1樓：匿名使用者
就是紅色皮的花生仁。
花生的紅皮可以用來補血，但是必須是生食或煮食。如果是油炸或者是炒食則必須把紅衣埋皮剝掉，有關研究資料表明花生的紅衣經油炸或炒之後含有致癌元素 ，經常食用對人體是有備液拆害無益的。
仿棗花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e，鈣和鐵等。
並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。
2樓：匿名使用者
花生的紅皮可以用來補血，但是必須是生食或煮食。如果是油炸禪沒森或者是炒食則必須把紅衣剝掉，有關研察滲究資料表明花生的紅衣經油炸或炒之後含有致癌元素 ，經賀畝常食用對人體是有害無益的。
花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e，鈣和鐵等。
並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。
花生仁上的紅皮，有營養嗎？
3樓：冰陽年華
花生上的紅皮，有纖維，可以促進消化，尤其是生花生，對腸胃最好，營養方面不行。
4樓：網友
沒什麼營養，吃起來也難受。
5樓：**產品
如果給你吃花生公尺，千萬不要吃，實在要吃，把皮剝了吃。你看咱中國的花生公尺，如五香花生公尺、炒花生公尺、炸花生公尺，全都帶皮。你到歐洲去看看，花生公尺沒有帶皮的，人家知道不要吃皮。
有人說：「這皮不是有營養嗎？"誰說的？
我告訴大家，花生皮是提高血小板、止血用的，我們中老年人千萬不要吃。
還有，看電視要注意，好電視就看會兒，不好的電視不看。為什麼？長時間坐在那兒，血凝度會公升高。
我特別擔心的是什麼？本來就矮、粗、胖、沒脖子，還在更年期，又是a1血型，胡吃海塞，然後一生氣，又喝白酒，完了吃花生公尺不剝皮，他要不得心肌梗死，我這大夫不當了。
北大齊教授健康講座筆錄～
6樓：網友
花生紅衣 即花生的種皮，因絕大多數花生品種的種皮為紅色而得名。生品有補血作用，花生煮熟或者炒熟以後，紅衣的止血效果會大為減弱。
吃花生要連紅皮一起吃」，花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處，已經為很多人所熟知。但有些人在吃花生時，將花生衣丟棄，這是很可惜的。
花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。
其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。
西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
女性朋友，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃，因為這些時期的女性失血和消耗營養較多，花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時，花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。中醫認為，「發者血之餘」，脫髮、白髮是因為血虧，使發不得滋養所致。
而花生紅衣養血、補血，能使人的頭髮更加烏黑靚麗。
目前，有少數報道說「因花生紅衣具有增強凝血的作用，所以不適於血液黏稠度偏高的人，否則易引發血栓。」（相關報道摘錄：但是，這是不是意味著我們可以肆無忌憚地吃花生了呢？
當然不是，花生怎麼吃大有講究。花生食用量應保持在乙個低水平，以免過量攝入熱量。花生的紅色外衣有增加血小板的凝聚作用，所以高血壓病人和有動脈硬化、血液黏稠度高的人吃花生，一定要去了紅色的外皮吃才對，而對於那些因為慢性出血性疾病導致貧血的病人，則需要帶著花生的紅色外皮吃下去。
但這並沒有得到大多數專家的認同，大多數專家認為，紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，會對預防中老年人最大殺手———心血管疾病有一定的作用。
