有哪些做法不是太複雜而且又好吃的菜

2022-02-17 02:25:30 字數 3636 閱讀 5157

1樓:c醬粉絲團

有很多不太複雜,而且非常好吃的菜,就比如辣子雞,我個人是非常喜歡吃辣子雞的,因為讓我覺得辣辣的非常的香,而且非常的容易做。

2樓:終綺煙

有一些做法不復雜,而且很好吃的菜,就比如說炒土豆絲,西紅柿炒雞蛋,這些都是家常菜,而且都非常好吃,又不難做。

3樓:匿名使用者

如果你想做一道菜給家人吃,並且又想好吃又不太複雜的話,那麼可以做個蛋炒飯,我感覺蛋炒飯既不復雜而且又好好吃,如果還有其餘的時間的話,做個青菜。

4樓:5774滅韓比島

我認為最好的做法和。有好吃的,就只有雞蛋炒飯了,用隔夜的飯然後再加上雞蛋一起炒。最好吃了,而且操作起來也非常的簡單。

5樓:寶14671慘詰

酸辣土豆絲又簡單又好吃,配料也很簡單操作也不復雜。只需要稍微的熗鍋提味就很好吃,我覺得非常的適合新手。

6樓:匿名使用者

有很多家常菜都很好做,然後還很好吃,比如說番茄炒蛋,這個菜你只要先把蛋炒熟,然後盛出來,再把番茄放入鍋中炒出汁再加入蛋,就好了,非常簡單,但是非常的美味。

7樓:寶83253檬穩

就比如說辣椒炒肉就是一道不太複雜,而且又好吃的菜,並且我覺得家家戶戶都有自己獨特的味道,做出來都會有自己家的感覺。

8樓:段幹聽蓮

這有很多不是特別複雜,做起來又特別簡單又特別好吃的菜,比如說像是紅燒鯽魚這個菜做起來就特別的好吃,然後也挺簡單的。

有什麼簡單製作的肉類菜餚可以推薦?最好材料簡單,方法不要太複雜 有些什麼好吃的焗烤菜?

9樓:anine淇淇

【蜜汁烤雞腿】

原料:雞腿 蜜汁烤肉醬 醬油 料酒 糖 鹽 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁 土豆片

做法:1)雞腿洗淨,用(醬油 料酒 糖 鹽 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁)醃製3個小時。(不耐煩的話,至少也得醃製1小時哦)

2)在醃製好的雞腿上,斜劃兩刀。

3)烤盤上鋪錫紙(沒有也可以不鋪),刷少許油,將切好的土豆片擺放整齊。

4)將雞腿放在土豆片上,刷一層蜜汁烤肉醬,撒少許黑胡椒粉。

5)烤箱250攝氏度,先烤20分鐘。拿出來,翻面,再刷一層烤肉醬,繼續烤25分鐘即可。

10樓:

