麵粉和大米到底哪個含糖量高,大米和白麵哪個含糖量高?

2021-05-04 03:02:46 字數 1511 閱讀 4654

1樓:從心觀社會

一般而言,大米的含糖量在72%左右,麵粉在73%左右,麵粉含糖量高於大米。

含糖量一般是指單位質量的可食用品中所含糖分的質量。糖分對於一個人的身體健康非常重要,是人體能量的重要**,每天都要攝入。

含糖量在4%—7%之間的水果:西瓜、草莓、白蘭瓜等;含糖量在8%—10%之間的水果:梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等;含糖量在9%—13%之間的水果:

蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等;含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。

2樓:匿名使用者

相對來說大米的含糖量要小於麵粉。一般大米的含糖量在72%左右,麵粉在73%左右。

拓展資料:含糖量一般是指單位質量的可食用品中所含糖分的質量。糖分對於一個人的身體健康非常重要,是人體能量的重要**,每天都要攝入。

但幾年來伴隨著因使用不健康食品而出現的各種各樣的安全問題越來越嚴重,人體每天所需的糖分攝入量應根據個體需求而定,據世衛組織標準計算,普通成年人每日需攝取糖30~39.75克。

3樓:匿名使用者

幹基含量小麥粉澱粉含量在65-80%,大米在75-85%,因而大米中含糖量更高一些

4樓:斷腸在美麗的雲

你好樓主,這個麵粉的主要成分是澱粉!澱粉是化學生物學中的多元糖,在生活中不是糖。澱粉在人體中消化最終得到的是葡萄糖,既總量一樣時水解糖也一樣!   望採納!

大米和白麵哪個含糖量高?

5樓:文志成功

一般而言,大米的含糖量在72%左右,麵粉在73%左右,麵粉含糖量高於大米。

含糖量一般是指單位質量的可食用品中所含糖分的質量。糖分對於一個人的身體健康非常重要,是人體能量的重要**,每天都要攝入。

6樓:變啦

一般是白麵的含糖量高的,一般**的話還是需要少吃麵食的。控制飲食,尤其是晚餐,還是需要少吃的,多運動的。

7樓:匿名使用者

面稍高一點/

麵食中營養成份和米飯幾乎相同,只是各項都要略多點,碳水化合物(糖)含量差不多。麵包餅乾這類食品含糖量更多些。

可見,米和麵這些糧食主要**人所需要的糖。據說,一兩大米或麵粉,抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。長期食麵會長胖

饅頭的熱量233卡/100克,米飯的熱量177卡/100克。

8樓:玩二年輸人生

大米的含糖量高一點。

麵粉和大米到底哪個含糖量高

9樓:潭嘉納弓綺

幹基含量小麥粉澱粉含量在65-80%,大米在75-85%,因而大米中含糖量更高一些

10樓:姚晨萱在賦

你好樓主,這個麵粉的主要成分是澱粉!澱粉是化學生物學中的多元糖,在生活中不是糖。澱粉在人體中消化最終得到的是葡萄糖,既總量一樣時水解糖也一樣!

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