一邊好吃易做的菜,既簡單又好吃的菜

2023-09-10 10:25:33 字數 4690 閱讀 1409

1樓:情感筆記姐姐

好吃又容易做的菜,那就是西紅柿炒雞蛋嘍,這個的話不需要任何的技巧,誰都可以做的。

2樓:帳號已登出

你好,好吃易做的菜西紅柿炒雞蛋、蒜苔炒肉、辣椒炒肉、辣醬燉豆腐等都是好吃下飯又易做的菜。

3樓:喜歡溫開水

吃好吃易做的菜有很多 例如說這個季節吃白菜呀 就是你可以把五花肉切成薄片 在鍋裡煸炒一下 再把扁白菜切成片兒也行 其身條兒就行 然後放到鍋中炒一下 薑蔥爆鍋了 然後的話炒軟了之後放一把粉絲 再添上點兒適量的水 一頓這個季節吃超級好吃。

4樓:修英銳

一邊好吃易做的菜 一邊好吃易做的菜應該是清炒土豆絲兒 我最願吃韭菜炒雞蛋 這些都是很容易做的。

5樓:阿公尺寶

好吃易做的菜,有西紅柿炒雞蛋,西蘭花,孜然羊肉等等。

6樓:柳葉飄飄

我覺得青辣椒炒豆腐又好吃又好做,豆腐切成碎塊 辣椒要下鍋先炒一下,然後放入豆腐,加鹽加料酒,加生抽加水燉一下就好了。

7樓:門津

一邊好吃易做的菜可以做小炒肉,肉切成絲,辣椒也切成絲,一起爆炒,調味即可。

8樓:盤影

好吃易做的菜,像攤雞蛋,韭菜炒雞蛋,醋溜土豆絲,麻辣豆腐,白菜燉豆腐粉條,這些都是非常好吃,而且容易做的菜呀。

9樓:小妞妞魚愛娛樂

好吃易做的菜有很多,比如一些涼拌菜就是好吃易做:涼拌黃瓜,涼拌皮蛋,都是比較好吃易做的菜。

10樓:齋語夢

好吃易做的菜有很多呀,比如西紅柿炒蛋啊,酸辣土豆絲啊,都是好自己做的菜。

11樓:廉秀豔

我覺得最好吃的,而且又清淡的菜,就是油麥菜,準備點蒜切成片,然後油蒜下過鍋爆過放油菜,最後起鍋的時候放蠔油。

12樓:厹憐煙

又好吃又方便做的食物當然是炒土豆絲兒了,你只需要把土豆切成絲兒,然後呢用水輕輕的泡一下,把上面的澱粉去掉,然後倒油,倒醋就可以炒土豆絲兒的。

13樓:來自歡樂谷仁慈的橘貓

好吃容易做的菜,比如雞蛋,西紅柿。尖椒炒肉這些都是非常簡單又好吃的。

14樓:沃丹丹

這就是涼拌菜,例如大豐收,櫻桃西紅柿,黃瓜都可以。

15樓:網友

香芋蒸排骨,是一道非常好吃,而且很容易做的一道菜!

16樓:快樂專家

一邊好吃易做的菜其實還是比較多的,這就跟你自己個人口味兒可以吃一些,做一些海鮮呀,或者說蔬菜呀都可以。

17樓:機曉騫

一邊好吃易做的菜,好吃的菜菜,怎麼熬?這個話你給到手機裡面看下,這個菜好吃,這樣子都是可以的。

既簡單又好吃的菜

18樓:匿名使用者

茄汁豆腐。〖 食材清單 〗番茄醬50克、清水20克、澱粉10克、豆腐、蔥花、番茄醬、白芝麻。

製作步驟 〗

1、先來調醬,番茄醬加清水調和一下,(番茄醬50g 清水20g);

2、再來一碗澱粉水,(10g澱粉 清水一碗)

3、現在來切豆腐,建議是用老豆腐,豆腐呢是我們家常必備的一道菜,蒸煮燉的都吃膩了,那今天我們就來做乙個不太一樣的豆腐;

