1樓：信必鑫服務平臺
主料：玉米100克、黃油30克、白糖25克。
1、新買的砂鍋用水沖洗乾淨，用抹布擦乾，備用。
2、食材準備好。
3、黃油15克放入砂鍋，開中火，讓黃油慢慢融化。
4、玉米下入砂鍋，時不時翻炒一下，轉中火。
5、續翻炒2分鐘左右，當第一顆爆米花爆開的時候，馬上蓋上砂鍋蓋，調小火，爆米花就在砂鍋裡慢慢爆開，然後時不時端起砂鍋搖一搖。
6、當沒聲音之後，爆米花就全部爆好了，把爆米花倒出來備用。
7、砂鍋用廚房用紙清理乾淨，放入剩下的黃油15克。
8、黃油融化後，把白糖倒入砂鍋裡。小火慢慢的把白糖熬成糖漿。
9、糖漿熬好後，把爆米花倒入砂鍋裡，把爆米花和糖漿攪拌在一起，然後就可以開吃了。
2樓：日照趕海找鐵哥
爆米花怎麼做好吃？首先鍋中倒入底油，然後放入玉米，然後搖一搖，等鍋中的爆米花炸開，即可。
3樓：網友
也可以放黃油，在放玉米粒，玉米粒爆出就出鍋。
4樓：芯芯美食日記
爆米花在家也能做，一起看看自制爆米花的做法，學會了在家自己做！
5樓：靜兒愛吃
週末準備好好休閒一下，做點爆米花追追劇，難得的休閒。
6樓：良子美食
爆米花，好吃不貴，在家也能做來吃。
7樓：網友
無鉛爆米花中秋看電影必備！
8樓：美食青風
這樣做的爆米花小姐姐天天陪我看電影。
家裡自制爆米花怎樣做
9樓：公子思無邪
一般鍋、精質油或黃油（選其一或各加一半都可）、玉米粒，都是1:1平鋪在底部！（可按家中量勺為準，玉米量為平輔鍋底）全部材料入鍋後，開小火，不時地晃一晃，可以用筷子攪拌一下，至第一個爆開，可以往爆米花中放入糖，喜歡可以多放，（不可早放，油糖加熱會焦的很快）就完全蓋好鍋蓋，不然全都飛出鍋外面了！
然後可以聽到不斷有迅速爆開的聲音，當聲音速度放慢了就可以離火了。
冷幾秒鐘，不然裡面還會不時有飛濺出來的爆米花，也可以讓餘熱再把未爆的爆開，然後就可以開鍋了。
注意：當聲音放慢就要離火，千萬不要捨不得下面沒有爆開的，不要在火上停留太長時間，這樣就會全糊的。
選擇一
買一包包裝好的微波爐爆米花，按照上面的指示放進微波爐操作，啥也不用準備。
選擇二。 1.準備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦乾淨。
2.倒半碗乾燥的玉米粒（整粒的）。
3.放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果吃甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，吃鹹的就加鹽。
4.牛油和玉米拌勻後，放入微波爐高火，加個蓋子，塑料的就可以了。
5.從你開始聽到爆裂聲開始，一直到爆裂聲開始轉小，漸漸快沒了，這時關火。總過程可能需要2分鐘左右，主要聽聲音而定。
這樣，就能吃到美味的爆米花了。
爆米花在家裡怎麼做
10樓：一人廚
想吃爆米花不用買，自己在家就能做，2分鐘爆一鍋，粒粒飽滿香甜。
11樓：苦蕎學姐
首先我們準備好材料，用清水沖洗一下準備的玉米粒，然後用廚房紙吸乾玉米粒裡的水。**熱鍋，倒入少許食用油熱一下後即可倒入瀝乾水的幹玉米粒，隨後放入少量白糖粉。待幹玉米粒爆開之後兩三顆後迅速蓋上鍋蓋，以免爆米花蹦出鍋，輕輕搖一搖鍋子讓鍋裡的玉米粒受熱均勻。
等一兩分鐘左右鍋內的玉米粒都被爆開後，我們開蓋關火即可享用爆米花。需要注意的是做爆米花過程中，我們一定要搖晃鍋體使玉米粒充分均勻受熱，同時翻滾使爆米花均勻地粘上糖粉，這樣做出的爆米花吃起來和外面做的相差不大。
如何在家自制爆米花？
12樓：ai蠟筆小丸子
1.準備食材。
去某寶，某夕上面買爆米花專用玉米。
一個炒菜鍋。
食用油(黃油、椰子油、奶油)
鍋蓋。鏟子。
糖(綿糖，蔗糖，紅糖)
2.製作步驟。
步驟一：開啟電磁爐調製小火，將鍋放到上面，加入食用油(椰子油，黃油，奶油)，加入適量的糖翻炒至融化。
步驟1步驟二：將少許玉米粒放入鍋中，用鏟子不停的攪拌。
步驟2步驟三：當玉米粒開爆時，蓋上鍋蓋，稍等幾分鐘鍋內就會噼裡啪啦的響，怕粘鍋的話，可以將鍋拿起晃一晃。
步驟3步驟四：等噼裡啪啦的聲音減小，關閉電磁爐，等兩分鐘開啟鍋蓋，倒入盤中，方可使用。
>步驟4
13樓：m真彩人生
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的一種膨化食品，味道比較甜。取適量的玉米放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出爆米花來。1.
