1樓：漁火遊戲解說
食材：豆腐500克。輔料：植物油20克，生薑1塊，大蔥1段，食鹽5克，蒜2瓣。
1、把蔥、姜、蒜末切成末。
2、豆腐切成三角薄片，備用。
3、鍋裡放入適量油。
4、豆腐平鋪在鍋裡。
5、煎至兩面金黃出鍋待用。
6、鍋裡放入適量油，放入蔥、姜、蒜末。
7、倒入煎好的豆腐，加入適量鹽，翻均勻。
8、出鍋，裝盤，即可食用。
2樓：魯姐美食
煎豆腐怎麼做？準備白抽，生抽，白糖和半碗水，豆腐下鍋煎，煎完放入調料就ok了，再放點小辣椒啊，木耳啊，蔥花。
3樓：匿名使用者
簡簡單單的家常煎豆腐，噴香而美味十足，加上豆腐獨特的口感，這道菜總能讓你滿意
香煎豆腐步驟1
將豆腐洗淨，切成1cm的厚片，青蒜苗洗淨去根切成斜片，朝天椒斜切成片
步驟2鍋中倒入適量油，油溫5成熱後，放入豆腐塊，每塊豆腐之間留出間隙，避免粘連，用中火煎至兩面金黃，撈出備用
步驟3香煎豆腐的家常做法
鍋中留少許底油，燒熱後放入肉末和朝天椒迅速炒散，待肉變色後加入料酒翻炒
步驟4香煎豆腐的簡單做法
將豆腐放入鍋中，加入生抽、白糖和少許清水翻炒均勻，最後加入青蒜和鹽翻炒片刻即可出鍋
豆腐怎樣煎好吃又簡單，豆腐怎樣做好吃又簡單
這個好吃極了，非常適合隔壁老王的口味 做法1 豆腐切塊，水燒開，撒少許鹽，下豆腐塊煮1 2分鐘撈出2 豆瓣醬切碎，青蒜切段，姜切末 3 油熱後，倒入豆瓣醬炒香，加薑末 辣椒粉4 加水煮開後，倒入豆腐塊，醬油 鹽 青蒜段炒勻5 水澱粉勾芡後即可出鍋，盛出後撒上花椒麵 豆腐怎樣做好吃又簡單 肉沫豆腐呀，...
豆腐怎麼煎好吃 軟嫩香甜回味無窮的煎豆腐做法
材料 豆腐一大塊，蔥一根，醬油三勺，蠔油一勺，白砂糖半勺，油適量。做法 1 把豆腐洗淨，瀝乾，然後切成小塊兒。2 往鍋裡倒入適量的油，等油熱時，把火調成小火，輕輕的放入豆腐，放好後調成中火。3 煎至從側面可以看得出底面金黃的時候，就可以翻面啦，翻面的時候一定要注意，把火調成小火，用鍋鏟和筷子一起配合...
幹煎豆腐怎麼做，幹煎豆腐怎麼做的好吃
就是把老豆腐切成小塊，小火慢煎至兩面金黃，再用各家喜歡的調料回鍋，這道菜滋味濃郁，外香裡嫩 嚼口豐富 回味更是悠長 絕佳絕妙的一道下酒菜品。豆腐的做法步驟 1 老豆腐洗淨後 切成小塊。另切少許薑絲備用。2 坐鍋熱油，油要稍微多放些，放入薑絲。3 小心的放入切成小塊的老豆腐。4 小火慢煎至兩面金黃。5...