蔥爆肉絲吧。肉絲+一點蛋清+香油+一點澱粉+調味後備用。蔥切段,先下肉絲八分熟後再下蔥,大火炒勻起鍋完成。

11樓:匿名使用者

家常菜:涼白片:五花肉,燒皮,掛洗。

整塊放入鍋內,冷水大火煮。剛熟時加鹽轉小火,三五分鐘後,關火將肉取出,瀝乾,(注意,不能煮得太爛,以免影響口感。)待涼透後,切片裝盤。

根據口味調蘸水。

家常菜的做法,不要太複雜的。可以在家裡實現的又美味,謝謝了。

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12樓:碗的世界

酥香藕夾的做法

【原材料和調味料】

藕2節750克、香菇肉餡250克、花生油。

麵糊:麵粉150克、生粉30克、水250ml左右、雞蛋1只、鹼1/4小勺、鹽1/2小勺。

1:藕去皮切成薄的連刀片,每片約0.2cm。。

2:用筷子夾小團肉餡入藕內,輕輕用手擠壓平整,使肉餡能夠均勻分佈。

3:將麵粉、生粉、雞蛋、鹼、鹽入碗中。

4:一點點加入水拌勻成麵漿。

5:另取一小碗,放入麵粉,將包好肉餡的藕夾沾上乾麵粉。

6:再入麵漿中周身掛上麵糊。

7:鍋內入多些油加熱成

五、六成熱,滑入掛上漿的藕夾,中火、小火轉換進行炸制。

8:一面炸成金黃色翻面炸,直至兩面都呈金黃色撈出。吃時再回鍋油溫稍高炸一道。

烤土豆片的做法

做法:1、三個土豆洗淨

2、去皮切片

3、碼在微波爐的盤子上正反面分別轉三分鐘

4、用花椒粉、鹽、辣椒麵、黑胡椒、孜然及少許油拌成佐料

5、脫水後的土豆片

6、讓每一片土豆片都均勻地蘸上佐料

7、碼到鋪了錫紙的烤盤中

8、烤箱預熱,180度烤15-20分鐘

宮保雞丁

材料:雞腿2只、黃瓜2根、熟花生一小盤、料酒、生抽、麻油、糖、郫縣辣醬、蒜末、鹽、麻油、水澱粉。

做法:1、雞腿2只,黃瓜2根,熟花生一小盤;

2、雞腿肉切成塊,加料酒、生抽、麻油、糖,入味;

3、熱鍋熱油,爆香郫縣辣醬,入雞塊大火翻炒3分鐘;

4、入黃瓜塊,大火翻炒2分鐘,加蒜末、鹽、麻油調味;

5、淋水澱粉翻炒1分鐘,加入熟花生拌一下;

6、立即出鍋裝盤,就可以吃了。

糖醋排骨的做法步驟

1. 排骨洗淨,用醬油、胡椒粉、鹽、糖醃一小時以上,若是帶上手套,把料和排骨抓來抓去的混合一下會更入味;

2. 然後把醃好的排骨入鍋炸,先小火炸到金黃色撈出,再大火復炸一遍,口感更香脆;

3. 取小碗一隻,放入醋、糖和一點點鹽,聞一下有甜味了,嘗一下還酸酸的,就差不多了;

4. 剝蒜三兩瓣,剁成蒜蓉備用;熱鍋,倒油,把蒜蓉放進去煸炒出香味,倒入碗裡的調味汁,大火煮開,放入排骨翻炒一下;

5. 倒入開水沒過排骨,大火煮開,加鍋蓋轉中小火,中途不要忘了看看,等看到鍋裡的汁粘稠了,就可以了。

小貼士最好是用肋排,形狀規則,則受熱均勻,入味兒也更容易一些o(∩_∩)o

13樓:匿名使用者

1、清炒鬆柳菜

做法:鬆柳菜清洗乾淨,瀝乾水分

蔥姜切末

熱鍋放油,爆香蔥姜

放鬆柳菜大火快炒一分鐘,調入鹽、糖調味,炒勻即可出鍋

2、黃瓜木耳炒雞蛋

做法:準備材料

過程:黃瓜橫切斜刀塊,豎起來後直切菱形塊

黑木耳泡發完畢後去掉梗,撕成小朵,用加了少許麵粉的水揉洗之後用清水洗淨。蔥姜切小段。雞蛋打散

鍋裡燒小半鍋開水將黑木耳放進去焯燙一分鐘,撈出

將鍋裡的水倒在盆子裡(水可以用來洗頭遍抹布)後重新放在火上,將鍋裡的水燒乾後倒入油,等到油六成熱(有一點點油煙出現)時倒入打散的雞蛋液

約五秒鐘之後用筷子迅速的滑散蛋液成小塊的雞蛋碎盛起待用

鍋裡重新倒入一點點食用油,放入蔥姜爆香之後倒入木耳和黃瓜,迅速翻炒或顛勺

約一分鐘之後倒入雞蛋碎,撒入鹽翻炒均勻之後關火。倒入六月鮮醬油拌勻即可

3、照燒豆腐

做法北豆腐洗淨切成1釐米建房的小塊,用開水浸泡去豆腥味。豌豆焯水備用,紅椒洗淨切片

鍋裡熱油,放入豆腐用中火煎至兩面金黃,盛出備用

豌豆瀝水,倒入鍋裡翻炒,再加入豆腐翻,接著將小碗裡的照燒汁(生抽、蜂蜜、蠔油、糖、鹽、水澱粉適量(自己估著放的))倒入翻炒,汁水快收干時放入紅椒拌均即可

14樓:匿名使用者

酸辣土豆絲也很簡單啊,,土豆切成絲,青椒一個就好,,,炒的時候放記得放醋。。

可樂雞翅也很好吃,直接買一罐可口可樂,5到6個雞翅就好了,,雞翅和可樂一起放鍋裡煮就好了,當然記得加醬油,一兩片姜也可以的。。

15樓:

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