1樓:苦苦的掙扎
不需要,錫紙的密封性本身就不好。
雞湯牛油焗金針菇。
金針菇是一種常見的食用菌類,因它的口感爽滑,可吸收不同的味道。所以在打火鍋時,人們都喜歡用它作為配菜。而宴告公升用金針菇烹製的菜式也有不少,尤其在日本餐裡它的應用更為廣泛。
除了油炸的做法之外,大多均是清淡的菜品。金針菇可以補充豐富的蛋白質啊,鈣質和微量元素的呢,對於提高免疫力來說是不錯的選擇,還可以提高免疫力。
材料:金針菇、雞湯、牛油、鹽、胡椒粉、錫紙。
做法:先將金針菇洗淨,去掉老根部分,瀝乾水分備用。
用錫紙將金針菇包起,下適量的雞湯和牛油,用鹽、胡椒粉、調味拌勻,然後封好錫紙,放入焗爐,用中火焗二十分鐘後取出,開啟錫紙友李上碟便可。
冬瓜金針菇——****營養靚湯。
冬瓜金針菇,****之營養靚湯。冬瓜是夏季的良品,它富含胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵等微量元素,有助於解渴消暑、利尿,預防長疥瘡。無論對老人、小孩以及想**的女士來說,都是夏季食材首選。
金針菇和冬瓜一起吃,可以有****的作用,還可以有利尿消腫的作用,還可以有清熱解毒的效果。
美食原料:冬瓜200克,金針菇80克,家樂濃湯寶(雞湯口味)1塊,水750毫公升。
製作方法。1、冬瓜削皮切片,金針菇洗淨。
2、鍋中放入三碗水(750毫公升),煮沸後晌老加入乙個老母雞湯口味濃湯寶,加入冬瓜、金針菇,約15分鐘煮熟後即可。
關於金針菇的一些食用方法以及營養功效,相信大家也有了一些瞭解和認識了吧,經常吃些金針菇可以有促進食慾的作用,還有**的效果,對於利尿消腫,有一定的功效,所以平時的時候大家食用金針菇的時候要注意合理的搭配哦,以免出現一些不良的影響、
2樓:你看看這個啊明
錫紙金針菇,味道超級鮮美,家人都說做的太少了。
錫紙金針菇。
今天給大家分享一道錫紙金針菇,成本非常低,僅僅幾塊錢,味道超級鮮美,家人都說做的太少了因為家人都不能吃太辣的,就做了照燒口味的,沒想到味道也是極好的接下來我們一州好轎起來做做看吧。
原料:金針菇、小蔥、白芝麻、青梅酒、蠔油、原汁醬油、味啉、細砂糖、胡椒粉、玫瑰海鹽。
做法步驟:第1步、金針菇切掉根部,撕散。
第2步、把金針菇放入錫紙盒內,碼放整齊。
第3步、全部調料放入小碗內,攪拌均勻。
第4步、把料汁淋在金針菇上,再撒上少許蔥花。
第5步、最後放入預熱好的烤箱,設定180度20分鐘即可。
3樓:網友
金針菇想必很多人都吃過,金針菇的穗清口感鮮嫩是很多人都很喜歡的一種食材,錫紙金針菇雖然比較方便快禪塵捷,但是吃的時候還是需要特別注意的。那麼錫紙金針菇的注意事項是怎樣的呢?
1、金針菇非常適合適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
2、金針菇性寒,故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外,金針菇不宜生吃,宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。
3、在燒烤的時候,錫紙要包裹嚴實,不要讓鮮味流失掉。
4、錫紙金針菇燒烤的時候做最好,可以剪開一條口變成金針菇火鍋猜襲前,還可以涮食其他青菜粉條等美味。
燒烤注意事項:
1、在燒烤食物前,先將烤網上刷一層油,以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷掉烤架上的殘渣,保持烤架清潔,才不會影響到食物的風味。食物放上烤網後,必須受熱到一定程度才能翻面,否則肉質容易變得生硬。
2、海鮮在燒烤時,最好用錫箔紙包起來,這樣不易烤焦,也容易儲存鮮美的湯汁。熱狗、香腸等儘量用小火。除了蔬菜以外,都可以放在錫箔盒中用悶燒的方式烤,火越旺越好。
錫紙金針菇
4樓:綜藝小寶貝
<>《錫紙金針菇。
食材:金針菇 三瓣蒜 兩個團滑小公尺辣。
配料:油 生抽 白糖 孜然 (有蠔油可以放點)第一步:金針菇洗乾淨裝到錫紙碗裡小公尺辣 大蒜 切碎和孜然一起放進碗裡備用。
第二步:鍋裡放少許油燒熱襪埋潑到料上激出香味兩勺生抽 半勺白糖 小半碗水攪拌均勻。
第三步:淋到金針菇上空氣炸鍋200度15分鐘記得一定要蓋上告或螞錫紙!出鍋撒點蔥花和芝麻。
錫紙金針菇
5樓:綜藝泥泥泥
<>《錫紙金針菇。
食材:金針菇、蒜末、蔥花、小公尺椒、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。
做法:1️.爆香蒜末小公尺椒盛入碗中,加入3勺殲櫻生抽+2勺蠔油+1小勺白糖+一小勺辣椒粉+一小勺孜然粉+小半勺黑胡椒粉,蒜蓉醬完成。
2.金針菇洗淨,撕成小條,晌野均勻平鋪在錫紙上,表面刷上氏謹叢一層油,然後刷上蒜蓉醬放入烤箱上下火160度烤20分鐘,出爐拌勻即可。
錫紙金針菇配方是什麼?
6樓:娛你扒
錫紙金針菇家常做法。
如何做錫紙金針菇?
7樓:可愛的若陽
錫紙金針菇做的好吃的關鍵在於把金針菇和調料放在錫紙盒中,然後放入烤箱烤,具體的做法如下:
主料:金針菇適量、錫紙盒2個。
輔料:大蒜5瓣、蔥少許、香菜少許、鹽適量、海鮮醬油適量、植物油少許、耗油適量。
1、金針菇去根、洗淨、瀝乾水分放入錫紙盒中。
2、蔥,香菜,大蒜切好備用。
3、備料全部放入。
4、兩個錫紙盒扣在一起放入烤箱當中。
5、烤箱調至180度,20分鐘,上下管加熱。
注意事項:1、烤金針菇快熟的時候最好密切觀察下烤箱以免烤焦。
2、也可以把蒜蓉換成胡椒。
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金針菇凍了能吃,經過冷短時間冷凍沒有造成腐爛,可以繼續食用。金針菇是低溫生長菌類。在合適它生長的環境裡短時間儲存時最好的。如買回的是散裝金針菇,將其放在紙巾上吸掉多餘水分,再用保鮮膜包裹後放入密實袋密封,冷藏儲存。金針菇中富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液 中樞神經和免疫系統,頭髮 ...
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