1樓：輪胎超人
嗯，奶製品最好不要隔夜吃，即使沒有什麼一些腸胃不好的人，也容易引起拉肚子。
最好的辦法還是吃新鮮的，因為涉及到自己人生的健康，而不是簡單的節約或者勤儉節約的問題了。
2樓：渴侯碧玉
可以的，只要是沒有變質是可以隔夜吃的，因為只要溫度不高的話而且儲存的比較好細菌就不會繁殖太快導致變質，沒有變質的食物證明細菌比較少，所以只要沒有變質是可以隔夜吃的。
3樓：佴新壘
炸牛奶可以隔夜吃，最好是蓋上保鮮膜。但是能不隔夜就不要長時間放置。拿出來使用之前聞一下氣味，看一下顏色。
4樓：方陽曦
炸鮮奶如果在常溫環境下，存放一晚上就不要再吃了。因為過了夜的鮮奶可能會腐敗變質，滋生細菌和有害物質，如果喝的話，可能會造成食物中毒，對身體健康造成傷害。所以建議炸鮮奶喝不完的話，最好用保鮮膜封好，放在冰箱保鮮室裡低溫儲存，這樣能夠有效延長保質期，那麼放到第二天就可以正常食用。
5樓：鴻運金佛手
樓主你好，炸牛奶不建議隔夜吃，如果儲存不當，溫度變化，沒有密封包裝，容易變質的，而且口感也不好。建議還是當天吃炸牛奶比較好哈……
6樓：人笙幾何
炸牛奶，也叫炸鮮奶。疫情期間，大家長期在家，製作炸牛奶也成為大家在家中消遣時間的樂趣，炸牛奶憑藉自己鮮香的口感也是成了一道網紅食品。那麼做好的炸牛奶怎麼儲存呢。
炸牛奶，是一道集色香味俱全的點心，屬於嶺南粵菜系。此甜品充分保留了新鮮牛奶的營養成分，通過溫油炸之後製成，因此炸牛奶不易儲存。一般來說，將炸牛奶放到冰箱冷藏儲存是最好的，可以儲存乙個星期左右。
需要吃的時候，需要將冷凍過的炸牛奶復炸一下，不建議放在微波爐中加熱，復炸才能夠儲存炸牛奶的脆的外皮。
炸牛奶外皮酥脆而不硬，內層鮮嫩可口，層次豐富，具有鮮奶的味道和香味，味道非常鮮美，因其口感特殊、較為可愛的外形，集豐富的營養價值和口味於一體的特點，深受廣大朋友們，尤其是兒童的喜愛。冷藏儲存之後，炸牛奶復炸不僅會影響外形，易碎，其中的營養成分更易流失，口感味道都有所下降，因此炸牛奶最好還是現做現吃，才能有最好的口感，營養成分也不容易流失。
炸牛奶中保留的豐富的鮮奶成分，更有養顏美容的功效。牛奶中的乳清可以消除黑色素，淡化色素、斑痕；牛奶中豐富的維生素a能夠滋潤**防止**乾燥，牛奶也可以提供封閉性油脂，在**上形成一道薄膜以防止**水分蒸發，不僅能夠鎖住水分，還能暫時提供水分，可保使**更加光滑白皙；
7樓：網友
炸牛奶不可以隔夜吃，因為奶類開封以後遇到空氣就會氧化，所以奶類最好開封就喝完。
8樓：義烏購平臺
炸牛奶可以隔夜但是口感會受到影響。油炸食品能放兩到三天只要沒有變質是還是可以吃的。
9樓：東京尾巷
炸牛奶最好不要隔夜吃，首先怕變質，其次口感也變得不是那麼好了。
10樓：花嵐遙月
炸鮮奶是一道色香味俱全的名菜，屬於粵菜系。炸牛奶以鮮奶和糯公尺為主要原料做成的一道美食，屬於甜點。此甜點保持了新鮮的牛奶營養成分。
