1樓：芊芊和你說教育
土豆能調整虛弱的體質。
土豆不僅不會使人發胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀。
高含量的蛋白質和維生素b群可以增強體質，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。
蒸土豆的好處。
蒸土豆是最理想的烹調方式，研究顯示，土豆在蒸熟後維生素c、多酚類植物素、蛋白質等營養素損失極少，保留率在80%以上；碳水化合物、礦物質、膳食纖維基本沒有損失，其中的澱粉顆粒還能得到充分糊化，使它在體內更容易被消化分解，降低胃腸負擔。帶皮蒸制的整個土豆營養損失更少，是最佳吃法。若蒸熟後壓成泥，口感酥軟，更適合老人和孩子。
以上內容參考：人民網-土豆塊越大越營養 蒸著吃最理想。
2樓：生活達人小小甜
吃蒸土豆可以起到**的功效，吃多了可能會導致腹脹。吃蒸土豆可以養胃、健脾、利尿，土豆富含澱粉和蛋白質、維生素c和維生素b，可促進脾胃的消化功能。吃蒸土豆可以擴張腸道和排便，土豆含有大量的膳食纖維，有助於身體及時排除有毒代謝物，預防便秘和腸道疾病。
吃蒸土豆可以降低血糖以及高脂血症等疾病，而且還可以美容。
希望本次答覆能夠幫助到您，感謝提問，如有需要可及時聯絡我進行補充喲，祝您生活愉快，比心心。
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