寒露時節的活動及養生食物

寒露節氣飲食寒露時節如何飲食

1樓：陽光生活

1、多吃甘淡、滋潤的食物：寒露節氣到了，大家在平日裡要多吃甘淡、滋潤的食物，吃它們才能幫助滋補脾胃、滋潤肺腸，對於預防和**咽乾口燥有好處。其中，這類食物有銀耳、雪梨、蘿蔔、蘋果等。

建議想要滋補脾胃的話，不妨在以溫熱的山藥粥、甘蔗粥、生地粥、玉竹粥等等。當然，只要用糯公尺或是粳公尺烹飪而成的粥均適合當早餐食用。

2、吃點酸性食物：酸味具有收縮和收斂的作用，吃進人體以後，能夠防止氣機發散，防止能量損失。而且酸味還能收斂補肺，在這秋季燥邪橫生，肺臟總是受到侵襲，所以說，為了彌補肺臟的損傷，需要適當吃點酸。

常見的酸味水果有橘子、葡萄、山楂等等，但是並不能一次性吃太多，不然的話，會損傷腸胃，帶來不適的。

3、多吃「根」菜：寒露節氣到了，在飲食不妨多吃一些「根」菜，幫助保健身體。因為這類食物相比其他的蔬菜，表面所殘留的農藥含量比較低，吃得更放心一些。

其中，常見的「根」菜有蓮藕、山藥、蘿蔔、馬鈴薯之類的。

寒露節氣的傳統食物，寒露應該吃什麼？

2樓：蘭蘭的旅遊之路

寒露季節吃什麼最能保持健康？秋天的蓮藕是最滋補的，經過寒露，空氣乾燥，人們容易煩躁不安。這時要吃些清心潤燥的食物，去秋棗。

蓮藕富含鐵、鈣等微量元素、植物蛋白、維生素和澱粉。具有明顯的開胃、清熱、潤燥、止渴、安神、養血、益氣作用，並能增強人體免疫力。冷露收穫山楂、霜落刨紅薯、冷露山楂紅，山楂的鈣含量在秋季水果中最高，每100克果肉鈣52毫克。

孕婦和兒童對鈣的需求，這兩組人不妨在飯後吃一些山楂。漢魯蜜桃是北方的乙個晚熟桃品種，成熟期前後都有寒露，所以叫漢魯蜜桃。桃子甜而性溫，過多食用易發熱，嚴重者還會在身上起瘡，尤其是平時內熱偏盛，容易生瘡的人不宜多吃。

成年人最好不要給嬰兒喂桃子，因為桃子含有大量大分子物質，嬰兒胃腸透析能力差，無法消化這些物質，很容易引起過敏反應。另外沒有完全成熟的桃子最好不要食用，以免引起腹脹或腹瀉。

酸味可防止能量損失，因此酸味具有收縮和收斂的作用。在生魚片上滴些檸檬汁後，生魚片會變得有質感，就是酸味收斂作用的體現。在人體內，酸味通過收斂防止氣機發散，防止能量的損失。

清淡飲食更利秋，雖然秋天天氣寒涼，人們更喜歡吃味厚油滑的食物，但是秋膘並不能老貼，一些清淡質軟、易於消化的食物更能幫助我們的身體收斂，並能慢慢滋養五臟六腑。多食用湯類、粥類和羹類流質飲食還能幫助我們的身體緩解秋燥。

想要進補的朋友，我建議今年最好延後從霜降開始，那時天氣更冷，陽氣在體內藏的更深，進補的食物也就更容易被吸收了。而寒露這段時間，則要留出來幫自己清清身體。

秋季神經興奮，食慾增，要防止過食，要少吃辣味和生冷食物，多吃酸性和熱軟食物，以利於消化。不吃黴變和不潔食物，避免感染腸道傳染病。中秋之後天氣乾燥，易出現口渴、咽乾、唇燥、**乾澀等「秋燥病」，應多吃水果，常喝開水、綠豆湯、豆漿、牛奶等，以滿足肌體的需要，提高抗燥病能力。