準備好所需材料。
2.黃油放鍋內燒至溶化，然後關火。
3.倒入爆玉米粒。
4.把爆玉米粒拌勻，讓每一粒都沾上黃油。
5.把鍋蓋蓋上，再打**。
6.待爆玉米粒開始開花時，將火轉成小火。
7.越來越多的玉米粒爆開，要時不時的動一下鍋，以免糊底。
8.待玉米粒全部爆開花後，再加入糖粉。
9.把爆米花和糖粉拌勻即可出鍋，冷卻後即可食用。
14樓：忘止粉瓜
食材： 大米100克， 食物油10克， 白糖15克烹飪工具： 炒鍋烹飪步驟：
1、洗淨大米，晾乾水分。2、鍋裡倒少許油，放入大米並攪拌一下；3、蓋上鍋蓋60秒左右， 聽到劈啪聲時調為小火。4、中間晃幾次鍋，使其受熱均勻。
分鐘左右，響聲變小至消失為止。5、加入白糖，出鍋。爆米花（popcorn）是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的一種膨化食品，味道比較甜。
取適量的玉米（或大米、小米）放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出爆米花來。
15樓：不起眼的人請善待謝謝
原料：玉米粒、黃油、白糖。
做法步驟：第1步，做爆米花的玉米粒選那種小顆粒、尖頭的玉米粒。
第2步，玉米粒沖洗掉灰塵，用廚房紙擦乾。
第3步，融化黃油。
第4步，倒入玉米粒拌勻。
第5步，蓋上鍋蓋，一開始爆的時候就轉小火。
第6步，透過鍋蓋可以看到玉米粒爆出花啦，（一定要晃動鍋，均勻受熱）第7步，爆完以後，立刻開啟鍋蓋，放入適量的白糖，翻炒至白糖融化，粘在爆米花上即可。
16樓：溜到被人舔
在家自制爆米花方法如下。
第1步、做爆米花的玉米粒選那種小顆粒、尖頭的玉米粒。
第2步、玉米粒沖洗掉灰塵，用廚房紙擦乾。
第3步、融化黃油。（沒有就用色拉油把玉米粒拌勻）第4步、倒入玉米粒拌勻。
第5步、蓋上鍋蓋，一開始爆的時候就轉小火。
第6步、透過鍋蓋可以看到玉米粒爆出花啦，（一定要晃動鍋，均勻受熱）第7步、爆完以後，立刻開啟鍋蓋，放入適量的白糖，翻炒至白糖融化，粘在爆米花上即可。
17樓：匿名使用者
自制爆米花（超簡單2分鐘左右搞定）的用料。
爆米花專用玉米一把 油適量。
白砂糖一勺。
自制爆米花（超簡單2分鐘左右搞定）的做法。
自制爆米花（超簡單2分鐘左右搞定）的做法**1步驟1取一帶點平底的鍋，放適量油。
自制爆米花（超簡單2分鐘左右搞定）的做法**2步驟2抓一把玉米。
自制爆米花（超簡單2分鐘左右搞定）的做法**3步驟3撒入鍋裡。
自制爆米花（超簡單2分鐘左右搞定）的做法**4步驟4撒入一勺白砂糖。
自制爆米花（超簡單2分鐘左右搞定）的做法**5步驟5蓋上鍋蓋，**，一會兒就聽到嘭嘭聲，聲音停了，關火。
