狗肉怎樣燉湯好吃又營養?做法不要太繁瑣哦

2022-01-17 07:09:03 字數 1378 閱讀 4045

1樓:江西卍新東方

材料用料原材料:狗肉200克,菟絲子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法1、取精華狗肉洗淨斬件汆水,菟絲子洗淨,薑切片待用。

2、取淨鍋上火,放入清水、薑片、菟絲子、狗肉、桂皮,大火燒開轉小火燉45分鐘,待肉軟爛時調味即可。

功效狗肉含豐富的蛋白質、脂肪、維生素,對脾胃虛寒、四肢冰涼、腎陽不足有一定的食療作用。

愛心提示

一般人群皆可食用,此湯溫腎補陽,陰虛者不宜食用。

2樓:超正義之劍

我養過大型犬,知道那動物有靈魂,多好吃都不吃。

3樓:匿名使用者

狗肉好多都是用毒槍打了偷來的,我家以前都被毒死過兩隻了,你敢吃?

4樓:匿名使用者

狗肉大熱之物,體寒可吃。八角+廣東鹹萊+鹽+醬油少許

5樓:匿名使用者

20年以前吃過。洗淨血,巴羅卜和狗肉都切成塊,一起放在鍋裡煮開,然後巴羅卜喝水倒掉,'再反覆一次。第三次加水,方佐料胡椒,花椒,辣椒。

八角,山奈,姜,山楂,杜仲,桂皮,白糖,料酒。鹽。燉耙後即可食用。

肉可佔佐料食用,湯裡放上香菜,味精,香油,蔥花即可食用。

6樓:匿名使用者

就是,怎麼可以吃狗肉!!!!!!!!!!!!

7樓:匿名使用者

你要吃小狗狗嗎?還是不要了吧

8樓:匿名使用者

狗是人類的好朋友,你怎麼忍心...

狗肉粉絲湯怎麼做好吃

9樓:鵬峰建材

做法:1、準備好食材,滷好的狗肉,粉絲和豆芽;

2、香蔥末、蒜片和姜處下油鍋翻抄出香味;

3、豆芽倒入鍋裡繼續翻抄;

4、倒入滷狗肉,加水、生抽、老抽、鹽、料酒,加蓋用大火煮,時間自己把握,喜歡豆芽爛一點的就多煮一會;

5、加入粉絲,繼續大火煮,粉絲軟爛即可。

10樓:最月

將狗肉(帶骨狗肉)切成6 塊,用涼水浸泡出血水,洗淨2.洗淨的狗肉放進開水鍋裡煮,開鍋時撇淨浮沫,然後撇出油放在鍋內3.勺內放入煮狗肉撇出的浮油,油熱時放入辣椒粉,炸好後倒入碗內,即成調料醬

4.肉煮到十分熟時撈出(原湯汁仍在鍋內),趁熱拆出骨頭,骨頭放入鍋內,熟肉撕成絲

5.香菜擇洗乾淨,切成段

6.在撕好的肉絲裡放進蔥絲、醬油、胡椒粉攪勺,入味後放熱處保溫7.把肉絲放入碗內,放入少許香菜後,澆適量調味醬,盛入滾開的原湯,再澆入適量蛋汁即成

8.桌上備精鹽、醬油、芥末、醃韭菜花、辣椒粉、味精,食者可自行調味

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