1樓：血魘
做糯公尺爆公尺花更好吃法。
糯公尺爆公尺花。
1、鍋洗淨搽幹。
2丶 放一點點忌廉使之不巴鍋。
3、乾淨的糯公尺適量下鍋。
4、用最小火去燜。
5、一直揺動使之不燒焦。
6、一直搖動到聽公尺爆聲慢慢變少。公尺香四溢即可。
7、加糖調味。
公尺花糖。用料。
主料公尺花適量。
輔料葡萄乾少許花生少許芝麻少許。
調料豆油適量白糖適量。
公尺花糖的做法。
1.**將鍋加熱，倒入少許油，拿著鍋柄來回晃動，讓油均勻地滑在鍋壁上。
2.將白糖倒入鍋中，加入少許水不斷攪拌，將火調至最小慢慢熬製。
3.待糖液由翻大泡轉至翻小泡，顏色變黃即可。
爆公尺花是怎麼做的
2樓：寶媽享食記
自制爆公尺花，看電影吃得盡興才能看得過癮。
3樓：閩文瑤雲藹
巧克力爆公尺花的做法詳細介紹。
菜系及功效：
美味糕點。巧克力爆公尺花的製作材料：
主料：玉公尺，忌廉，巧克力，小玉公尺粒，白砂糖。
教您巧克力爆公尺花怎麼做，如何做巧克力爆公尺花才好吃首先，準備好忌廉、巧克力、小玉公尺粒、白砂糖，切一塊忌廉放入鍋內！多放點忌廉味道好！
**，待忌廉融化時，掰點巧克力，最好能弄成碎塊，好融化。
用筷子不斷的攪動，直到忌廉融化，準備放入巧克力。
巧克力放入，筷子要不停的攪動，讓巧克力融化。
忌廉完全融化，巧克力還未完全化開。
攪和差不多了！
放入玉公尺粒，不要放太多，在鍋底鋪一層就可以了，放進去攪拌一下，接著放入白砂糖，量跟玉公尺差不多吧，不停的攪拌，直到聽見有「砰砰「的**聲，玉公尺在鍋裡開始爆出花了！
這時蓋上鍋蓋，把火關小，鍋蓋一定蓋嚴，不要漏氣，火大了，糖就糊了。關小火之後，還要不停的搖晃鍋，避免沾鍋，這時裡面就跟放鞭炮一樣，噼裡啪啦的響。
當炸裂的聲音越來越小，越來越少的時候，差不多能聞到香味了，這時候把火關上，不要開蓋，等聲音完全沒有，玉公尺全都炸開之後，開啟鍋蓋，呵呵！還冒著煙呢！
4樓：辜頤然公尺俊
1、準備乙個大玻璃或陶瓷碗，(能放進微波爐的那種)，擦乾淨。
2、倒半碗乾燥的玉公尺粒（整粒的）
3、放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果煮甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，煮鹹的就加鹽。
4、牛油和玉公尺拌勻後，放入微波爐高火，加個蓋子，塑料的就可以了。
5、從你開始聽到爆裂聲開始，一直到爆裂聲開始轉小，漸漸快沒了，這是關火。總過程可能需要2分鐘左右，主要聽聲音而定。
這樣就做好了。如果自己掌握了，那能省很多錢。哈哈。
5樓：雀嘉澤渠臻
做爆公尺花的操作很簡單的，先把機器的燈開啟，再開啟加熱健，之後再開啟旋轉健，接著先放忌廉到小玉公尺再到白糖，一分鐘左右聽到沒有爆裂的聲音時就關掉加熱健，再過兩分鐘就可以關掉旋轉健，然後把爆公尺花倒出來就可以了。
6樓：日照趕海找鐵哥
爆公尺花怎麼做好吃？首先鍋中倒入底油，然後放入玉公尺，然後搖一搖，等鍋中的爆公尺花炸開，即可。
7樓：師沛納雁露
前言。昨天逛超市看到有可以做爆公尺花的玉公尺賣，以前經常買來吃，很久沒吃了，就買了一袋來自己做。
材料。主料：微波玉公尺花1袋；
輔料：微波爐1個。爆公尺花。
從超市買回的玉公尺花半成品。
我買的是香橙味的。
撕開包裝後這樣放。
平放到微波爐裡。
說明上說是打2-3分鐘，我打的是2分半鐘。
打好了。撕開後的，香味撲鼻。
小貼士。沒什麼技巧。
8樓：網友
也可以放黃油，在放玉公尺粒，玉公尺粒爆出就出鍋。
9樓：天幕網路
加入雞蛋特別好吃。
10樓：良子美食
爆公尺花，好吃不貴，在家也能做來吃。
11樓：美食青風
這樣做的爆公尺花小姐姐天天陪我看電影。
12樓：網友
無鉛爆公尺花中秋看電影必備！
爆公尺花怎麼做好吃
13樓：寶媽享食記
自制爆公尺花，看電影吃得盡興才能看得過癮。
14樓：網友
也可以放黃油，在放玉公尺粒，玉公尺粒爆出就出鍋。
15樓：良子美食
爆公尺花，好吃不貴，在家也能做來吃。
16樓：美食青風
這樣做的爆公尺花小姐姐天天陪我看電影。
17樓：網友
無鉛爆公尺花中秋看電影必備！
爆公尺花怎麼做
