1樓：小靜子的帶娃日常
純正花生油是一分子甘油和三分子脂肪酸的結合物，花生油中所含脂肪酸的特點是含十八碳以上的飽和脂肪酸比其它植物油脂多，因此它的混合脂肪酸或棗在較低溫度（12℃以下）閉襪發生凝絮、渾濁、半凝固甚至凝固。由於花生油脂肪酸的品種和排列位置不同，其凝固點會有少許差異，因此，剛達到12℃，凝固點高的就會結晶成雪花狀，而凝固點低的仍呈現液態，因此，整瓶油就會呈現出絮狀狀態，隨著溫度的逐漸降低，凝固點低的脂肪酸就會完全凝結成黃色或乳白色，又因冷析凍結的溫差很小，就產生了我們常見的同一瓶油中或同一箱油中，有的凝固而有的不凝固的現象。
由於溫衫態拆度的變化，花生油會由液態轉變為固態，這種固-液相之間的轉變可以進行無數次，但其成分（即本質）不會改變。
2樓：閻貞
工作的花生有的話，放在室外的話，因為有空氣的套色的，還有陽光的照射，就可以讓他變得非常的親密。
3樓：小藝通
因為花生油放置在涼處就會呈現出混濁現象，如果把它放在褲乎大室外隨著空氣流通陽光的照射，花生油就胡豎頃雀會慢慢變得清澈了。
4樓：幸運的
因為花生油放置在涼褲乎大處就會呈現胡豎出混濁現象頃雀，如果把它室外隨著空氣流通陽光的照射，花生油就會慢慢變得清澈了。
5樓：小川老師闖天涯
如果花生油渾濁了。可以放在那靜置一會兒，它裡面的沉澱物就沉到下面了，上面就變成清澈了。
6樓：網友
經過長時間的沉澱，混濁的花生油就會變得清澈。
7樓：手機使用者
看起來有些渾濁，主要是摻雜了一些花生沫，為了保證花生油的純度，一般會經過濾油機的並漏過答稿濾！這樣花生油就算出爐了，黃燦燦的顏色，香味濃郁！前景 隨著生活水平的增高，農家花生油越來越受青睞！
農家花生油綠色絕舉爛，無汙染，無新增劑！
剛壓榨的花生油很渾濁怎麼讓它變澄清？
8樓：
摘要。新鮮的食用油出現渾濁現象，多是植物油中磷脂原因，家庭可以採取加熱到沸騰，花生油就會沒有水分，變涼後雜質經沉澱過濾，放在潔淨的容器裡就可以了。這樣雜質及膦脂就不會使花生油變渾濁，存放時一定要避免有水。
新鮮的食用油出現渾濁現象，多逗中讓是植物油中磷脂原培毀因，家庭可以採取加熱到沸騰，花生油就會沒有水分，變涼後雜質經沉澱過濾，放在潔淨的容器裡就可以了。這樣雜質及膦脂就不會使花生油變渾濁，存放時山局一定要避免有水。」
不同品種的花生油混在一起怎麼會變渾濁
9樓：
摘要。兩種花生油的成分會有一些不同，當兩者混合，其中的一些成分會發生反應，從而使油變混濁，但不會影響食用。
兩種花生油的成分會有一些不同，當兩者混合，其中的一些成分會發生反應，從而使油變混濁，但不會影響食用。
希望我的對你有幫助，謝謝！
如果對我的滿意的話，請幫忙給個贊，謝謝！
油煮菜起泡嚴重怎麼解決呢？
1、油下鍋以後在沒有起煙以前放幾顆蔥2、把油高溫加熱過一遍去除裡面的水分，之後經過沉澱放涼再使用。
我有幾千陪拿斤起泡的油，高溫過一遍不實際，加上煮過的油味道也會變，這個起泡的原因是花蘆巨集搭生不夠新鮮？是否一樣可以經過靜置一段時間解決起絕蘆泡？
靜置一段時間會減少起泡，花生油一定要在無光的環境下靜置。
就是在見不到太陽的地方是嗎？
嗯，是的。花生油不新鮮榨榨出來的油是不是發黑發紅的。
不新鮮的花生榨出來的油會發黑，帶一點點紅色。
另外靜置存放時避免光照，溫度不要太低，儘量密封不要有空氣。
沒有太陽照和不要進空氣是不是沉澱的比較悔李侍快？在花生不新鮮這種碧吵情況下擾襲，榨出的油經過靜置應該能達到去除起泡吧？
對的，靜置完最下面的一些底部沉澱最好不要了。
不同品種的花生油混在一起怎麼會變渾濁
10樓：
摘要。需要把油在強烈陽光、高溫、高溫度的環境中。
需要把油在強烈陽光、高溫、高溫度的環境中。
