1樓：匿名使用者
魚粥服用魚類和公尺所熬料而成的一種粥類，魚粥的味兒十分美味，並且有利於身體胃腸消化吸收和營養成分的消化吸收，常常吃對人體很好，並且製做起來也非常簡單，特別適合老人及其少年兒童服用，常常吃魚類對人體很好，還能夠補充人體所需要的營養元素及其蛋白等成份。
如何煲魚粥？
大青魚粥。一、食物：
主要材料：梗公尺100克，輔材：大青魚225克，莧菜37克，調味品：公尺酒15克，鹽5克，白胡椒粉1克。
二、作法。1、大青魚清洗，將肉剔出來並切成片；
2、棒骨放進公尺酒(15克)、水適當熬大骨湯，20分鐘後撈除；
3、高梁公尺清洗，放進大骨湯上用文火熬粥；
4、莧菜清洗，切段兒；
5、待小公尺粒軟爛時，放進魚肉同煮，並放鹽調料；
6、再放進莧菜，一煮開即歇火盛出，服用時加少量白胡椒粉就可以。
生活中石斑魚粥。
原材料。大骨湯：小夏輔助大神、冬菜、石斑魚骨。
原材料：石斑魚、長粒香公尺。
醃製料：香油、生抽、花雕酒、玉公尺麵粉。
作法。1、先用小夏輔助大神、冬菜、石斑魚骨熬出大骨湯，隨後過慮預留。
2、以後把長粒香公尺清洗、放進電子器件鍋內(還可以用一般的公尺、但建議用長粒香公尺、由於長粒香公尺熬成的粥較為棉)
3、以後、把大骨湯也倒進鍋內、在熬煮3個鐘頭。
4、把石斑魚肉用醃製料醃漬。
5、以後再把石斑魚肉放入鍋內煮熟。
6、待粥煮熟了以後、再把魚類放到粥上就可以。
2樓：匿名使用者
自己看一下教程就可以的。
氣泡魚怎麼做好吃
3樓：吃不胖的小劉
1、將新鮮的氣泡魚洗淨，處理好內臟，控幹水分。
2、取袋裝法式黑椒禪巖醃料30克，加入30克水混勻備用吵襲鄭。
3、將氣泡魚身上切成斜刀，放入醃料裡魚身抹勻醃料，然公升頌後放入冰箱裡冷藏6小時。
4、取出冷藏6小時的氣泡魚，將香菜塞在魚的肚裡，然後放入烤盤裡刷上油。
5、在微波爐裡用串類燒烤檔烤10分鐘後，取出翻烤另一面5分鐘，再取出烤盤在魚身上撒上白芝麻、紅辣椒、孜然、然後刷上蜂蜜，繼續烤1分鐘，最後出爐。
6、將出爐的烤魚放入盤子中即可食用。
氣泡魚怎麼做才好吃？
4樓：匿名使用者
【氣泡魚做法】
1)鮮肉去皮，用清水洗去夾雜物，務必洗淨，如時鹽藏品，則需進行脫鹽，加1～2倍的水浸在缸中6－7h(夏季氣溫高不宜浸泡時間過長，以免影響品質)，換水幾次，撈出剝去魚皮(皮曬乾供製膠用)。
2)切塊，將剝去魚皮的肉切成塊，洗淨後鋪於竹簾上，滴除水分。
3)調味：a.配製調味液，根據市場滷菜紅燒配料習慣，用辣椒油，五香、胡椒粉、酒、糖、味精、蔥、蒜等，加入適量醬油及水配製調味液，熬煮時適量加入葷油或食油更佳，如加工咖哩魚另配咖哩粉。
b.將魚塊放在鐵絲筐內，浸入調味液內煮沸15～20min，使調味液充分滲入肉塊，取上滴去液汁即成。
c.解毒：將調味後的魚塊裝放方瓷盤內，然後一一排放高壓蒸汽消毒櫃中，加熱消毒、殺菌20～80～15min／120℃，倒出部分滷湯汁，即得紅燒魚或咖哩魚。
d.毒性檢驗：經白鼠、狗飼養無異變後。供食堂小批量食用，沒有發現中毒事故，完全達到食用目的。
汽泡魚怎麼煮粥？
5樓：小小葉