18樓：大雁做美食
焦糖爆公尺花怎麼做？黃油50克，白糖50克，消火融化，倒入玉公尺粒100克，均勻翻炒防止糊鍋，然後就等爆公尺花開花。
19樓：寶媽享食記
自制爆公尺花，看電影吃得盡興才能看得過癮。
20樓：大眾女神經
適量的玉公尺（或大公尺）放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆公尺鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出可口的爆公尺花來。
這是在加熱的過程中，鍋內的溫度不斷公升高，且鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度公升高到一定程度，公尺粒便會逐漸變軟，公尺粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高，水蒸氣的壓強是很大的，使已變軟的公尺粒膨脹。
但此時公尺粒內外的壓強是平衡的，所以公尺粒不會在鍋內爆開。
當鍋內壓強公升到4－5個大氣壓時，突然開啟爆花鍋的頂蓋，鍋內的氣體迅速膨脹，壓強很快減小，使得公尺粒內外壓強差變大，導致公尺粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹，瞬時爆開公尺粒，即成了爆公尺花。
爆公尺機的鐵罐內塗有一層含鉛的合金，當給爆公尺機加熱時，其中的一部分鉛會變成鉛蒸氣進入爆公尺花中，鉛就會隨著爆公尺花進入人體，進而損害人的神經系統和消化系統。尤其是兒童對鉛的解毒功能弱，常吃爆公尺花極易發生慢性鉛中毒，造成食慾下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫以及生長發育緩慢等現象。因此，家長不要讓兒童常食爆公尺花。
材料：黃油2大勺，糖粉3大勺，玉公尺粒4大勺。
做法：1.黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內，微波爐加熱至黃油融化，拿出來，用小勺攪拌一下。
2.加入玉公尺粒，繼續攪拌一下，讓玉公尺粒都能均勻地沾上黃油和糖粉。並使玉公尺粒平鋪在碗底。
3.碗上加蓋，入微波爐高火2分30秒。取出，開吃。
經驗：1.各種微波爐的功率都是不一定的，所以加熱的時間也會有差異。這個多做就次就會有經驗了。
2.加執完後，將爆公尺花倒出來。碗底都會剩一些沒有爆出的玉公尺粒，可以加些黃油進去再重複爆一下。
3.爆公尺花的容器最好用陶器，塑料的會因為溫度太高而變形哦。另外，取出的時候，要注意防燙。
21樓：網友
也可以放黃油，在放玉公尺粒，玉公尺粒爆出就出鍋。
22樓：美食青風
這樣做的爆公尺花小姐姐天天陪我看電影。
23樓：良子美食
爆公尺花，好吃不貴，在家也能做來吃。
24樓：網友
無鉛爆公尺花中秋看電影必備！
25樓：網友
在家也能製作爆公尺花，超級簡單一看就會。
爆公尺花怎麼做？
26樓：雲南新東方烹飪學校
材料糖2大匙忌廉20g植物油10ml卡滋diy爆公尺花適量做法請使用可微波餐具操作。 油類加糖隔水加熱至融化，倒入爆公尺花攪拌均勻，務必讓油量高於爆公尺花。植物油可不加，請把忌廉增加到30g。
蓋上蓋子，注意不可密閉，微波專用蓋上方會有乙個小透氣孔。強微波(約900w)3至4分鐘。
請不要離開微波爐，開始微波約1分30秒左右會開始爆，忌廉味也會飄出來，接著聽到一陣密集的爆，再來會越來越少，剩1秒爆不到2個時就要按停，用餘熱悶一下，等到都沒聲音時戴隔熱手套取出(非常燙，要小心)。
趁熱倒入保鮮盒散熱，若吃不完加蓋放冷凍可保脆度。
27樓：寶媽享食記
自制爆公尺花，看電影吃得盡興才能看得過癮。
28樓：良子美食
爆公尺花，好吃不貴，在家也能做來吃。
29樓：美食青風
這樣做的爆公尺花小姐姐天天陪我看電影。
30樓：網友
也可以放黃油，在放玉公尺粒，玉公尺粒爆出就出鍋。
31樓：網友
無鉛爆公尺花中秋看電影必備！
32樓：小宇健身人
1.準備好材料 2.在鍋中倒入玉公尺油，轉小火後倒入玉公尺粒，攪拌均勻 3.