花生油屬於飽和脂肪酸，熔點比較高，低溫環境下很容易出現渾濁，凝固的現象，所以會有頌螞掘渾濁的情況發生，但此時的花生油並沒有腐壞。另一種情況野核是油在陽光、空氣、溫度或微量金屬離子的作用下發生水解而造成的，此時花生油中游離出許多不飽和脂肪酸，這種不飽和脂肪酸很容易被氧化，花生油失去原本的價值，不建物衝議再食用。
兩種花生油都是過了冷濾油機，沒混在一起都是清澈透明的，混在一起以後就變混濁了，這是什麼原因？
因為花生油屬於飽和脂肪酸，融點比較的高，低溫環境下會有渾濁、凝固的現象，所以就出現渾濁，兩種混一起，降低的它的融點，所以變渾濁了。
那這兩種混在一起的油變混濁了，重新用過濾機過出來的油怎麼也得混濁的？
過一種油就是清澈的？
因為混在一起了。
裡面的成分有了微量變化。
還有就是與溫度，溼度有關。
有乙個油煮菜起泡嚴重，這個怎麼解決？是不是加入不會起泡的油去混在一起解決？
不是。菜籽油有泡沫屬正常現象，空茄油料中含有較多的磷脂，在制油過程中，油料中的巖叢磷脂會粗虧櫻轉移到油中，磷脂具有乳化性，在烹飪加熱時會產生大量泡沫。
我的是花生油，起泡消費者會退貨，花生油起泡怎麼解決？
靜置幾天。1在扮敏嫌將花生油放入鍋中時加入幾根蔥，即可去除油沫拿旁；2.或者將大量花生油倒入鍋裡高溫加熱，冷卻之後裝入容器裡下次使用，就可以去除油沫；3.
還可以在花生油起泡的廳手時候加入薑片，也是可以去除花生油油沫的。
我現在是榨出來的花生油有幾千斤起泡，我要賣的，你的意思是靜置一段時間就可以不起泡嗎？
是的。經過一段時間沉澱，氣泡會減少消失。
花生油低溫會變混濁嗎?
11樓：果果就是愛生活
會變混濁。
花生油凝固也是個漸變過程，在溫度降到10℃的臨界點附近時，花生油就會產生一些絮狀物，油就會變渾濁。大豆油的凝固點為-10攝氏度以下油的凝固點也不是乙個確定的溫度，而是乙個範圍。
它會從某乙個溫度開始出現少許絮狀物，但不見得全部凝固。花生油凝固也是個漸變過程，在溫度降到10℃的臨界點附近時，花生油就會產生一些絮狀物，油就會變渾濁。
12樓：劫色無罪
純正花生油在冬天低溫條件下會出現三種狀態：
1、花生油的凝絮狀態。
12℃以下時，花生油會出現淡黃色或乳白色的結晶，像雪花、棉絮或顆粒狀的絮狀物懸浮在油中。
2、花生油的半凝固狀態。
花生油的半凝固狀態一般會從包裝瓶的瓶底開始，由於底部接觸面的溫度相對偏低，有時靠近底部的花生油會出現渾濁或凝固狀態，色澤變成淡黃色或者乳白色，而上層仍然是澄清透明的。
3、花生油的凝固狀態。
3℃以下時，花生油就會完全凝固，整個油品變成淡黃色或乳白色，但油品仍具有流動性。
13樓：點焊揚
花生油屬於飽和脂肪酸，融點比較的高，低溫環境下會有渾濁、凝固的現象，所以就出現渾濁，但是聞起來不會出現臭味，有一股濃郁的花生油的香氣。
為什麼花生油會雜質
14樓：元一元一元一
花生油屬於**，也就是說只是經過初步的榨油過濾處理，然後沉澱裝瓶，上層的油比較清澈，而在接近底層的花生油可出現少量的顆粒物，或者出現白色的絮狀物，這都是屬於正常現象。
花生油有雜質是正常的。花生油屬於**，也就是說它只是經過初步的榨油和過濾，然後沉澱和裝瓶。上層油比較清亮，而靠近底層的花生油中可能會出現少量顆粒物或白色絮狀物。
另外，花生油的沉澱物可能是低溫凝固造成的。花生油的成分並不是單一的。因此，其中所含的不同物質在低溫環境下會發生變化，有的油會凝固，導致底部沉澱或絮凝。
可以使用麵粉。用麵粉去除雜質的方法比較簡單。將油倒入鍋中煮沸，加入少量麵粉，慢慢撒入油中。
原理是麵粉會吸收油中的一些雜質。大的雜質和極小的雜質都可以被吸收。吸收後，麵粉會沉到底部。
你只需要等待油冷卻並過濾掉麵粉。這樣可以很好的去除花生油中的雜質。
為什麼花生油會雜質
