狗肉這三種好吃的做法，超簡單，看看你喜歡吃哪種？
1樓：三夜見
狗肉堪比補品， 我想大家都知道，因為狗肉味道的美味，所以大部分人喜歡吃狗肉，而一些不吃狗肉的愛狗人士，可能會覺得吃狗肉是件很殘忍的事情。 反正蘿蔔和青菜各有各的喜好，狗肉的做法、吃法很多，而且含有豐富的營養成分。
一：水煮狗肉。
材料：狗肉、蠔油、醬油半碗、桂皮、姜、蒜、辣椒。
1.狗肉清洗乾淨，放入冷水鍋中，加入準備好的三種香料大火煮熟；
2.調蘸醬，大蒜拍碎，辣椒切丁，放入碗中，加小勺狗肉湯，加點花生油，生抽，蠔油，攪拌均勻即可，把熟狗肉撈出，蘸著醬吃，狗肉涼了味道更好。
二：紅燒狗肉。
配料表：辣椒、蒜、姜、料酒、醬油。
1、將狗肉洗淨， 蒜苗洗淨，切段。 蒜頭去皮搗碎，姜去皮切片，乾紅辣椒切段。
2. 將狗肉瀝乾，去除腥味，然後用冷水沖洗乾淨，瀝乾水分。
鍋裡燒熱油，翻炒均勻狗肉，加入醬油和料酒；
3. 待水乾後，加入辣椒、大蒜和適量的水， 中火燉至熟透或者肉爛，再加入鹽和蒜末調味。
三。狗肉火鍋。
材料：醬油、蒜、香油、陳皮、高良薑、香菜、朝天椒、黃皮葉、韭菜。
1.炒鍋燒熱花生油，加入狗肉和高良薑翻炒，將狗肉的血水炒出，炒幹狗血後撈出；
2.將狗肉放入高壓鍋，加開水，放入醬油、蒜、姜、陳皮、高良薑、朝天椒，黃皮葉，放氣 了就可以轉中小火燉上30分鐘；
3.高壓鍋煮熟後，將狗肉轉到火鍋中即可；
3.調蘸醬：蒜、辣椒、油、韭菜。
狗肉做法簡單，用的材料也不必很多，加太多香料反而會使它的味道變差。
以上做法是本期 美食 內容的推薦，現在食用的狗肉大多數是養殖場飼養狗，愛狗人士不喜勿噴。
狗肉怎樣做才好吃 要烹調的方法
2樓：蟻亭晚厙妍
狗肉須新鮮，經獸醫衛生檢驗合格，去皮、去內臟，洗去表面附著的狗毛及其它雜物，斬去頭和腳爪，剔去腿骨和其它大骨，挖去淋巴(保留脊椎骨、肋排和預骨)。然後切成3～4釐公尺見方的小塊，再逐塊檢查，將殘留的毛、淋巴及雜質清除乾淨。1，用開水燙狗外皮颳去毛後用噴燈把外皮燒黃，再放入溫水中刮洗乾淨，破腹去內臟、剔去肋骨和大骨，用沸水連燙幾次，以沒有血沫為好。
然後砍成兩段放入砂鍋加水和生薑，大火煮開再次除去血沫，改用小火燉至筷子可插入肉中時澇出濾幹水分，晾涼後在表皮抹上熟菜油（調合油也可）備用。食用時把狗肉切成6釐公尺長，寬3釐公尺3亳公尺厚的薄片。
狗肉的製作材料：
主料：狗肉750克。
調料：豆瓣辣醬25克，辣椒(紅，尖，幹)5克，植物油150克，花椒5克，八角10克，桂皮5克，陳皮5克，大蔥15克，姜10克，大蒜（白皮）5克，料酒20克，醬油15克，鹽10克，味精3克。
教您辣子狗肉怎麼做，如何做辣子狗肉才好吃。
1.狗肉切成厚片。蔥切段。薑切片。蒜去皮。幹辣椒去蒂，籽，切段。
2.狗肉用鹽，醬油，黃酒浸漬一段時間。
3.炒鍋置旺火上，下生油燒至五成熱，將狗肉入鍋稍炸，倒出瀝油。
4.鍋留餘油燒熱，放豆瓣辣醬炒出香味下蔥段，薑片，蒜，幹辣椒略炒，加適量清水，投入狗肉和花椒，茴香桂皮，陳皮，旺火燒沸，撇去浮沫，改小火燜約1小時，待狗肉汁濃內爛時揀去香料，下味精，收濃滷汁，出鍋裝盤，冷卻後即可食用。
狗肉怎麼做有營養
3樓：承菲僕鳥
建議紅燒或是做成狗肉煲，加點豆腐、粉條和大白菜。營養不流失，味道又好。
狗肉的做法大全 狗肉怎麼做好吃
4樓：zhaofuxian雙子
怎麼做都不好吃，因為只要是個人，都不會去吃為人類做出巨大貢獻的大狗寶寶。
土豆蓋飯怎麼做才好吃又營養呢
說起蓋飯莫名的有一種親切感，無論在哪個城市，肚子餓的時候來一份蓋飯，叫外賣也好去小麵館吃也罷，總有好多澆頭選擇，而且 很親民，一口菜一口米，滿滿的都是幸福的味道！今天給大家推薦一道土豆蓋飯。我是一個特別喜歡吃土豆的人，所以每次吃蓋澆飯土豆蓋飯定是首選。但是飯店的飯就是再好吃也缺一種家的的味道，所以有...
請教大師怎樣煮狗肉才好吃，狗肉怎樣煮才好吃？
煮狗肉，就是烀狗肉。是狗肉的第一步初加工，但是在狗肉烹飪的成敗中卻佔有百分之八十以上的權重哦。朝鮮族歷來有吃狗肉的習俗。朝鮮族的狗肉師傅是這樣處理的 新鮮狗肉用冷水浸泡，12個小時以上，中途可換兩到三次水，有必要的話要浸泡20個小時，如果血已經泡淨，就可以提前結束浸泡，但不能少於4小時。狗血如果不能...
如何煮狗肉，怎樣煮狗肉才好吃
配料 狗後腿肉500g，碧池 田螺香 loog，白糖log，白酒log，陳皮log，沙姜log，八角6g，草果log，花椒粒2g，精鹽20g，植物油120g，豉油20g，上湯150g。1.先將狗肉洗淨，切塊備用 2.在鍋中加適量植物油，加熱至六成，放入狗肉翻炒，加適量清水煮一會兒 3.放入陳皮 生薑...