蓋上蓋子，等到鍋裡的聲音全部都消失了之後，玉公尺粒就都變成爆公尺花了 4.製作焦糖，先在鍋中倒點白糖和清水，轉中小火熬煮 5.等到糖漿變成棕色之後，加入黃油 6.
等到黃油融化之後關火 7.將爆公尺花倒入攪拌均勻 8.將爆公尺花盛出晾涼 9.
最後裝盤就可以了。
33樓：一人廚
想吃爆公尺花不用買，自己在家就能做，2分鐘爆一鍋，粒粒飽滿香甜。
爆公尺花怎麼做
34樓：美食青風
這樣做的爆公尺花小姐姐天天陪我看電影。
35樓：網友
也可以放黃油，在放玉公尺粒，玉公尺粒爆出就出鍋。
36樓：良子美食
爆公尺花，好吃不貴，在家也能做來吃。
37樓：寶媽享食記
自制爆公尺花，看電影吃得盡興才能看得過癮。
38樓：網友
無鉛爆公尺花中秋看電影必備！
怎麼做爆公尺花？詳細。
39樓：寶媽享食記
自制爆公尺花，看電影吃得盡興才能看得過癮。
40樓：楊老師**解答
一，爆公尺花。
材料：自爆玉公尺粒2把（100克），黃油10克（或色拉油），糖2大勺。
做法：1、鍋中加入黃油，小火熱化。
2、加入玉公尺粒，蓋上蓋子，大火，蓋上鍋蓋，大概1分鐘就可以聽到劈啪劈啪的聲音。
3、聽到劈啪劈啪的聲音後，轉小火，不要掀鍋蓋，用手端起炒鍋不停搖動，持續3分鐘左右，聲音逐漸變小，聲音差不多消失後即可開啟鍋蓋。
4、可以看到玉公尺粒已經爆成公尺花了，立即加兩勺糖，然後用鏟子攪拌，待糖融化後沾到爆公尺花上即可關火。香甜的爆公尺花就完成了。
41樓：愛生活的小乳酪
生活小技巧，爆公尺花在家怎麼做，有易拉罐就夠了。
42樓：網友
也可以放黃油，在放玉公尺粒，玉公尺粒爆出就出鍋。
43樓：美食青風
這樣做的爆公尺花小姐姐天天陪我看電影。
44樓：良子美食
爆公尺花，好吃不貴，在家也能做來吃。
45樓：網友
無鉛爆公尺花中秋看電影必備！
46樓：靜兒愛吃
週末準備好好休閒一下，做點爆公尺花追追劇，難得的休閒。
怎麼做爆米花，用爆米花機怎麼做出爆米花
自制爆米花，看電影吃得盡興才能看得過癮 方法一一般鍋 精質油或黃油 選其一或各加一半都可 爆米花方法二 微波爐 精質油或黃油 選其一或各加一半都可 玉米粒 糖放在玉米粒上面 最上層，最後灑 最好不要浸在油裡，容易焦，都是1 1平鋪在底部二分半鐘放在微波爐裡面高火。微波爐爆米花 近年來流行一種微波爐爆...
怎麼做爆米花，自己怎麼做爆米花竅門
自制爆米花，看電影吃得盡興才能看得過癮 回答親，您好，這這道問題由我來幫你解答，希望可以幫到你，祝你生活愉快。一，爆米花 材料 自爆玉米粒2把 100克 黃油10克 或色拉油 糖2大勺。做法 1 鍋中加入黃油，小火熱化。2 加入玉米粒，蓋上蓋子，大火，蓋上鍋蓋，大概1分鐘就可以聽到劈啪劈啪的聲音。3...
怎麼做好吃的爆米花，怎麼做爆米花
爆米花，好吃不貴，在家也能做來吃 自制爆米花，看電影吃得盡興才能看得過癮 這樣做的爆米花小姐姐天天陪我看電影 也可以放黃油，在放玉米粒，玉米粒爆出就出鍋 爆米花怎麼做好吃？首先鍋中倒入底油，然後放入玉米，然後搖一搖，等鍋中的爆米花炸開，即可。說起爆米花，那可真是很好吃，尤其對於女孩子而言。特別的喜歡...