栗子和蝦可以一起吃嗎,板栗可以跟蝦一起嗎

2021-07-27 15:12:33 字數 5106 閱讀 6008

1樓:語過添請

板栗是一種很好吃的食物,很多人吃了生吃還會拿它來做菜,但是並不是所有的食物都合適和板栗一起吃,因此想知道板栗可以和蝦一起吃嗎?板栗和蝦一起吃有什麼好處? 板栗可以和蝦一起吃嗎 1 可以一起適量食用。

板栗和蝦都是溫性食物,富含多種人體所需的營養物質,其中包括蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵等多種微量元素,在食物性味和營養成分上並不相剋,但兩者同吃,性味偏溫熱,因此不宜食用過多,適量為宜。 板栗和蝦一起吃有什麼好處 2 補充營養 板栗是堅果類食物,蝦是海鮮食品,屬於不同種類的食物,所含的營養物質不同,兩者同食有一定的互補性,可以為人體提供不同的營養。 增強體質 板栗和蝦中所含的鈣、磷等營養元素能強健骨質,預防骨質疏鬆,而且蝦肉中的動物蛋白及鈣質含量豐富,兩者同食有助於增強體質。

開胃健脾 板栗中的碳水化合物含量很高,適量食用可以人體提供較多的能量,並且能幫助機體脂肪代謝,因此具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。 補腎強筋 板栗性溫而味甘,歸脾、腎經,對腎虛有良好療效,具有「腎之果」的美譽,因此長期適量食用有一定的滋補、補腎強筋的作用。 怎麼一起吃板栗和蝦 3 食材:

鮮蝦500g,板栗200g,蒜薹200g,洋蔥1個。 輔料:姜1塊,鹽1茶匙,蠔油1湯匙,雞精1/2茶匙,豆豉醬50g 1、將板栗煮熟,洋蔥切丁,蒜薹切丁備用; 2、熱鍋倒入適量食用油,放入豆豉醬和薑片煸炒出香味; 3、倒入蝦翻炒均勻; 4、再放入板栗,蠔油,鹽,少許開水大火炒到蝦八成熟; 5、放入蒜薹洋蔥翻炒均勻,調入雞精即可。

2樓:枚樂悅

蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力,蝦的肉質鬆軟,易消化,並且富含磷、鈣、對孕婦尤有補益功效。懷孕期間可以吃一些。另外,板栗對人體有滋補功能,含有各種維生素,懷孕期間可以吃,但是不能一次性吃的過多,不但不利於消化,還會傷脾胃。

兩者一起吃是沒有什麼影響的。

食材 鮮蝦500g板栗200g

方法/步驟

1、板栗煮熟,洋蔥切丁,蒜薹切丁備用。

2、鍋裡放油,放入豆豉醬和薑片煸炒出香味。

3、倒入蝦翻炒均勻。

4、放入板栗,蠔油,鹽,少許開水大火炒到蝦八成熟5、放入蒜薹洋蔥翻炒均勻,調入雞精即可。

6、出鍋擺盤即成。

通過上述的介紹,我們知道了蝦能和板栗一起吃的,兩者不能一起吃的說法根本就站不住腳,在平時我們進行飲食的時候需要注意的就是兩者食物一起吃的時候口感和營養的情況,對於不能一起吃的說法我們要自己心裡有數。

3樓:你好

生活當中有好多關於兩種不同的食物一起吃不好的情況,這樣的情況有的說法是正確的,也有好多的說法是沒有科學依據的,就拿蝦和板栗來說吧,好多人會說一起吃不好,其實這兩樣沒有什麼衝突,而且還可以做出美味有營養的菜來吃,那麼到底蝦能和板栗一起吃嗎?下面我們就來進行一下了解。

蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力,蝦的肉質鬆軟,易消化,並且富含磷、鈣、對孕婦尤有補益功效。懷孕期間可以吃一些。另外,板栗對人體有滋補功能,含有各種維生素,懷孕期間可以吃,但是不能一次性吃的過多,不但不利於消化,還會傷脾胃。

