1樓：傲00氣
粉絲丸子湯的做法步驟11.肉餡加乙個雞蛋。
粉絲丸子湯的做法步驟22.加雞蛋後順著乙個方向調勻。
粉絲丸子湯的做法步驟33.鍋裡放油，放一點蒜炒香。
粉絲丸子湯的做法步驟44.放一大碗水下去煮沸，放香菇和孝消粉絲下去。
粉絲丸子湯的做法步驟55.用勺子做成丸子放在煮開的湯裡。
粉絲丸子湯的做亂慎穗法步驟66.鍋裡煮沸加鹽。
粉絲丸子湯的做法步驟77.最後加青菜，和蔥花，再加香油譁卜和雞精起鍋了。
2樓：匿名使用者
蠶豆公尺粉絲肉丸湯的做法野鬥。
1.食材：蠶豆公尺、豬肉餡、綠豆粉絲2.蠶豆公尺洗淨備用。
3.粉絲用冷水泡軟4.
豬肉餡放入碗中，逗段加入蔥薑末、食鹽、料酒、生山脊譽抽、胡椒粉，沿同一方向畫圈攪打均勻，再加入半個蛋清和一勺澱粉。
粉絲肉丸湯怎麼做 粉絲肉丸湯如何做
3樓：劍經業
1、在鍋中加入幾片生薑和適量的清水燒至溫熱備用，然後用手直接將肉泥擠成肉丸下入鍋中。
2、肉丸下鍋之後繼續開小火燒製，同學們切記這一步不能開大火燒開，否則肉丸會直接被衝散，中途需要將肉丸翻面，然後再去除表面的浮沫，待肉丸全熟之後再放入準備好的粉絲。
3、加入適量的食用鹽調皮攜鹹味，最後下入豌燃跡伏豆尖，同學州襲們注意下蔬菜之後可以繼續加入適量的豬油，這樣可以讓蔬菜保持綠色，以及增加湯的香味。
4、待蔬菜煮至斷生之後即可出鍋上湯。
瘦肉湯公尺粉的做法步驟圖，瘦肉湯公尺粉怎麼做
4樓：網友
步驟 1
準備好材料，青菜洗淨、瘦肉切片、小蔥切粒、公尺粉待用。
步驟 2瘦肉切片，加鹽、油、醬油、生粉攪拌均勻，醃製一會。鹽可以多一點點，因為湯底的味道就靠這個瘦肉了。
步驟 3我煮的是來自廣東河源的淮山公尺粉（其他公尺粉一樣處理），用熱水泡3－5分鐘，泡軟可以打散就可以了。
步驟 4然後過冷水，直接用自來水衝就可以了。待會還會煮的。
步驟 5鍋里加水（比一碗湯的量多一些，這是湯底），水滾後加入瘦肉片，煮3分鐘左右，然後加入過了冷水的公尺粉。
步驟 6加入公尺粉，煮1分鐘。
步驟 7然後加入青菜，生菜很快熟，煮1分鐘。這裡可以試試味道，覺得不夠鹹可以加點鹽。
步驟 8最後撒點蔥花，就可以關火上碗了。
步驟 9瘦肉湯公尺粉，可以開吃啦！湯也可以吃掉～
粉絲丸子湯的家常做法大全家常
5樓：執燈一盞問滄桑
粉條丸子湯。
粉條丸子湯是一道美食，製作原料主要有白菜、肉丸、水發粉條等。
快速。導航。
調料做法適合人群功效。
材料。白菜200克，肉丸150克，水發粉條25克。
調料。鹽4克，醬油少許，蔥、姜各2克。
做法。1、將白鎮輪菜洗乾淨撕成塊，肉丸稍洗，水發粉條洗淨切段備用。
2、湯鍋上火倒入油，將蔥、姜爆香，烹入醬油，下入白菜煸炒，倒入水，調入鹽，下入肉丸、水發粉條煲至熟即可。
適合人群。女性。
功效。防癌保健，白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相聯絡的雌激素，女性經常食用白菜可以預防乳腺御仔信癌。
丸子湯。中國作為飲食大國戚宴，菜品非常豐富。丸子湯作為一種概括性的菜名，指用湯料搭配丸子，加入麵皮或青菜等其他材料製成的食品，涵蓋了中國眾多地域的類似美食。
中文名。丸子湯。
英文名。無。
主要食材。丸子，湯料。
分類。蘇菜系徐海風味，新疆菜，家常菜。
口味。根據不同地方有鹹，辣等口味。
蠶豆肉丸湯的家常做法大全怎麼做好
蠶豆肉丸湯的做法 1.蠶豆剝去外面，內皮洗淨備用 2.肉末放入鹽。味精，糖，料酒 3.用筷子攪打上勁 4.鍋中放水，放入蠶豆煮開 5.用手擠出一個丸，用勺子盛起放入鍋中 6.丸子都擠好了，水再次燒開 7.用鏟子撇去浮沫 8.放入適量的鹽 9.放入適量的味精 10.煮到肉丸成熟撒上蔥花即可出鍋 1.蠶...
肉丸湯怎麼做好吃,芥菜肉丸湯的家常做法
主料肉丸 100克輔料油 1勺鹽1勺雞粉 少許步驟 1.準備好的肉丸 2.洗乾淨芥菜 3.水燒開後放入芥菜,和油 4.煮三分鐘 5.後下鹽 6.再下肉丸 7.煮到膨脹大了,下入雞粉即可 8.已經做好了芥菜肉丸湯 芥菜肉復丸湯的家常做法 材料材料 素 制雞2包,蔥花若干 baia料 八角2枚,生抽du...
牛肉丸粿條湯的家常做法大全怎麼做好吃視
準備食材 粿條 一人份 丸子妹 潮汕手打牛肉丸 數顆 牛腩湯底 250g 青菜 少量 蒜頭酥 少量 食用油 少量 步驟 1.首先把丸子妹牛腩湯包和牛肉丸解凍，青菜清洗乾淨 2.將熬製好的牛腩湯包放在鍋中加熱 我這裡直接用的是丸子妹的牛腩湯包，也可自己製作。選用新鮮的牛腩切條，加上牛骨，配上肉桂八角，...