1樓：畸形的豬
材料。地瓜葉 1,油 1茶匙，蔥 1小把，薑絲 1小把，油蔥酥 1陀，水 1杯，醬油 1茶。
做法。1、將油放入鍋中，蔥下爆香。
2、將1杯的水倒入，醬油、鹽巴少許，薑絲倒入，使用筷子均勻森鎮攪拌。
3、最後將油蔥酥1陀加入，攪拌均勻後，醬汁完此絕粗成。
4、地瓜葉放入滾水中，等葉子都變色後即可裝盤，再將醬汁倒入就巨集返完成了。
2樓：匿名使用者
1.將油放入鍋中，蔥下爆香。
2.將1杯的水倒入，醬油、鹽巴少許，薑絲倒純橡入，使用筷子均勻神讓攪拌。
3.最後遊褲局將油蔥酥1陀加入，攪拌均勻後，醬汁完成。
4.地瓜葉放入滾水中，等葉子都變色後即可裝盤，再將醬汁倒入就完成了。
3樓：匿名使用者
1、準備食材：地遲梁瓜葉50克（可食部桐譁分，約半碗飯量）、水1杯。
2、將地瓜葉洗乾淨碼輪運。
3、將地瓜葉放到鍋中。
4、加1杯水蒸煮。
5、煮熟後用湯匙壓汁，即可餵食。
6、地瓜葉草酸含量較多，在給寶寶食用時要用開水燙燙，可以去一些草酸。
4樓：網友
1.準備食材：地瓜葉50克(可食部分，約半碗飯量)、水1杯。
2.步驟1:將地備芹瓜明桐葉洗激滾坦乾淨。
3.步驟2:將地瓜葉放到鍋中。
4.步驟3:加1杯水蒸煮。
5樓：網友
把地瓜葉燙熟在用醬計和調料搭配即好吃又簡單。
6樓：匿名使用者
醬汁，還是要味道醇厚的。
地瓜葉汁的做法?
7樓：抹茶派派香
1、準備食材：地瓜葉50克（可食部分，約掘運爛半碗飯量）、水1杯。
2、將地瓜葉洗乾淨。
3、將地瓜葉放到鍋中。
4、加1杯水蒸煮。
5、煮熟後用湯匙壓汁，即可餵食。
6、地瓜葉草酸含量較多，在給寶寶食用時要用開水判漏燙燙悄胡，可以去一些草酸。
地瓜葉怎麼做好吃
8樓：百科達人的生活
好吃的地瓜葉做法如下：材料/工具：地瓜葉適量、蒜末5克、鹽2克、雞粉1克、食用油5毫公升、刀、鍋、鏟子、盤子。
1、準備蒜末，地瓜葉莖葉分離，切成小段。
2、鍋中倒油，倒入蔥末，大火爆。
3、倒入地瓜葉莖。
4、倒入地瓜葉，倒入鹽，雞粉，翻炒均勻。
5、成品圖。
地瓜葉怎麼做好吃
9樓：啊往事知多少
水炒（燙）地瓜葉。
材料：地瓜葉、沙拉油、鹽、糖。
做法：水炒：先以適量的水（視地瓜葉多少而定）煮沸後，再加入少許的沙拉油，以及鹽、糖加以調味，然後再放入地瓜葉，炒幾下後即把鍋蓋蓋上（不加蓋地瓜葉會變黃或變黑），約三至五分鐘即可起鍋（時間的長短視地瓜葉老嫩而定），裝盤時記得儘量把水瀝乾。
水燙：半鍋水煮沸後，放入地瓜葉。水滾後一～二分鐘，將地瓜葉撈起瀝乾，再加入少許油、鹽、糖趁熱拌勻即可。
注：這兩種做法均能保持地瓜葉的鮮嫩，以及防止沙拉油熱炒變質，是很健康的食法。如果煮的地瓜葉量少，建議以水炒做法較快速，量多時則以水燙為宜。
10樓：爽朗的秋色正濃
像炒菜一樣炒，最後放豆瓣，豆瓣是鹹的，瓶裝那種。
11樓：手機使用者
把皮扒了 切成一小段 炒肉 再放點青辣椒。
12樓：聯機考慮考慮
加乾麵粉，和鹽，蒸窩窩頭，
13樓：網友
用嫩葉去炒，加點蒜蓉。
地瓜葉做法
14樓：your大頭兵
紅薯葉怎樣做才好吃？大廚教你一招，簡單營養，清爽不油膩。
關於紅薯葉想起來一句話，「風水輪流轉，今年到我家」，都說時尚是乙個輪迴，沒想到蔬菜也有輪迴。