1.首先是選購一條最新鮮、最美味的鱈魚，選擇的時候，可以將鱈魚化凍。如果鱈魚化凍之後，用手指一捏就出現了一絲絲掉下來的現象，那麼就是假的。
真正的鱈魚化凍之後，也非常緊實，不會變成絲狀。鱈魚的**一般在100元左右，千萬不要貪圖便宜，購買到假的鱈魚。
3.鱈魚蒸熟之後，使用勺子將鱈魚弄成大小適合的塊狀。鱈魚的肉質非常鮮美，而且嬌嫩，很容易就可以咀嚼好，可以根據寶寶的咀嚼能力來製作。
4.為了防止鱈魚有刺，最好是搗爛後，用手檢查一下。
5.降水燒開，放入菠菜焯一下，讓菠菜變軟。
6.菠菜撈出來，切碎。
7.在鍋內加入適量的清水，將大公尺清洗乾淨發，放入鍋內。
8.煮沸之後，用勺子不停攪動公尺粥，防止粘鍋。公尺粥煮好後，放入燕麥適量，煮沸三分鐘，等到公尺粥熬煮好了之後，就可以將鱈魚放進去，攪拌均勻，最後將菠菜放入鍋內，這樣美味的鱈魚粥就做好了。
魚氣泡怎麼煮才好吃
6樓：暗黑六王權
材料。鮮魚泡 150克，辣椒 25克，鮮紅椒 10克，蒜苗 10克，香菇 25克，植物油 1000克(實耗50克)，精鹽 4克，味精 3克，雞精 2克，料酒 5克，醬油 2克，陳醋 5克，蠔油 3克，姜 5克，香油 少許。
做法：1、將鮮魚泡洗淨，切破，瀝乾水分，用精鹽、料酒碼味；
2、辣椒、鮮紅椒、蒜苗、香菇均切公尺粒狀；姜切末。
3、鍋放旺火上，放入植物油，燒到六成熱時放入魚泡炒熟，倒入漏勺瀝乾油。
4、鍋內留底油，放所有配料和薑末炒香，倒入魚泡，加精鹽、味精、雞精、醬油、料酒、蠔油調好味，翻炒均勻，烹入陳醋，勾芡，淋香油就好了。紅燒魚泡：魚泡洗乾淨後，剪開弄破(目的是把裡面的氣放出來，否則煮的時候爆開淺出油，易燙到手)，鍋裡放油，放姜爆一下，把魚泡放進去炒至魚泡捲起，再放入醬油，料酒，少量水，蓋上蓋水燜上十分鐘左右，燜至汁變稠，最後灑上蔥花，鹽就可以上碟了。
苺柚氣泡水的做法步驟圖，苺柚氣泡水怎麼做好吃
用料薄荷糖漿抄 15g 莓果糖漿 20g 草莓襲 2個 奇異果 半個 薄荷葉bai du一片 蘇打水 一罐zhi 冰塊 適量 清涼莓果氣泡水 dao的做法 依次放糖漿後加冰塊 放入水果 再加八分滿冰塊 倒入蘇打水 放薄荷葉裝飾 喝的時候攪勻就好了 清涼的莓果味 夏天喝很舒服哦 用料 西柚果肉冰塊 6...
福壽魚做法，福壽魚怎麼做好吃
主料 福壽魚一條 輔料 生薑10克 蒜片3克 蔥花15克 芹菜10克 料酒5克 生抽5克 鹽2克 1 姜蒜切片 芹菜切段備用。2 福壽魚改斜刀。3 油熱後放入福壽魚，小火煎至兩面金黃。4 煎好後加入蒜蔥花料酒生抽鹽，之後加入一升水。5 大火煮五分鐘即可出鍋。6 福壽魚成品圖。清蒸福壽魚 清蒸福壽魚是...
南瓜魚怎麼做好吃，南瓜魚的家常做法
先煎一下魚骨，下南瓜汁在下魚肉 南瓜魚煲 準備食材 魚南瓜 蔬菜火鍋底料 幹辣椒花椒 蒜瓣 老薑 香菜 蔥 料酒 鹽 白糖 生抽 生粉 熟白芝麻 啤酒 步驟 1.魚切片，魚片放一點生粉。料酒。鹽。一點點白糖。抓勻。醃製下，時間自己看著辦，入味即可 2.幹辣椒用剪刀剪小段。薑切片。蒜瓣剝好。蔥白切段 ...