1樓：無雅詩
豆竹是豆製品，採用非轉基因大豆為原料，在生產過程中不加任何新增劑。可用於製作多種冷盤和熱菜，烹飪方法多樣，是集營養和美味於一身的健康食品。
豆竹可與多種食材搭配，經過多種方式的烹飪，做出口味迥異的各種美食，如京醬首握豆竹絲、丸子，好吃美味且營養健康。豆竹還可用作包子、餃子、餡餅等麵食的餡料或輔料。
豆竹用於火鍋，不僅口感上具有肉的韌者喊慶性及拉絲感，而且非常耐煮。煮的時間越長口感越爽滑，彌補了肉脂肪、膽固醇含量過高的不足，擔心吃火鍋長胖的愛美人士可以盡情大塊朵頤。
豆竹還可加工成休閒食品，當作小零食，不僅口味好，而且健康、營養。
豆竹具有獨特的瘦肉形層狀纖維，烹調方式多樣、易入味、口感好，適合燒烤、涼拌、煎、炒、烹、炸、煮、醬燜等多種製作方式。
冷凍豆竹精選東北優質非轉基因大豆，不新增滲孫任何新增劑及防腐劑，以氣凍成品保證原有的品質，食用安全、營養、美味、方便、快捷。富含高植物蛋白、膳食纖維、低脂、低熱量、具有特殊的瘦肉狀層式纖維結構，是一種覆水快、易入味的百變食材。使用方便、快捷、簡單，是豆皮、腐竹的替代佳品，適用於涼拌，炒制，煎炸，火鍋等，可做成多種餐桌菜品。
2樓：美星丶
腐竹是黃豆打磨成漿燒開後在漿表面上結的一層膜，用2根竹子挑起來曬乾，平鍵做困鋪晾曬的叫 豆油皮；用一根竹子挑起來薅成棍子狀的就是腐竹了。豆竹是現在東北人新出的產品，是將多張豆油胡碧皮疊加稿念在一起晾曬而成。其實都一樣的，富有營養，可口，紅燒，涼拌都行。
竹豆是綠豆嗎
3樓：竹報平安
竹豆不是綠豆。
竹豆比較長，綠豆比較短圓。
竹豆，又名爬山豆、巴山豆、飯豆。
種子敬猛長筒形，公尺黃色或紅色，種臍白色，邊緣凸出，中間凹入。
竹豆主要價值：
莖葉柔軟，可青飼、青貯。
或曬制乾草，夏播後2個月莖葉比為1∶。農家主要用來餵豬，適口性好，牛、鵝、兔也都喜食。在南京作分次收割，4月下旬播種的在7月初，8月初，及9月中旬可各收1次。
每畝可提供青飼料1000至2500kg。在江西可刈青1次後留茬作採種。
用作飼料的，要在距地面4至5節處刈青才有再生力，並要保留一定的葉片作輔養枝。刈一次畝產鮮青500至750公斤，刈後每畝追施速效氮肥至5公斤，遇乾旱宜灌水和中耕一次。翻壓作綠肥。
的，宜在盛花期結合柑桔施肥，將竹豆地上部分剷下，穴埋於樹冠。
下或進行堆漚，一般大面積畝產綠肥2000至3500公斤，小面積達4500公斤；也可在7月初刈青穴埋或覆蓋在樹蔸下。
竹豆也是良好的覆蓋綠肥作物，適於坡地種植，常種於疏林及果、茶園的行間。草層厚度常達40cm，保水保土效果良好，用作綠肥在江西1次收割的畝產鮮草可達2000至2500kg，鮮草肥分如下：氮，五氧化二磷。
氧化鉀。竹豆在盛花期結合柑桔施肥進行翻壓時，含全氮(全株烘乾物)，全磷，全鉀，有機碳40%，是一種值得推廣的桔園優良夏綠肥。
種子含碳水化合物。
粗蛋白質。可代糧食用，早皮與大公尺同煮粥，作飯。
種子可供食用併兼有藥用價亮睜橋值。
綠豆，又名青小豆、菉豆。
植豆。種子8至14顆，淡綠色或黃褐色，短圓柱形，種臍白色而不凹陷。
綠豆主要價值：