兩者一起吃是沒有什麼影響的。

食材 鮮蝦500g板栗200g

方法/步驟

1、板栗煮熟,洋蔥切丁,蒜薹切丁備用。

2、鍋裡放油,放入豆豉醬和薑片煸炒出香味。

3、倒入蝦翻炒均勻。

4、放入板栗,蠔油,鹽,少許開水大火炒到蝦八成熟5、放入蒜薹洋蔥翻炒均勻,調入雞精即可。

6、出鍋擺盤即成。

通過上述的介紹,我們知道了蝦能和板栗一起吃的,兩者不能一起吃的說法根本就站不住腳,在平時我們進行飲食的時候需要注意的就是兩者食物一起吃的時候口感和營養的情況,對於不能一起吃的說法我們要自己心裡有數。

4樓:騎著蝸牛當房車

蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力,蝦的肉質鬆軟,易消化,並且富含磷、鈣、對孕婦尤有補益功效。懷孕期間可以吃一些。另外,板栗對人體有滋補功能,含有各種維生素,懷孕期間可以吃,但是不能一次性吃的過多,不但不利於消化,還會傷脾胃。

兩者一起吃是沒有什麼影響的。

板栗可以和蝦一起吃嗎 板栗和蝦一起吃的作用

板栗燉雞

原料:雞肉(整)1只,板栗250克,輔料彩椒1個、 調料食鹽6克、蔥半根姜4、片蒜適量八角、2個幹辣椒、4個料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺植物油適量。

做法:想要製作板栗燉雞,那麼首先我們大家就需要將上面的這些食材都準備好的,然後用剪刀在板栗頂部剪開個口,接著把開水倒入板栗,並新增鹽,然後再蓋上鍋蓋燜上5分鐘之後,剝取慄肉,下面我們大家就需要把雞剁成大塊,用熱水焯一下,開始起油鍋,將板栗以及雞肉都放在鍋中悶上十幾分鐘左右的時間以後,美味的板栗燉雞就做好了。

板栗可以和蝦一起吃嗎 板栗和蝦一起吃的作用

糖尿病人慎吃板栗

栗子是屬於堅果類,雖然不像核桃、榛子、杏仁等那麼富含油脂,但它所含的澱粉是很高的。所以,糖尿病人進食過多的板栗會影響血糖的穩定,糖尿病人進食板栗的時候需要慎重對待。

5樓:呼延掣

板栗能和蝦一起吃的,沒什麼不良影響,海鮮和板栗不犯衝的,只是如果對蝦過敏的話最好不要吃。另外,蝦的營養價值極高,含大量的維生素b12。同時富含鋅、碘和硒,熱量,但脂肪較低,能增強人體的免疫力。

栗子中的礦物質很全面,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍多。兩者結合可以達到營養素均衡全面。

蝦2 鮮蝦燒板栗的做法

食材:鮮蝦500克,板栗200克,洋蔥1/2個,蒜薹200克,姜1塊,鹽1茶匙,蠔油1湯匙,雞精1/2茶匙,豆豉醬50克。

做法:1、板栗煮熟,洋蔥切丁,蒜薹切丁備用。

2、鍋裡放油,放入豆豉醬和薑片煸炒出香味。

3、倒入蝦翻炒均勻。

4、放入板栗,蠔油,鹽,少許開水大火炒到蝦八成熟。

5、放入蒜薹洋蔥翻炒均勻,調入雞精即可。

注意:全程快炒,不可炒時間太長,否則蝦肉不脆嫩。豆瓣醬最好選擇清淡無醬油的。否則就用剁椒代替。

3 板栗怎麼去皮

1、熱水浸泡法

生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。

2、筷子攪拌法

將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。

3、冰箱冷凍法

栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。

4、微波爐加熱法

將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。

5、熱脹冷縮法

用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。

6、日光暴晒法

把要吃的生栗子放置在陽光下暴晒一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能晒,因為晒後的栗子不能長期儲存。

板栗可以跟蝦一起嗎

栗子可以和酸菜一起吃嗎

6樓:花淺陌微涼

栗子可以和酸菜一起吃。從食物的藥性來看兩者並沒有矛盾,從營養成分來看的話,板栗中富含維生素c,每100克板栗中含有40毫克的維生素c,酸菜屬於性偏寒的食品,二者並沒有禁忌。從口味來說,栗子可以彌補酸菜的酸味,促進食慾。