這不，紅薯葉也就是我們常說的地瓜葉子，即秋天紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉，在農村遍地都是，基本上用來丟棄或者餵豬。
自從證實紅薯葉，有相當不錯的養生保健功能之後，居然也堂而皇之的上了餐桌，**還不低。
其實紅薯葉是經常被大家忽略的一種優質食材，熟不知它才是真正的長壽保健食品，有提高身體免疫力、保護視力、促進新陳代謝等作用，有不少人將紅薯葉譽為「蔬菜皇后」，其食療作用可見一斑。
今天我們來做一道涼拌紅薯葉，吃起來美味爽口，大魚大肉吃膩了，來點紅薯葉，改變一下口味，何嘗不是一件好事呢。
具體做法請看我們的操作：
準備洗淨的紅薯葉200克左右，放在籃子裡面控水備用。
大蒜幾粒拍扁，切成蒜末放入盆中，小公尺椒1個，切成細圈，和蒜末放在一起。
等食材準備好以後，我們進行下一步操作。
鍋內燒水，加入一勺食鹽和少許植物油，這一步是為了增加菜品的底味和亮度，讓紅薯葉的顏色更加碧綠。
等水燒開後，下入紅薯葉，用勺子連續翻動，焯水1分鐘左右，即可倒出控水拔涼，拔涼後的紅薯葉吃起來口感會更脆。
準備乙個拌菜盆，倒入切好的蒜末和小公尺椒，加入食鹽2克，白糖1克，味精1克，蔥油3克，芝麻油2克，香醋5克，用筷子攪拌化開。
倒入紅薯葉，用筷子攪動，顛盆拌勻，使盆底的調料和食材充分融合，即可裝盤上桌食用。
好了，這道簡單又營養的涼拌紅薯葉就做好了，味道相當不錯呢！想知道其中滋味，請收藏試做吧。
下面是所用到的食材和調料：
食材：紅薯葉，大蒜，小公尺椒。
調料：食鹽，白糖，味精，蔥油，芝麻油，陳醋。
地瓜葉汁的做法，地瓜葉汁怎麼做
15樓：匿名使用者
用料。主料。
地瓜葉滑嫌50克（可食部分，約半碗飯量）
調料。水200毫公升。做法。
準備食改渣材：地瓜葉50克（可食部分，約半碗飯量）、水1杯。
步驟1：將地瓜葉洗乾淨。
步驟2：將地瓜葉放到鍋中。
步驟3：加1杯水蒸煮。
步驟4：煮熟後用核讓悄湯匙壓汁，即可餵食。
地瓜葉怎麼做好吃
16樓：李胖子的小寶
主料：甘薯300克，輔料：白皮大蒜10克，紅尖椒30克，調料：醬油膏20克，植物油20克。
做法1.地瓜葉摘下葉片，洗淨，放入滾水中氽燙一下撈出。
2.大蒜去皮切末；紅辣椒洗淨去蒂，也切末。
3.鍋中倒入適量油燒熱，放入紅辣椒和蒜末爆香，再加入醬油膏炒勻。
4.淋在燙好的地瓜葉上，攪拌均勻就可以了。
小訣竅食物相剋：
甘薯：紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
17樓：巴哈拉尼
加入麵粉蒸了，或是做成菜饃。
紅薯廷葉怎麼吃，地瓜葉怎麼吃
紅薯葉的吃法很多，這裡略做介紹。選取鮮嫩的葉尖，開水燙熟後，用香油 醬油 醋 辣椒油 芥末 薑汁等調料，製成涼拌菜，其外觀嫩綠，能令人胃口大開。還可將紅薯葉同肉絲一起爆炒，食之清香甘甜，別有風味。紅薯葉，即秋天紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉。測試表明，每百克鮮紅薯葉含蛋白質2.28克 脂肪0.2克 糖...
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