15樓：
摘要。親您好，為什麼花生油會雜質，是因為食用油加工過程中有一項比較重要的環節：脫蠟。
花生油裡面為什麼會有棉絮狀漂浮物如果缺乏脫蠟環節，食用油在溫度降低的時候就會不可避免地出現絮狀物，出現絮狀物在夏天是很難被發現的，只有在冬天氣溫比較低的情況下才會出現。食用油出現絮狀物的油脂產品應該對身體不會有傷害作用，但應該儘量避免購買這樣的產品，以防止其他不可預計的問題出現。
為什麼花生油會雜質。
為什麼瓶裡有雜質。
白色豬油可以理解，雜質為什麼有？
親您好，為什麼花生油會雜質，是因為食用油加工過程中有一項比較重要的環節：脫蠟。花生油裡面為什麼會有棉絮狀漂浮物如果缺乏脫蠟環節，食用油在溫度降低的時候就會不可避免地出現絮狀物，出現絮狀物在夏天是很難被發現的，只有在冬天氣溫比較低的情況下才會出現。
食用油出現絮狀物的油脂產品應該對身體不會有傷害作用，但應該儘量避免購買這樣的產品，以防止其他不可預計的問題出現。
黃色雜質在瓶身上。
親，這是屬於正常現象呢。
親，您說的是在外面還是在油裡面呢。
如果是在油上漂浮的雜誌是屬於正常現象呢，這是因為花生油經過榨油處理後進行沉澱裝瓶，可能會有少量的顆粒物殘留，而且在低溫的環境下也會導致花生油出現沉澱物，但是回溫後會自動消失，花生油應該存放於陰涼通風處，冬季溫度較低時放置在暖氣片附近即可。
瓶子裡面，油上面。
親，你好12℃以下時，花生油會出現淡黃色或乳白色的結晶，象雪花狀、棉絮狀或顆粒狀的絮狀物懸浮在油中。這是純正花生油的物理特性，也是鑑別花生油的重要依據，就像0度一下水會結冰一樣，屬於物理變化。溫度公升高後又會變為液態，花生油的本質是不變的。
親這是，正常現象呢，您可以看看溫度好轉了，雜質是否消去，如果還是沒有，那就可以判斷花生油的質量是很差的，建議是不食用。
過濾清的花生油後為什麼會返濁用什麼方法處理
16樓：
摘要。您好，考慮是當初油桶不乾淨所致。或者是由於自己壓榨的油裡面沒有加防腐劑。沒有儲存好所導致的。或者是加工沉澱物。如果混濁嚴重有異味，建議不可食用。
您好，考慮是當初叢攜油桶不乾淨所致。或者是由於自己壓榨的油裡面沒有加防腐劑。沒有儲存好所導致的胡老。或者是加工沉澱物。如果混濁嚴重有異味，建議褲鄭公升不可食用。
花生油屬於飽和帆蔽脂肪酸，融點比較的高，低溫環境下會有渾濁、凝固的現象，所以就出現渾濁，如果是聞起來不態襲州會出現異味禪寬，就讓它先沉澱後再過濾一次。
希望對您有幫助哦<>
如何分辨純正花生油，怎麼鑑別花生油的好壞？
在家裡比較便捷的檢驗方法有兩種 一種就是聞氣味，用一根筷子或小勺，點一到兩滴放置手心，搓至手心發熱，拿到鼻前聞，就可以聞出濃郁的花生香味，摻入香精的花生油開始有微微的花生香味，但隨著再次揉搓，花生香味會越來越淡。摻入大豆油和棕櫚油的花生油，可以用第二種冷凍法鑑別，把冰箱冷藏室調至10 左右，將油放進...
豬油和花生油的區別豬油和花生油的區別？？
豬油中含有飽和脂肪酸，長期食用容易導致血管硬化及膽囊炎等發生。而且容易導致肥胖發生。指導意見 花生油花生油含不飽和脂肪酸80 以上，易於人體消化吸收。食用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇 麥胚酚 磷脂 維生素e 膽鹼等對人體有益的...
花生油倒在車裡要怎麼去除花生油的味道
可以試試用氧淨加溫水浸泡,清潔過程中只產生氧氣，安全無異味。氧淨溶液中的活性氧原子刺入細菌內部殺滅細菌,並因呈鹼性與油脂發生皂化反應，將餐具 長途販運而來的水果表面油蠟汙垢分解！餐洗型氧淨已獲得餐具洗滌劑的生產許可，餐洗型氧淨的許可證編號 k16 114 01034，可洗滌餐具 含果蔬類 與其他洗滌...