從健康來說,二者都富含維生素c,且沒有不良反應,因此二者可以同時食用。

1、板栗+羊肉:上火、嘔吐

板栗是不能和羊肉一起同吃的,因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物,要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者,二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。

2、栗子+豆腐:可能導致結石

豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而栗子中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質,而且還易導致結石症。同理,豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。

3、板栗+杏仁:一起吃會胃痛

板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的話會引發胃痛的哦。

因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹洩,所以不能與板栗同吃,杏仁屬於熱性食物,有小毒,吃多了話會傷及筋骨,引起老病**,然而板栗含有的維生素c較多。因此,如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象,要是原來有胃病的朋友,還會使你的胃病**哦。

4、板栗+牛肉:腹脹嘔吐不消化

栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。牛肉性溫,它具有補脾胃壯腰腳、補中益氣的功效;而板栗屬於鹹而溫,具有補腎氣、益氣厚腸胃的作用。

酸菜+柿子:酸菜屬於性偏寒的食品,而柿子屬於涼性食品,兩者一起或先後食用,會增加人體腸胃的負擔。易造成胃痛、胃酸、腹瀉、嘔吐等現象。

酸菜+豬肝:豬肝含有銅離子。會促使酸菜中已經不多的維生素c發生氧化作用。進而破壞營養素的吸收。降低酸菜的食用價值。

酸菜+蜂蜜:酸菜中含有豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,與具有通便效果的蜂蜜一起搭配食用,易引起腹瀉、腹痛的症狀,並且降低食材的營養功效。

7樓:成都華育國際

栗子和酸菜可以一起吃,栗子所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病,酸菜含維生素a、b、c、d,具有開胃利膈,殺菌治寒腹痛等功效。兩者搭配,可增強其藥用功效。

栗子的功效與作用

1.抗衰老

栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

2.小兒口舌生瘡

栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和**口腔潰瘍有益。

3.老年人的食用佳品

栗子含有豐富的維生素c,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和**骨質疏鬆,腰腿痠軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。

4.益氣健脾

栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。

酸菜營養價值

酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份,富含維生素c 、氨基酸、有機酸、膳食纖維等營養物質,由於酸菜採用的是既乾淨又衛生的儲存方法,所以含有大量的可食用營養成分,浸製的過程能產生天然的植物酵素,有保持胃腸道正常生理功能之功效。

酸菜和什麼一起吃好

酸菜+酸菜:

鴨肉營養豐富,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、

酸菜+鴨肉:

營養豐富、滋陰養胃、清肺補血、利尿消腫、開胃利膈、

糖炒板栗和蝦尾可以一起吃嗎

可以,不影響。蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力,蝦的肉質鬆軟,易消化,並且富含磷 鈣 對孕婦尤有補益功效。板栗對人體有滋補功能,含有各種維生素,但是不能一次性吃過多,不但不利於消化,還會傷脾胃。兩者一起吃是沒什麼影響的。但不宜食用過多,適量為宜。補充營養 板栗是堅果類食物,蝦是海鮮食品,屬於不同...

葡萄和栗子不能一起吃嗎,蝦能和栗子一起吃嗎

能一起吃。一 食用葡萄注意事項 1 吃葡萄後不能立刻喝水 吃葡萄後立刻喝水,不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水 胃酸急劇氧化 發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。2 葡萄別與牛奶同吃 葡萄裡含有維生素c,而牛奶裡的...

蝦和包菜可以一起吃嗎,蝦可以和捲心菜一起吃嗎?

捲心菜和蝦仁相剋嗎 能同吃原因是 蝦仁具有補腎壯腰 健腦健脾作用,對動脈硬化 結石 便祕 肥胖症等人有療效。捲心菜含少量致甲狀腺腫的物質,會干擾甲狀腺對碘的利用,所以必須加海產品。吃捲心菜要注意什麼 捲心菜和蝦仁能一起吃 蝦仁具有補腎壯腰 健腦健脾作用,對動脈硬化 結石 便祕 肥胖症等人有療效。捲心...