夏季有哪些養生食譜

2023-02-21 18:40:21 字數 1851 閱讀 5125

1樓:雨子童

地瓜綠豆粥、黑白雙耳粥、蓮子粥等冷性食譜的食物,黃瓜,苦瓜,冬瓜都屬於冷性食物

2樓:千之槐

夏季養生食譜有哪些-夏季養生食譜-適合夏季的養生食譜 哈哈 在好豆美食網上 發現一個這樣的「夏季養生食譜、夏季**、夏季美容」的專題 夏季是一個讓人心動的季節,所有的美味瓜果都齊上陣,翠綠爽口的黃瓜、清香甜蜜的木瓜、晶瑩透亮的冬瓜,煞是讓人歡喜。夏季養生要多吃瓜,不僅因為瓜果的各種功效,黃瓜**,木瓜**,苦瓜美容……而且其清新自然的香味和清涼多汁的口感,也能給人帶來一整夏恬淡的好心情。這個夏季就讓我們以食進補,來一場瓜果大餐吧,讓這些夏季養生食譜吃出好心情,好胃口,好身材!

3樓:興枋樂正

您好 以下是我為您精選的夏季養生食譜 主要由以下食品組成: 冬瓜 薏苡仁 枸杞子 桑葚 鮮藕 烏梅 番茄 白扁豆 綠豆 苦瓜 絲瓜 梨子 組成的 按照飲食宜忌合理搭配為 魷魚冬瓜湯 薏苡仁粥 清蒸鮮藕 烏梅湯 番茄酸辣湯 糖煮白扁豆 綠豆涼稀飯 瘦肉絲炒苦瓜 絲瓜蛋花湯 苜蓿木耳菜 蒜蓉莧菜

4樓:暢琳禕

以下是夏季養生食譜 作用 清熱除溼健脾開胃 冬瓜魷魚湯 薏苡 仁粥 綠豆涼稀飯 清燉老鴨 煲鴿子湯 瘦肉炒苦瓜 絲瓜蛋花湯 番茄酸辣湯 清蒸鮮藕 n 枸杞子茶飲 烏梅湯 鮮梨子汁 望採納哈哈哈哈哈!!!!!

5樓:我愛十七

簡要內容:夏季氣溫高溼度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食慾不振、身體消瘦。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益。

中醫學認為,夏季人之所以不爽緣於夏令暑盛溼重,既傷腎氣又困脾胃。 夏季是一年中氣溫最高的季節,人體的新陳代謝十分旺盛。人們很容易受到夏季炎熱氣溫的影響,身體的各項生理功能和食慾等均會發生變化。

那麼,在這個炎熱的夏天裡,我們應該怎樣調整好自己的身體狀態呢?生活家小編特別為您準備了最適合夏季的保健養生知識,幫您健康快樂的度過這個夏天。 1 、最佳調味品 —— 食醋 酷夏熱出汗多,多吃點醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進食慾。

醋還有很強的抑制細菌能力,短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、睏倦不適等,多吃點醋,很快會解除疲勞,保持充沛的精力。

2 、最佳蔬菜 —— 苦味菜 夏季氣溫高溼度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食慾不振、身體消瘦。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫學認為,夏季人之所以不爽緣於夏令暑盛溼重,既傷腎氣又困脾胃。

而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥溼的作用,達到平衡機體功能的目的。現代科學研究也證明,苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品,可供選擇。

3 、最佳湯餚 —— 番茄湯 夏令多喝番茄湯既可獲得養料,又能補足水分,一舉兩得,番茄湯(燒好待冷卻後再喝),所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效,最適合於男子。 4 、最佳肉食 —— 鴨肉 切莫以為夏季只宜吃清淡食物,而夏季照樣能進補,關鍵在於選準補品。這裡向你推薦鴨肉,鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料,而且能防疾療病。

其奧妙在於鴨屬水禽,性寒涼,從中醫「熱者寒之」的治病原則看,特別適合體內有熱、上火的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫等多見於夏季。鴨與火腿、海蔘共燉,燉出的鴨汁善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養胃、補血、生津之功,對病後體虛大有裨益;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病;鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血。 5 、最佳飲料 —— 熱茶 夏天離不開飲料,首選的既非各種冷飲製品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。

茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克),既解渴又解乏。

據英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,乃是消暑飲品中的佼佼者。

夏季有哪些養生食譜

夏季養生粥之 扁豆粥 材料 大米100克,扁豆200克,白糖適量。做法 將大米和扁豆洗淨,一起放入鍋內煮1小時,調入白糖即可。功效 消暑止痢,解毒和中,利溼消腫。夏季養生粥之 荷葉粥 材料 鮮荷葉一張 約200克 粳米100克 白糖適量。做法 將米洗淨,加水煮粥,臨熟時將鮮荷葉洗淨覆蓋在粥上,燜約1...

夏季有哪些養生食譜

夏季養生粥之 扁豆粥 材料 大米100克,扁豆200克,白糖適量。做法 將大米和扁豆洗淨,一起放入鍋內煮1小時,調入白糖即可。功效 消暑止痢,解毒和中,利溼消腫。夏季養生粥之 荷葉粥 材料 鮮荷葉一張 約200克 粳米100克 白糖適量。做法 將米洗淨,加水煮粥,臨熟時將鮮荷葉洗淨覆蓋在粥上,燜約1...

夏季有哪些養生食譜

夏日的飲食應以清淡 質軟,易於消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱 防暑 斂汗 補液,還能增進食慾。多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養,又可預防中暑。可適當增加稀粥以補充液體,如綠豆粥 蓮子粥 荷葉粥等。可適當飲用些清涼飲料,如酸梅湯 菊花茶等,但冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品,否則會...