自制爆米花（超簡單2分鐘左右搞定）的做法**6步驟6二分鐘左右，一盤香噴噴的爆米花好了！
18樓：雨下傾山
1.將鍋洗乾淨後用紙巾擦拭乾淨，鍋中倒入玉米。
2.再倒入色拉油，用鏟子拌勻，使玉米均勻裹上油脂；蓋上蓋子，開大火燒2-3分鐘的樣子，開始聽到聽到劈啪聲，轉成中火，一直到不再有噼啪聲了關火。
3.開啟蓋子，撒入糖粉或者砂糖，用鏟子翻拌均勻，或者按牢蓋子搖晃鍋子來拌勻糖即可出鍋了。
19樓：匿名使用者
原料的話就是玉米粒和白砂糖，鍋的話用平底鍋也行，炒菜鍋也行。
首先把鍋加熱燒乾，火要小，鍋不能太熱，玉米粒下鍋，蓋上蓋子，大約一兩分鐘就會逐漸爆開。
要不斷搖晃鍋使得受熱均勻。
爆開之後出鍋。
鍋裡面加入少量油和適當糖，糖化成糖水之後下爆米花。
用鏟子不斷攪拌均勻沾糖。
出鍋放涼即可。
20樓：不是個好夢
其實很簡單，就是你首先要買這個爆米花的食材。可以去超市買就是。買回來可以直接爆的那種。
然後只用準備一口鍋。然後把按照那個食材上的說明做就可以了。需要注意的一點就是報的過程中一定要蓋鍋蓋，他開始爆的時候一定要把火關了然後鍋蓋蓋住。
充分的搖。就可以了。
21樓：是貓吶
先熱油再把玉米粒放進去炸就可以了。
22樓：硬漢說電影
需要專門的玉米，根據說明自己在家爆就可以了。
23樓：楓葉小塘
網上購買爆米花專用玉米，小火炒一會，蓋上蓋子就爆出來了。
24樓：懶散的時光
我告訴你一個秘訣：自己家買一個爆米花機，就可在家自制爆米花了。
25樓：刀紅葉孤
平底鍋加熱加入蜂蜜或白糖放入玉米。
26樓：網友
洗乾淨玉米放油鍋裡炸一下。
怎麼做爆米花，用爆米花機怎麼做出爆米花
自制爆米花，看電影吃得盡興才能看得過癮 方法一一般鍋 精質油或黃油 選其一或各加一半都可 爆米花方法二 微波爐 精質油或黃油 選其一或各加一半都可 玉米粒 糖放在玉米粒上面 最上層，最後灑 最好不要浸在油裡，容易焦，都是1 1平鋪在底部二分半鐘放在微波爐裡面高火。微波爐爆米花 近年來流行一種微波爐爆...
怎麼做爆米花，自己怎麼做爆米花竅門
自制爆米花，看電影吃得盡興才能看得過癮 回答親，您好，這這道問題由我來幫你解答，希望可以幫到你，祝你生活愉快。一，爆米花 材料 自爆玉米粒2把 100克 黃油10克 或色拉油 糖2大勺。做法 1 鍋中加入黃油，小火熱化。2 加入玉米粒，蓋上蓋子，大火，蓋上鍋蓋，大概1分鐘就可以聽到劈啪劈啪的聲音。3...
怎麼做好吃的爆米花，怎麼做爆米花
爆米花，好吃不貴，在家也能做來吃 自制爆米花，看電影吃得盡興才能看得過癮 這樣做的爆米花小姐姐天天陪我看電影 也可以放黃油，在放玉米粒，玉米粒爆出就出鍋 爆米花怎麼做好吃？首先鍋中倒入底油，然後放入玉米，然後搖一搖，等鍋中的爆米花炸開，即可。說起爆米花，那可真是很好吃，尤其對於女孩子而言。特別的喜歡...