1樓：潮潮
茄子含糖，含糖量3％ 。
因為茄子的含糖量低，所以茄子具有降低高血脂，高血壓，防治胃癌，抗衰老，保護心血管、抗壞血酸，清熱活血、消腫止痛等多種功效。
注意事項：1）、茄子的吃法葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。
吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮裡面含有維生素b，維生素b和維生素c是一對好搭檔，維生素c的代謝過程中需要維生素b的支持者敬仔，帶皮吃茄子有助於促進維生素c的吸收。茄子切忌生吃，以免中毒。
2）、儘管茄子的吃法很多，但多數吃稿族法烹調溫度較高、時間較長，不僅油膩，營養損失也很大首汪。煎炸茄子維生素損失量可達50％以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。
3）、茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往會使腸胃感到不舒服，嚴重時會導致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應忌食。
2樓：網友
一、 蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜：
大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、捲心菜、龍鬚菜、番茄（西紅柿）、孝森基苤藍蒜黃、甘藍菜、萵筍、蓋菜、生菜、冬瓜、萵筍葉、綠豆芽、西葫蘆、黃瓜、茴香、雞毛菜、雪裡紅、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、絲瓜。
二、含糖量5—7%的蔬菜：扁豆、豇豆、大蔥、菜椒、冬筍、韭菜薹、小蔥、紫水蘿蔔、尖辣椒、茭白、蒜苗、青蘿蔔、長辣椒、毛筍、香菜、洋蔥、黃豆芽、香椿、刀豆、胡蘿蔔。
水果、蔬菜含糖量列表如下：
1％：南瓜 紫菜 生菜。
2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黃、窩筍、黃瓜西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜。
3％：大白菜、黃韭、鮮雪裡紅、茄子、小紅蘿蔔、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜。
4％：洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花 扁豆莢 茭白春筍油菜 空心菜 臭豆腐。
5％：絲瓜、小蔥、金花菜、青椒、青蒜、青梅 醬豆腐 韭菜花。
6％：白蘿蔔、青水蘿蔔巧謹、心青、大蔥、韭菜薹、冬筍、草梅 桃 枇杷豆腐乾黃豆芽。
7％：香椿、香菜、毛豆、黃桃子、黃胡蘿蔔。
8％：生薑、洋蔥頭、紅胡蘿蔔 櫻桃 檸檬。
9％：橙子、波蘿、李子、蓮蓬 榨菜 蒜苗。
10％：葡萄、杏。
11％：柿子、沙果。
12％：梨子、桔子 豌豆 橄欖。
13％：柚子、蘋果。
14％：荔枝 山藥。
15％：蘋果。
16％：土豆。
17％：石榴。
20％：香蕉、藕。
22％：紅果。
85％：粉條。
吃水果要有選擇性。
1、選擇含糖量少但富含膳食纖維的水果，如士多啤梨、櫻桃、西瓜等。
2、選擇富含果膠的水果，如菠蘿、楊梅、櫻桃等。
3、儘量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖公升高，加重胰島b細胞負擔。春孝。
4、選吃新鮮水果，不吃含糖分高的水果罐頭。
5、儘量少喝或不喝果汁，因為果汁中膳食纖維較少。
3樓：網友
每100克含糖量多差兆臘虛滑少克：
茄子(圓)茄子(綠皮)
茄子(均值猜襪)
茄子(紫皮，長)
4樓：芋圓不想圓
茄子是含糖蔬菜，茄子的含糖量在百分之四左右。
蔬菜含糖量在百分之四左右的有：大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、捲心菜、龍鬚菜、西紅柿、苤藍蒜黃、甘藍菜、萵筍、蓋菜、生菜、冬瓜、萵筍葉、綠豆芽信敬戚、西葫蘆、黃瓜、茴香、雞毛菜、雪裡紅、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、絲瓜。
茄子，是茄科屬一年生草本植物。其結出的果實可食用稿孫，顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上有圓形，橢圓，梨形等。茄子是一種典滑陵型的蔬菜，根據品種的不同，食用方法多樣。
柿子的含糖量高嗎
5樓：ray聊教育
柿子含糖量不算很高，含糖量大約在14%-16%，屬於中含糖量水果。柿子為柿科柿屬植物，落葉喬木，原產東亞。在中國已有啟液3000多年的栽培歷史，栽培面積達20萬hm。
柿子不僅營養豐富，含有大量的鋒森糖類及多種維生素，而且具有很高的藥用價值和經濟價值。
通常將柿分為甜柿和澀柿兩大類；按柿果色澤又可分為紅柿、青柿悄基物、黃柿、朱柿、白柿和烏柿；而以果實形狀不同，則可分為圓柿、方柿、長柿、葫蘆柿及牛心柿等。較為著名的有陝西涇陽、三原一帶盛產的雞心黃柿，陝西富平的尖柿，浙江杭州古蕩一帶的方柿，華北地區大磨盤柿，河北、山東一帶出產的蓮花柿以及菏澤的鏡面柿。
選購柿子的技巧。
買柿子時，我們首先要觀察柿子的顏色。如果是成熟的柿子，它都是金黃色或者橘黃色的，而且表面富有光澤感。如果柿子表皮顏色還帶有青色，則說明柿子成熟度還不夠，吃起來會比較澀，不建議大家購買。
正常生長的柿子它的形狀都是方圓的，形狀越規則說明品質越好。大家買柿子的時候千萬不要選擇畸形的、區域性有明顯凹凸的柿子，這樣的柿子品質不好，不好吃。
各種水果的含糖量是多少各種水果的含糖量
含糖量在4 7 之間的水果 西瓜 草莓 白蘭瓜等。含糖量在8 10 之間的水果 梨 檸檬 櫻桃 哈密瓜 葡萄 桃子 菠蘿等。含糖量在9 13 之間的水果 蘋果 杏 無花果 橙子 柚子 荔枝等。含糖量在14 以上的水果 柿子 桂圓 香蕉 楊梅 石榴等。含糖量的需求 人體每天所需的糖分攝入量應根據個體需...
什麼水果含糖量適中，什麼水果含糖量最低
你好，常見水果含糖量 含糖量在4 7 之間的水果 西瓜 草莓 白蘭瓜等。含糖量在8 10 之間的水果 梨 檸檬 櫻桃 哈密瓜 葡萄 桃子 菠蘿等。含糖量在9 13 之間的水果 蘋果 杏 無花果 橙子 柚子 荔枝等。含糖量在14 以上的水果 柿子 桂圓 香蕉 楊梅 石榴等。望採納謝謝。搜尋資料，僅供參...
味全酸奶含糖量高嗎味全果汁含糖量高嗎？
味全酸奶一直都是我首選的酸奶品牌啊，口味多，簡單點 慢一點 烤酸奶 四季鮮選 健康大麥等等等等 口感很醇厚，甜度也剛剛好，最主要味全這個牌子給人感覺很年輕，一聽就是小仙女的選擇，哈哈哈哈 如果擔心熱量高的話可以選擇新出的半糖酸奶，就簡單點的那個 近日半糖 在原有基礎上減50 糖分，含糖量不高，相比市...