一般人都是連花生帶紅衣一起吃，花生中含有不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發病危險，防止血小板聚集，阻止血栓形成。
再好的食品也不是適合所有人吃，中老年人吃花生也並非「百無禁忌」。比如有些跌打瘀腫的病人，就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血，跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多，會出現血淤難散，加重瘀腫。
花生仁的那層紅皮
7樓：璀璨網紅達人電商
可以補血，養胃。可以使血液黏稠，如果是愛流鼻血的小孩，胃不好的年青殲塌人，還有血小板減少的病人可以多吃，有的病人專吃這枝燃個呢！但是，中老年人儘量不要吃，血液過年易猛改虛的腦血栓的。
花生仁的紅皮有害嗎
8樓：手機使用者
可以肯定的一點是，花生仁外面的那層紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集。從這個意義上講，花生會對預防心血管疾病有一定的作用。因為血小板容易與人體內的纖維蛋白原結合在一起形成斑塊，斑塊多了就會造成血管狹窄，冠心病也就由此發生。
一直流傳這樣的做法：將花生仁油炸後，把紅皮剝下來做成片劑，用於**血小板不足的各種疾病。因此，房教授提醒大家，吃花生最好連紅皮一起吃掉。
為什麼說花生仁的一層紅皮不能吃？
9樓：匿名使用者
可以吃的，最有營養。
生花生仁的紅皮如何去掉？
10樓：奶奶梧桐
兩種方法，一種是把花生仁曬的特幹，然後把花生皮搓掉。第二種方法就是把花生公尺用水泡展，然後再把皮捻掉。
11樓：tyt小淘氣
①可以炒熟，然後很輕易就能去掉。
準備一鍋開水，燒至沸騰。倒入生花生，燙半分鐘左右，不要燙太久，小心燙軟了。
撈出來之後，你會發現花生的紅外衣都皺起來了，這時候輕輕一揭，紅外衣就輕鬆去掉了。
12樓：雋亭
很簡單，放在手中使勁搓！
公尺醋紅皮花生仁核桃仁一起泡吃了有什麼效果
13樓：火鳳凰和豐厚的
**高血壓，沒有**白髮的功能，黑芝麻可以治白髮。
請問哪兒有花生仁的紅皮賣？ 是要花生仁外面的紅皮 ，而不是要花生公尺，謝謝 急求
14樓：小瓶蓋0沐凡
這個不好買的，如果需要的量不是很大的話，可以自己買生花生回來剝。剝之前，用熱水微微泡一會，然後，花生皮，很容易就下來了。
紅皮花生仁，用水泡後會不會掉顏色？
15樓：崔毛毛丫
有可能是染色的，建議買新鮮的花生仁。紅皮花生仁泡那麼長時間，在第2，3次的時候不會再變紅。
16樓：師馳皓
會的，紅皮花生會掉色，我家自己種的花生不會染色吧？浸泡後也會掉色，真的。大膽食用吧，沒問題的。
煮花生仁要加什麼調料好？
五香花生公尺。主要原料 整齊 無損的花生公尺，食鹽 大料 花椒 蒜。裝置用具 大炒鍋 鐵篩。製作方法 拌料 按每公斤花生公尺，加克食鹽 克蒜 克花椒的比例備料。將花椒 大料 鹽等放入容器中，並加入去皮搗碎的大蒜，然後將淘洗乾淨的花生公尺放入容器中與團攜調料混合。再倒入開水至全部浸泡花生公尺為止。加上蓋浸泡 小...
紅皮花生米和白皮花生米有什麼區別？哪個營養價值高
紅皮花生可以補血,養胃。紅皮花生 又名 四粒紅 其是藥食同源，也可用來煮粥，特點 微甜。白皮花生 又名 白沙 其比較適合油炸或炒食。特點 質地酥脆.一般認為紅皮花生的營養價值會高點，因為花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。但是白...
紅皮花生為什麼煮的水是黒的,能煮粥嗎
用鐵鍋燉花生湯時花生皮與鐵鍋裡的鐵被氧化導致氧化變黑，如換用鋁鍋或不鏽鋼鍋煮花生就不會變色。紅皮花生可以煮粥。紅皮花生煮粥的做法 準備材料 紅皮花生 大米 步驟 1 準備食材，東北大米，小紅粒花生。2 花生米和大米清洗乾淨，倒入鍋中。3 加入清水，煮30分鐘。4 煮30分鐘後就可以出鍋了。5 成品。...