小孩子都吃什麼油炸食品?

2025-03-31 19:35:14 字數 2684 閱讀 7849

1樓:雨過天晴太陽紅

一、炸翅中。

配料】翅中1000g / 炸雞醃料40g / 冰水300g / 植物油 / 炸雞裹粉。

步驟】1、翅中洗乾淨,清水浸泡1-2小時,撈出瀝乾水分備用。

2、翅中放入大碗中,倒入40g炸雞醃料,300g冰水,按摩15分鐘,醃製一晚上。

5、醃製好的雞翅中裝入大碗,裹雞裹粉,抖一抖,再放入清水中,3秒撈出,再放入炸雞裹粉中,抖一抖,再放入清水中3秒中,重複三次。

6、小鍋燒熱油,雞翅中炸至金黃色出鍋。

二、炸杏鮑菇。

配料】杏鮑菇1個 / 雞蛋1個 / 蠔油半勺 / 白胡椒粉適量 / 玉公尺澱粉60g / 食用鹽適量 / 雞精。

1、杏鮑菇洗乾淨切成小塊,倒入食用鹽和雞精攪拌均勻。

2、倒入半勺蠔油,白胡椒粉,雞蛋瞎鍵,玉公尺澱粉攪拌均勻。

3、取乙個小鍋,倒入適量植物油,將杏鮑菇放入鍋中炸至金黃出鍋。

吃的時候可以蘸一點番茄醬,特別好吃。

四、炸火腿。

配料】火腿 / 雞蛋 / 生粉 / 麵包糠 / 沙拉醬。

1、圓形火腿切塊,放入雞蛋液中滾一圈。

2、火腿放入生粉中滾一圈,再放入雞虧謹蛋也中滾一圈。

3、放入麵包糠裡滾一圈。

4、小鍋熱油,放入火腿,炸至表面金黃,出鍋切塊就可以吃啦!

配料】五、炸雞排。

配料】雞胸肉 / 植物油 / 食用鹽 / 黑胡椒粉 / 生粉 / 雞蛋 / 麵包糠。

1、雞胸肉片開,刀背拍松。

2、放入適量食用鹽,黑胡椒粉,生粉,植物油抓勻。醃製30分鐘以上。

3、醃製好之後,雞胸肉裹生粉。

4、沾滿生粉的雞胸肉放在蛋液裡滾一遍。

5、裹麵包糠,壓實一點。

6、小鍋熱油,放入雞排,炸銷神基至金黃出鍋,切塊就可以開吃了。

配料】六、炸雞腿。

配料】琵琶腿 / 炸雞醃料 / 炸雞裹粉 / 植物油。

1、琵琶腿解凍,劃幾刀。

2、琵琶腿放入大碗,放入適量炸雞醃料和冰水,按摩15分鐘,放入冰箱醃製一晚上。

3、醃製好的琵琶腿放入大盆,裹炸雞粉,按壓7次。

4、放入涼水中,3秒後取出。

5、繼續將雞腿放入炸雞裹粉中按壓7次,再次放入涼水中。再重複一次操作。處理完之後抖掉多餘的粉。

6、小鍋熱油,放入琵琶腿,炸熟就可以取出了。

哪些是小孩子可以吃的油炸食品?

2樓:渾韋

油炸食品是我國很多人都喜愛吃的食物像炸麻花炸春捲炸丸子,還有油條油餅面窩炸薯條,炸麵包炸雞翅等等都生出大家的喜歡而且現在的街邊小吃有很多都是油炸食品,深受大家的青睞。

首先要說的就是炸香蕉炸香蕉,現在在小吃街,學校門口或者是小吃店經常見到的一種小吃,香蕉是一種營養豐富的水果,大家都很喜歡吃,所謂的炸香蕉呢就是我們在香蕉上裹上面包糠炸好後,在上面幾張,番茄醬,或者是乳酪,外面酥脆裡面軟糯,很多的小朋友都很喜歡吃。

其次就是炸雞柳。我們經常看到炸雞柳就是在大街上學校門口買的居多。咋雞柳翅把雞肉切成條,然後在上面裹上面包糠,然後放在油鍋裡面炸至金黃吃起來酥脆可口一口下去,滿滿的雞肉的香味,追劇必備。

炸油條。油條是我們的傳統小吃的,尤其是在早上吃早餐的時候拿一碗豆汁配上一根油條吃過後感覺一天都會覺得精神都是足的。

炸耦合有一些朋友可能會陌生了一點,所謂耦合就是將結藕洗淨切成薄狀將肉泥夾在兩片之間捏緊再沾上面糊炸出來的耦合是金黃色的。圓形剛紋出來的時候,那就是油炸香越想越油膩,並無出奇之處,但你一口咬下去脆油香藕片的肉被你燙熟,卻沒有失去,偶的青翠肉泥飄香嚼在嘴裡。脆藕和肉泥摻合在一起,互不矛盾。

融合的恰到好處。

孩子喜歡吃的油炸食物有哪些?

3樓:洪嫚

最喜歡吃的油炸食物,第一道就是炸小酥肉,做法如下:第一步:取一塊新鮮的裡脊豬肉,將新鮮的豬肉洗淨切成厚度適當的條狀備用。

第二步:將每個豬肉條用牙籤扎幾個小孔,在切好的豬肉條里加入少許的鹽、適量的胡椒粉。然後充分將調味品與豬肉攪拌均勻醃製。

然後蓋上保鮮膜,放答寬入冰箱冷藏一夜,使豬肉條充分地入味兒。之所以在豬肉條上用牙籤扎幾個小孔,是為了讓調味品充分進入豬肉裡,這樣最後做出的小酥肉就會很入味可口哦,之前很多人都不知道這個小妙招呢。第三步:

取適量的地瓜粉,取出醃製好的豬肉,倒入地瓜粉裡,充分拌勻,讓每塊豬肉都均勻地裹上面粉。這裡一定要用地瓜粉,這樣炸出來的小酥肉會很酥脆,而且不會掉粉哦,之前很多人都只加麵粉,所以炸出的小酥肉都沾不上面粉,不酥脆。第四步:

鍋中倒入多一些的食用油,燒至六七成熱時,將裹上地瓜粉的豬肉條一塊一塊放入鍋裡開始炸,等到炸至金黃色後,就可以撈出來控油備用。豬肉條都炸好了之後,再大火加熱油鍋,把炸好的酥肉再倒入鍋裡重新炸一次即可,這樣最後吃起來會更酥脆哦。孩子喜歡的油炸食物二——炸雞排的家常做法以及注意事項第二道就是大人小孩都喜歡的炸雞排啦,家常版的做法如下:

第一步:取兩個新鮮的大雞腿,洗淨去骨放入調味盆裡備用。第二步:

在調味盆裡加入少許的鹽、適量的胡椒粉,然後充分將調味品與雞肉攪拌均勻醃製。碰舉腔然後蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一夜,使雞腿充分地入味兒。第三步:

取適量的地瓜粉,取出醃製好的雞肉,倒入地笑衫瓜粉裡,充分拌勻,讓雞肉都均勻地裹上面粉。第四步:鍋中倒入多一些的食用油,燒至六七成熱時,將裹上地瓜粉的雞肉挨個放入鍋裡開始炸,等到炸至金黃色後,就可以撈出來控油備用。

再大火加熱油鍋,把炸好的雞排再倒入鍋裡重新炸一次即可,這樣最後吃起來會更酥脆哦。最後把炸好的香辣雞排切成條,再撒點椒鹽就可以食用哦。

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