本品溫油炸後，外皮脆而不硬，內層鮮嫩可口，具有鮮奶的味道。炸牛奶隔夜可以吃，但是口感上會差一點，食物還是現做現吃的好，對身體也好。
11樓：網友
隔夜的牛奶如果是放在冰箱冷藏，沒有變質的情況下，可以繼續飲用。如果沒有放在冰箱冷藏，同時沒有密封存放，可能因為細菌滋生過多導致牛奶變質，這種情況下不可以繼續飲用，避免出現胃腸道反應，例如腹瀉、腹痛、腹脹等症狀。牛奶含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素以及礦物質，可以補充機體每天所需的營養。
建議平時喝新鮮的牛奶，如果牛奶沒喝完也要注意密封冷藏。
12樓：王小二與阿三
如果隔夜了最好不吃，就怕牛奶變質了壞肚子呀！！涼了（冷了）口感不好但還是可以吃的。
13樓：棉花糖
夏天氣溫高，炸牛奶很容易滋生細菌腐敗變質。
所以，炸牛奶不管是放室溫還是放冰箱，隔夜就不能吃了。
14樓：來自九龍瀑養眼的桂圓
炸鮮奶冷凍一晚上還能用，冷凍儲存時間可以更久一些。冷藏儲存一般只能儲存2天左右。炸鮮奶是一道色香味俱全的名點，又稱炸牛奶，屬於粵菜系。為嶺南風味壓桌甜菜。
15樓：寬容之城
如果你不動它，再加上你把它放到冰箱裡保險，乙個禮拜是沒什麼問題的，或者更久也可以，但，再吃的話，你需要再炸一下，凍得時間長了，炸不住，容易碎掉 我沒試過微波爐，因為，這東西要吃脆口。
16樓：網友
如果放到冰箱裡，乙個禮拜是沒什麼問題的，或者更久也可以，但，再吃的話，你需要再炸一下，凍得時間長了，炸不住，容易碎掉。
我沒試過微波爐，因為，這東西要吃脆口。
17樓：網友
我們本身在做牛奶凍來炸牛奶的時候，放入冰箱裡面冷藏也是乙個輔助方法，如果做得好的話，我們可以將做好的牛奶和澱粉的混合溶液在自然狀態下冷卻下來，牛奶慢慢自己就能凝結成固體，並且做出來的口感還會非常好一些的。如果將牛奶放到冰箱裡面的話，我們可以在做好之後等牛奶稍微冷卻到常溫的溫度時候，再往裡面放上牛奶凍，這種情況適用於我們做好的牛奶澱粉糊不成型的情況下，那麼這樣就可以稍微儲存的時間久一些也是可以的。如果在冷卻到常溫之後，牛奶凍還是不太容易成型，那麼就可以放到冰箱裡冷藏一兩個小時，這樣能讓牛奶凍慢慢成型，炸出來的效果也就會稍微好一些了。
18樓：呂萬事如意
炸牛奶應該是。
不可以隔夜喝的。
這隔夜喝對身體不好。
19樓：網友
做好的炸牛奶吃不完或者做多了的話 ，建議冷藏比較好，因為很多小寶寶比較喜歡，但是做一次又比較複雜，就可以給寶寶放到冰箱裡面冷藏儲存，但是如果是比較小的小孩吃，最好還是不要儲存太久，不然不新鮮很容易吃壞肚子，儘快吃完是最好的。
20樓：滑清綺
純牛奶隔夜能不能喝看儲存環境，如果將其密封后放置於冰箱內，第二天可以繼續喝，若沒有放在。
21樓：暢遊在知識的海洋
好的炸牛奶吃不完或者做多了的話 ，建議冷藏比較好，因為很多小寶寶比較喜歡，但是做一次又比較複雜，就可以給寶寶放到冰箱裡面冷藏儲存，但是如果是比較小的小孩吃，最好還是不要儲存太久，不然不新鮮很容易吃壞肚子，儘快吃完是最好的。
