1樓：網友
做法一。原料：黃豆90克、清水700克、油條半根、香醋。
1小勺、生抽、芝麻油。
少許、香蔥、紫菜、榨菜、適量。
步驟。1、我們取本根油條，然後切成小段，備用。
2、然後就是將香蔥和榨菜切成碎末，將紫菜用手撕開了。
3、然後就是將浸泡好的黃豆都放到料理機裡面，打成濃稠的豆漿。
4、再用濾網將豆渣過濾了。
5、我們在小碗裡面倒入適量的香醋和生抽。
6、然後就是將過濾好的豆漿快速的衝到碗裡面，使得豆漿變成絮狀。
7、然後就是在上面放上紫菜香蔥碎、榨菜末和油條，再淋上一種芝麻油就製作成美味的鹹豆漿了。
注意事項。醋是我們將豆漿弄成絮狀的關鍵，按照比例將250克豆漿裡面放入1少醋就可以了。我們用公尺醋。
香醋、白醋都是可以的，豆漿一定是要趁熱衝入碗裡面，儘可能提前將小料切好了，然後在碗裡倒入香醋和生抽。
做法二。主料：黃豆50克、油條4根。
輔料：油50毫公升、紫菜少許、清水700毫公升、蝦皮少許、鮮醬油少許、辣油。
少許。做法。
1、我們將黃豆洗乾淨了，大家如果是用破壁機。
話，就不要浸泡黃豆了，如果是用豆漿機的話，就是要提前浸泡了。
2、將黃豆倒入破壁機裡面，在裡面倒入適量清水。
3、然後就是啟動，進行打磨豆漿。
4、我們在磨豆漿的時候，可以準備調料，將油條、蝦皮、榨菜、紫菜準備好。
5、然後就是在鍋裡面倒入適量的食用油，等到油溫熱了，就將蝦皮放入，炒到變色，炒出香味，備用。
6、在鍋裡面倒入適量的油，等到油熱了，就將油條炸到金黃色，撈起來。
7、將炸好的油條剪成小段，放到碗裡面，再將紫菜、榨菜、鮮醬油、蔥花放入，等到豆漿磨好之後，就放入，熱豆漿是可以將食材的香味激出來。
9、我們攪拌均勻就是可以食用了。
2樓：網友
鹹豆漿放調料的做法，準備油條，一碗鹹豆漿大概需要1/4油條碎，也可根據自己需要新增。榨菜剁成碎。蝦公尺洗淨炒幹。
把紫菜、蝦公尺、榨菜碎和所有調味品加入，醋不要放多，滴2下即可，但非常重要，出豆花的必需品。豆漿倒入，可放些蔥花，美味的鹹豆漿做好了！
3樓：全振宇
鹹豆漿放入。少量的食鹽。
鹹豆漿怎麼調配料
4樓：匿名使用者
糯公尺飯 油條 豆漿 肉鬆 辣蘿蔔乾 包飯糰竹篾 保鮮袋 榨菜 蝦皮、 蔥 紫菜 鮮醬油。
做法。1. 取適量糯公尺洗淨，入電飯煲煮熟，盛出待用。
2. 蘿蔔乾切碎粒， 竹篾上放上一張保鮮袋， 放上公尺飯， 放上蘿蔔乾，撒些肉鬆，捲起來就是了粢飯糰。
3. 自己用料理機做滴熱乎乎滴豆漿。
4. 榨菜、蘿蔔乾切碎，蔥切蔥花、紫菜撕碎、油條切小段。
5. 取乙隻大碗，放上蘿蔔乾、榨菜、蝦皮、適量鮮醬油。
6. 放上油條段，衝入熱乎乎的豆漿， 撒上蔥花就好啦。
黃豆500克，油條120克，榨菜80克，蝦皮適量，辣油10克，紅醬油25克，精鹽25克，白糖25克，醋25克，味精3克，蔥末10克，油腳2克。
1、將黃豆淘洗乾淨，放入盆內，加水泡（夏天泡4小時，春秋泡9小時，冬天泡15小時），泡至黃豆漲發，倒入淘羅，用水衝淨。
2、將油條切成丁；榨菜切末，紅醬油、精鹽、白糖、味精加水250克，入鍋煮沸倒出，加入醋，製成醬醋混合調料。
3、用石磨將泡好的黃豆磨成漿，邊磨邊加水，以使豆漿濃度不低於規定標準（濃度為6）。
4、將磨出的漿水連豆渣一同舀入清潔的白細濾漿布內，加入油腳2千克（有去末茄帶顫的作用），經過濾即為生豆漿。然後將豆漿煮沸20分鐘，要隨煮隨攪，以免焦糊。
5、將油條丁、榨菜末、蝦皮、蔥末等放入豆漿煮至滾沸，離火，加醬醋混合調料，淋幾滴辣油，盛入碗中即成鹹豆漿。
黃豆90克、清水700克。
油條半根、香醋1小勺、生抽、芝麻油少許、香蔥、紫菜、榨菜、適量。
做法。1、油條取半根，切成小段備用。
2、榨菜、香蔥切成碎末，紫菜用手撕開。
3、將提前浸泡好的黃豆放入料理機中打成濃稠的豆漿。
4、用濾網將豆渣過濾（豆渣加入少許調味料，還可以做成素肉鬆）。
5、在小碗行純中倒入少許香醋和生抽。
6、將剛剛過濾好的沸騰豆漿快速衝入碗中，豆漿即刻變成絮狀。
7、放上紫菜香蔥碎、榨菜末、油條後，淋上少許芝麻油就是美味的鹹豆漿。
1、醋是使豆漿迅速形成絮狀的關鍵，250克的熱豆漿加入1小勺的醋就可以了，香醋、公尺醋和白醋都可以。
2、豆漿一定要趁熱衝入碗中，所以儘量提前切好各色小料，碗顫敗中倒入香醋和生抽。
鹹豆漿醬油和醋的比例
5樓：樂娛樂見
做鹹豆漿不需要放入醬油和醋，放入適量的鹽就行了。因為豆漿是用大豆製成的，屬於一種飲品，不用放醬油，只要放入一些鹽或者白糖。
就能飲用了。如果想加入醬顫棗輪油和醋的話，可根據豆漿量放入少許醬油、食醋。
沒有規定的巖御比例。
做鹹豆漿要準備黃豆、水、蔥花、榨菜、紫菜、蝦茄信皮、芝麻香油等。想加入醬油和醋的話，準備少許量即可。黃豆和水的比例至少在1:
6，放在一起之前，要先將黃豆淘洗乾淨，放入盆內，加水泡，泡至黃豆漲發，再用水衝乾淨。
黃豆要打成漿，然後再過濾一下，倒入鍋裡，把生豆漿煮開，豆漿漲起來時開小火，開蓋煮8分鐘，注意不要溢鍋。煮豆漿的時候，可以把油條切成小段備用，榨菜、香蔥、蝦皮切成碎末。
然後在小碗裡面倒水少量香醋。
和醬油，把剛剛過濾好的豆漿衝入碗裡。最後放入紫菜、香蔥、榨菜、又調皮等，這樣鹹豆漿就做好了。其實，鹹豆漿不放醬油和食醋最好喝，當然，放一些也是可以的，根據個人喜好新增就行了。
鹹豆漿的做法和配方
6樓：在徽州古城寫明信片的核桃
2，將豆子加入豆漿機，加水至水位線。
3. 小碗中放入一勺香醋，一勺生抽，榨菜和蝦皮適量；油條切塊，海苔切絲備用。
4. 將剛打好的豆漿衝入碗中，放入油條、海苔、加一勺辣椒油，即可享用。
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