4、切點蔥花,現在就可以開始煎豆腐了,油熱後下豆腐,用中火就可以,注意翻面,可以讓它多煎一會兒。

5、當豆腐的兩面都變成金黃色的時候,就可以把番茄醬和水澱粉倒進去了,用鍋鏟輕輕地翻動一下,讓每一塊豆腐都均勻地裹上醬汁;

6、出鍋了再來點熟的白芝麻,一點點蔥花點綴下,美味的酸甜脆皮豆腐就做好了。

19樓:手機使用者

石磨油豆腐。

批量預製:(10份量)

1、用菜籽油炸好的油豆腐4000克焯水去除部分油分,撈出瀝水,用乾毛巾吸乾水分。

2、淨鍋入少許底油燒熱,下入肥肉片300克,中火煸至出油,倒入高湯5000克,下鹽40克、雞粉40克燒開,下入油豆腐,小火煨15分鐘,關火浸泡備用。

走菜流程:鍋入原湯500克,放入400克油豆腐,撒勻芹菜段15克、紅椒段10克、薑片6克、蔥末6克,中火煮開即成。

特色:用菜籽油炸豆腐,色澤金黃、香氣撲鼻,如果沒有菜油,可以用茶油代替。油豆腐最好提前煨好,然後浸泡在湯裡,呈灌湯狀態,比現點現煨的入味更深透、口感更潤滑。

土鴨蛋。做法:

1、把土鴨蛋放入冷水鍋裡,待小火煮15分鐘後,撈出來漂冷並剝去殼,逐個頂刀切成厚片。

2、淨鍋裡放油燒至四成熱時,把切好的土鴨蛋片拍上一層生粉投入油鍋,炸至色金黃便倒出來瀝油。

3、鍋裡留底油,先下薑公尺、蒜公尺、蒜薹節、尖椒圈、野山椒節、鹽、味精和雞精炒香,再把土鴨蛋片下鍋,放蒸魚豉油和老乾媽豆豉,翻炒均勻即可出鍋。

有沒有簡單好做又好吃的菜啊?

20樓:網友

一、青椒炒肉。

1:青椒洗乾淨,切絲;

2:肉切片後加少許松肉粉(或澱粉)少許鹽;

3:少許西紅柿切好備用;

4:炒鍋加入少許油,待油七成熱後放入肉片翻炒;

5:肉片變成白色後,加入青椒,接著放入少許鹽、花椒粉翻炒;

6:放入西紅柿翻炒。

7:加少許雞精略微翻炒後關火,出鍋。

二 火腿腸炒菜花:

1:菜花洗乾淨切片。

2::西紅柿洗乾淨切丁;

3:火腿腸切片;

4:炒鍋加入油,油七成熱後菜花下鍋翻炒,加入少許醬油,鹽及花椒粉;

5、加入西紅柿繼續翻炒;

6、待西紅柿出汁後加入火腿腸;

7、西紅柿汁收的差不多的時候就可以出鍋了。

三、西紅柿青椒炒雞蛋。

做法:1、雞蛋4-5枚,打入碗中攪拌均勻;

2、西紅柿青椒洗乾淨後切絲;

3、炒鍋加入油,待油七成熱後打好的雞蛋下鍋炒至雞蛋液凝固成型後加入西紅柿和青椒,放入花椒粉、鹽,略微翻炒即可出鍋。

21樓:小狗是人的朋友

清炒苦瓜,苦瓜炒雞蛋,苦瓜臘肉;雞蛋番茄(湯),涼拌西紅柿;鯽魚湯,黃豆豬腳湯,茶樹菇排骨湯,板栗煮雞(或豬肉),青菜豆腐蝦公尺湯,湯菜蛋花湯。這些菜(湯)都非常好操作,大部分味道我比較喜歡,有空我就自己做,推薦給你。因為是農村的,男的,比較喜歡吃肉,可能不太合你胃口…

哪些是做起來簡單,卻超級好吃的家常菜?