綠豆供食用，亦可提取澱粉，製作豆沙、粉絲等。洗淨置流水中，遮光發芽，可製成芽菜，供蔬食。入藥，有清熱消暑、利尿明目之效。全株是很好的夏季綠肥。
什麼是竹豆 竹豆的介紹
4樓：張三**
1、竹豆為短日照一年生蔓生植物。分枝性較強，喜溼潤，不耐澇，前期生長較慢，中後期生長較快，根系發達，根瘤多，一般畝產鮮苗1000～1500公斤。適於坡地種植，常種於疏林及果、茶園的行間。
2、對光週期反應敏感，種子萌發溫度為10～12℃，14℃以上發芽加快。25～35℃之間生長最快，莖蔓每天可伸長5cm以上，38℃以上生長較慢。
豇豆用的那根竹子叫什麼
5樓：
摘要。親~豇豆用的那根竹子叫作「豇豆架」，是一種專門用來支撐豇豆植株的構架。豇豆架可以採用多種不同的材料製成，如竹子、木棍、鐵線網等。
不過，竹子是最常用也最傳統的材料之一，其成本低、易於加工和調整形狀，並且不容易腐爛，因此被廣泛應用於豇豆栽培中。
親~豇豆用的那根竹子叫作「豇豆架」，是一種專門用來支撐豇豆植株的構架。豇豆架可以採用多種不同的材料製成，如竹子、木棍、鐵線網等。不過，竹子清睜是最常用也最傳統的材料之一，其成本低、易於加工和調整形狀，並且不容易腐爛，談正散因此被廣泛應用於豇豆栽培中。
含氏。義烏方言叫什麼。
親~義烏方言又稱義烏話，是浙江省義烏市及周邊地區特有的地方方言。在音韻、詞彙和語法等方面都與漢語普通話或其他方言存在一定的差異。義烏方言因受到客家、閩南腔緩御、普通話等不同方言的影響，具有比較獨特的語言特徵。
通常來說，中國方言是一種非正式的語言，主要在地方社群和家庭中使用，不過伍巖，在一些特定場合，方言也可能會在正式場哪碼閤中得到使用。
綠竹豆是紅豆嗎
6樓：網友
綠竹豆不是紅豆嗎。
1、形狀不同。
紅豆比較圓，而竹豆是細長型的，有點扁。
2、口感不同。
紅豆經過水煮之後會變軟，但是竹豆儘管經過水浸泡之後放入鍋裡面水煮，煮完之後竹豆吃的時候感覺比較硬。
3、烹調不同。
紅豆因為容易煮軟，所以比較適合煮粥食用。而竹豆比較硬，一般適合煮湯。
竹豆要泡水裡多久
豆主要泡水多久？一般情況下應該泡到八到12小時，否則時間短了會很硬，泡不開。用溫水泡約20分鐘就可以了。將適量的幹豆皮取出,放到一個盆裡,竹豆可以跟普通大米搭配煮飯 煮粥，也可以跟各種雜糧搭配煮粥 磨豆漿，當然還可以煲湯，都是非常美味的選擇。烹飪之前，最好先把竹豆用清水浸泡1 2個小時，以減少烹飪時...
寧豆是什麼，寧豆是什麼
大豆的一個品種。寧豆1號 82一1 系寧夏種子公司1980年從榆林黃豆的變異株中系統選擇,於1983年育成。目前已經有寧豆5號。nindo寧豆 有說聽說過寧豆除蟎機這個品牌嗎？寧豆除蟎機是蘇州益節智慧科技 在除蟎機領域的全新開拓，也是益節旗下唯一專注於家用除蟎機的子品牌。以 倡導健康生活 為品牌理念...
竹天使茶療是傳銷嗎，竹天使是什麼？是茶療嗎？茶療真的能治病嗎？
別管啥銷！就說效果怎麼樣？有誰知道中國茶療第一品牌竹天使是個什麼東東，我聽朋友說竹天使能治 竹天使是什麼？是茶療嗎？茶療真的能治病嗎？竹天使山高茶，在防治三高症上，講求 治風先治血，治糖先治堵，治脂先治痰 的三高症防治原則！以食療為主，藥療為輔，預防為主，為輔的防治理念！7到15天必須見效！覺得可以...