炸鮮奶的麵糊在冰箱裡冷藏到隔夜嗎？
22樓：啟程
可以隔夜，最好是蓋上保鮮膜，但是能不隔夜就不要長時間放置，拿出來使用之前問一下氣味，看一下顏色。
23樓：石家莊新東方廚師學校
你可以直接冷凍這樣方便我們加麵包糠。
24樓：風之眼
這個得看溫度了，有變酸的可能性。要不放在零下的保鮮層吧。
炸牛奶冷了還好吃嗎
25樓：網友
不是牛奶是炸鮮奶， 個人還挺喜歡吃涼了的，外皮雖然不如熱的那麼焦脆，但有一種特殊的口感，挺好吃的。
26樓：鼠思鼠思
如果隔夜了最好不吃，就怕牛奶變質了壞肚子呀！！涼了（冷了）口感不好但還是可以吃的。
炸牛奶大致能儲存多長時間？
27樓：東天玉
如果你不動它，再加上你把它放到冰箱裡保險，乙個禮拜是沒什麼問題的，或者更久也可以，但，再吃的話，你需要再炸一下，凍得時間長了，炸不住，容易碎掉。
我沒試過微波爐，因為，這東西要吃脆口。
28樓：網友
好有創意哦，炸牛奶，你怎麼不去炸開水呢？
炸牛奶怎麼樣
29樓：美亭
專門坐車去吃的哦！從金滿地a區一直走到f區！很無語把？就為了吃一塊炸牛奶，但是沒讓我失望啊，很值得試下，那家還有很多油炸的小吃！好象是廣西的老闆吧？女性頻道推薦過哦。
炸牛奶要冰多少分鐘？注意什麼？
30樓：凡華摩羯
做炸牛奶一般要冰3小時左右。要注意最好現做現吃，不然放久了的話會潮，就失去了其香酥脆的本性。如果吃不完可以放冰箱裡，下次再做。
31樓：職場導師陳元芳
一般最少要冰乙個小時以上。一定要注意把牛奶用密閉的袋子裝起來。這樣吃起來才會比較的乾淨衛生，不會接觸到細菌。
32樓：甜奶幼
最少要冰乙個小時，然後在冰的時候一定不能一直去開啟它，這樣的話它變得會更慢。
33樓：老司機豆丁堡
炸牛奶要冰2個小時以上才可以。必須要速戰速決，不可在鍋裡太久。
34樓：美倪倪影視娛樂
炸牛奶要放冰箱冷藏1小時到1個半小時左右。，炸牛奶是以新鮮牛奶為主要製作原料，搭配上適量的玉公尺澱粉、雞蛋和白糖等配料經小火加工變濃稠後，放入冰箱冷藏變硬再通過小火油炸而製成的一道甜品，它的特點是外皮酥脆、裡面鮮嫩，並且帶著濃濃的奶香味，不僅名字非常吸引人，而且營養也十分的豐富，是一道老少皆宜的美味食物。
炸牛奶要注意第乙個是牛奶澱粉有沒有煮稠還有乙個就是在煮的時候要攪拌均勻，最後在炸制時不要把油完全燒熱後再下鍋，一般鍋裡的油有5-6成熱時就可以下鍋了。
炸牛奶真的是用牛奶炸出來的嗎？還是怎麼做到的
炸牛奶就是主要材料就是用牛奶啊 鮮牛奶加糖 澱粉混合後用小火熬成糊 冷藏後 一般切成長條狀 裹上面糊 還可以加麵包糠 然後炸成金黃色就可以了 雖然魚香肉絲沒有魚，東坡肉裡沒有蘇東坡，但炸牛奶真的有牛奶。炸牛奶真的是用牛奶炸出來的，這是一種特殊的技巧需要通過特殊的機器來進行操作。真的，只是牛奶跟生粉提...
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