22樓:小李美死了

西紅柿撒白糖,涼拌黃瓜,涼拌西葫蘆,涼拌土豆絲,涼拌苦瓜,等等,這些菜做起來都是非常簡單的,而且也非常的好吃。

23樓:行樂樂樂行

比如說有西紅柿炒雞蛋,酸辣土豆絲,麻婆豆腐,水煮魚,水煮肉,魚香肉絲,過油肉,地三鮮,什錦火鍋,小炒肉。

24樓:家博寶貝啊

紅燒肉,紅燒茄子,地三鮮,西紅柿炒雞蛋,涼拌黃瓜等等這些家常菜都是很下飯的,而且做起來很簡單。

25樓:柚子潘

金針菇培根卷。

金針菇裹上培根這根腰帶,瞬間就高大上了。

1 培根切半,捲入一小把金針菇,用牙籤固定起來2調製醬汁:

蒜頭加入攪拌成蒜末備用~碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、鹽、白砂糖1勺、蒜末混合均勻調成醬汁。

3 平底鍋裡放一點點油,放金針菇培根卷,兩面煎至金黃色撈出後,倒入醬汁,翻滾均勻,出過撒點白芝麻,辣椒粉,完成!~

有哪些做起來簡單,卻超級好吃的家常菜?

26樓:帶檔滑行

家常肉炒餅。

原料:烙餅300克 圓白菜300克 里脊肉200克 紅辣椒1根 大蔥半根。

調料:料酒1湯匙(15ml)澱粉1湯匙(15克)醬油1湯匙(15ml)公尺醋1茶匙(5ml)糖1/2茶匙(3克)鹽1茶匙(5克)味精1/4茶匙(1克)

做法:1) 烙餅切成細絲,圓白菜洗淨後切成細絲,紅辣椒洗淨去蒂斜著成片。里脊肉順著肉的紋理切成絲,調入料酒,醬油和澱粉攪拌均勻後醃製5分鐘。

2) 鍋中倒入油,待油7成熱時,放入大蔥片爆香後倒入里脊絲,煸炒至肉絲變色後盛出備用。 3) 鍋中再加入油,加熱至7成熱,放入紅辣椒片,倒入烙餅絲,翻炒2分鐘後倒入醬油,再倒入圓白菜絲繼續翻炒至菜絲變軟後,淋入少許公尺醋,放入鹽和糖,炒好的肉絲,翻炒均勻後撒入少許味精即可。

雞絲打滷麵。

原料:雞腿肉1塊、雞蛋2個、木耳3朵、香菇5朵、黃花菜15g、醬油2湯匙(30ml)、水澱粉6湯匙(90ml)、鹽2茶匙(10克)、白糖1茶匙(5克)、姜2片、蔥花適量。

做法:1)將鍋中的水燒開,放入薑片,放入去骨雞腿肉,撇去浮末後,改成中火慢慢煮,直到雞肉完全成熟後(用筷子能扎透),撈出晾涼,用手將雞肉拆絲備用。 2)乾木耳、黃花菜、

乾香菇分別用冷水泡發備用。木耳泡發後,將上面附著的泥沙輕輕搓掉,底部硬的部份剪掉不要。將木耳切成和雞絲粗細一致的絲。

香菇泡發後,輕輕擠掉一些水分,切成小丁備用。黃花切成4釐公尺長的小段。 3)雞蛋用筷子打散成蛋液。

鍋中倒入適量油,加熱到7成,倒入木耳絲、香菇丁、黃花菜一起炒出香味,之後倒入熱水沒過材料,蓋上蓋子用中火煮10分鐘。 4)加入鹽、醬油和白糖。改成大火勾芡(一手拿水澱粉慢慢沿鍋四周畫圓倒入,另一手則拿鍋鏟,邊倒入水澱粉邊慢慢推勻。

待鍋中的滷汁變得濃稠,將蛋液以畫圓圈的方式慢慢倒入,並用鍋鏟從底部往上推勻,以免勾芡後的滷汁粘鍋底。 5)撒上適量蔥花即可出鍋,澆到煮好的面上。

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