我喜歡吃醋，尤其是白醋。但是吃多了會不會對身體有什麼影響？

1樓：匿名使用者

妹，不會的，我就愛吃醋，對胃很好，開胃，強身健體的，不過不要太多啊，要適量，什麼事都要有個度！！

2樓：匿名使用者

任何東西都不是多多益善。太過會對身體有影響。

吃醋多對身體好還是不好?

3樓：祁菱凡望竹

有好處，可以。

1、消除疲勞；

2、調節血液的酸鹼平衡，維持人體內環境的相對穩定；

3、幫助消化，有利於食物中營養成分的吸收；

4、抗衰老，抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成；

5、具有很強的殺菌能力，可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等；

6、增強肝臟機能，促進新陳代謝；

7、擴張血管，有利於降低血壓，防止心血管疾病的發生；

8、增強腎臟功能，有利尿作用，並能降低尿糖含量；

9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉，並促進糖和蛋白質的代謝，可防治肥胖；

10、食醋中還含有抗癌物質。

食醋有益，但食醋過量和乾脆大量喝醋對人體健康是極為不利的。醋又名苦酒。中醫認為，醋有散瘀、斂氣、消腫、解毒、下氣、消食的作用，適量吃點醋有益健康。

但若把醋當保健飲料來喝則絕對不行。因為大量喝醋不但會引起胃脘嘈雜泛酸，還會影響筋骨的正常功能。即中醫所說的「醋傷筋」。

從醋的化學成份分析，其主要成分是醋酸、不揮發酸、氨基酸、糖等。因此，醋有消毒滅菌，降低辣味，保護原料中維生素c少受損失等功效；還可助消化，改善胃裡的酸環境，抑制有害細菌的繁殖。因此適當吃點醋對於人體健康是有好處的。

但機體健康的首要條件是保持器官的正常工作。當大量喝醋時，大量的醋進入人體，將改變胃液的ph值，對胃粘膜造成損傷。身體健康者大量食醋可引起胃痛、噁心、嘔吐，甚至引發急性胃炎；而胃炎患者大量食醋會使胃病症狀加重，有潰瘍的人可誘使潰瘍發作。

同時，由於醋酸的大量吸收還將會影響整個人體的酸鹼平衡。正常情況下，人體血液、體液的酸鹼度多應保持在ph7．35－7．45之間，呈弱鹼性。酸性與鹼性食物的攝人都將影響血液、體液的酸鹼度。

從生理學角度看，酸性食物攝入過多，將會引起血液、體液的酸度增高，發生酸中毒。人體內呈酸性，短時間內會感覺不適、疲乏、精神萎糜等，如長期處於多酸狀態，將會引起體內電解質紊亂，易誘發神經衰弱、動脈硬化、高血壓和冠心病。

吃醋多對身體不好是指一次大量吃醋，你這樣應該不會產生什麼危害的。

4樓：美真養生

日常生活中，醋是不可缺少的一種調味品，它味道很酸，很開胃，大家都喜歡吃。尤其是在北方的朋友，平時吃其他的食物都會蘸醋。其實適當吃醋對身體會帶來4個好處。