自制猴頭菇粉的家常做法大全怎麼做好吃

2021-06-10 11:03:26 字數 3710 閱讀 4725

1樓:麻微蘭祖琴

1.乾的猴頭菇三個110克

2.清水沖洗後浸泡在水裡

3.泡至猴頭菇沒有硬芯後撈出,用手擠出猴頭菇的黃水,然後再清水沖洗再擠出黃水,如此反覆2-3次即可(可以用手指輕輕蘸一點猴頭菇表面的水放在舌尖,感覺不出苦澀)

4.擠幹水份的猴頭菇

5.撕成小朵

6.送入提前預熱的烤箱,180度烤40-50分鐘,期間注意觀察,烤乾即可不要烤過頭了

7.烤乾後的猴頭菇晾涼

8.放料理機研磨杯裡

9.打成粉即可

10.為了口感好過了一遍篩

2樓:鮮雁員環

我心中的她

作詞:陳楓

作曲:陳楓

演唱:孫維良

說她就說她

我心中的她

純潔又美麗飄著長髮

眼睛會說話

一笑開朵花

想家的時候多半是想她

清晨太陽是她

夜晚月亮是她

她陪我守海角

她伴我走天涯

南方灑雨絲

北方飄雪花

多一份責任就多一份牽掛

知道為了誰

嚐遍苦和辣

愛就會變得天大地大

美麗祖國是她

可愛故鄉是她

她讓我無比堅強

我永遠祝福她

南方灑雨絲

北方飄雪花

多一份責任就多一份牽掛

知道為了誰

嚐遍苦和辣

愛就會變得天大地大

美麗祖國是她

可愛故鄉是她

她讓我無比堅強

我永遠祝福她

美麗祖國是她

可愛故鄉是她

她讓我無比堅強

我永遠祝福她

我永遠祝福她

猴頭菇粉的家常做法大全怎麼做好吃**

3樓:匿名使用者

1.乾的猴頭菇三個110克

2.清水沖洗後浸泡在水裡

3.泡至猴頭菇沒有硬芯後撈出,用手擠出猴頭菇的黃水,然後再清水沖洗再擠出黃水,如此反覆2-3次即可(可以用手指輕輕蘸一點猴頭菇表面的水放在舌尖,感覺不出苦澀)

4.擠幹水份的猴頭菇

5.撕成小朵

6.送入提前預熱的烤箱,180度烤40-50分鐘,期間注意觀察,烤乾即可不要烤過頭了

7.烤乾後的猴頭菇晾涼

8.放料理機研磨杯裡

9.打成粉即可

10.為了口感好過了一遍篩

自制紅豆餡的家常做法大全怎麼做好吃

4樓:匿名使用者

主料:紅豆適量。

輔料:紅糖適量。

做法:1、紅豆提前浸泡一整晚,倒入高壓鍋中,加入剛沒過紅豆的水。

2、紅豆煮半小時,關火不要放氣,在高壓鍋燜半小時。

3、加入紅糖攪拌均勻,一直攪拌,等看到水分減少就可以了。

4、盛出即可食用了,或者做其他糕點美食。

5樓:廚易說

這才是豆沙餡兒的正確做法,口感細膩有祕訣,2分鐘學會,很簡單,學會可以當做各種餡料。

6樓:今夕何夕是朝夕

用料: 紅豆:500克白糖:100克

步驟:1

將紅豆淘洗乾淨,浸泡一晚上。

2浸泡好的紅豆放入高壓鍋中,放入水,水高出紅豆1至2釐。

3煮約50分鐘至紅豆軟爛。

4用手輕輕一碾,形成粉狀即可。

5將煮熟的紅豆分次倒進料理機中,在新增適量溫水。

6將紅豆打碎成泥。

7鍋內放油(和平時炒菜一樣的量),轉動鍋子使油均勻地塗滿鍋底。

8倒入打好的豆沙餡兒開中火,用鏟子不停的翻炒。

9水份快乾時加入糖,繼續用鏟子不停裡翻炒,以防糊底。

10當鍋內的豆沙變得濃稠後轉小火,並加快翻炒的頻率,一直炒至自己想要的乾溼程度即可。

7樓:俟可楚煙

前言特別喜歡吃紅豆餡

軟糯的口感

清甜的味道

無論是做麵包

還是蛋糕,月餅的餡料

都非常的不錯喔

而且深受大眾的愛戴呢

可是一般的做法太累人啦

不過有了麵包機

製作起來既方便又好吃

喜歡的親們

趕緊試試吧

實在是很不錯的呢

材料主料:紅豆100g;

輔料:清水適量、綿白糖適量

自制紅豆餡

1紅豆事先浸泡一夜

2瀝乾水分

3開啟果醬功能

4結束之後,撒上白糖

5拌勻即可

小貼士豆子一定要泡的非常的軟爛

這樣成品才會好吃的呢

猴頭菇粉怎麼做

8樓:匿名使用者

食材明細

猴頭菇3朵

原味口味

烤工藝半小時耗時

簡單難度

自制猴頭菇粉的做法步驟

1乾的猴頭菇

2洗淨後用溫水泡軟

3待猴頭菇完全沒有硬芯後反覆用清水沖洗,這樣可以去除猴頭菇本身的苦澀味道

4沖洗完畢擠幹水分,撕成小朵

5撕的更小一些,放在烤盤中

6烤箱160度預熱5分鐘,入烤箱烤15--20分鐘,最後要多觀察,烤乾即可,不要烤過頭了

7烤乾的猴頭菇,縮了很多啊

8烤乾的猴頭菇放入料理機,用超細研磨功能打成粉就可以了。直接泡水喝也超營養的哦。但我都是用它做餅乾和點心啦。

9樓:匿名使用者

乾的猴頭菇

洗淨後用溫水泡軟

待猴頭菇完全沒有硬芯後反覆用清水沖洗,這樣可以去除猴頭菇本身的苦澀味道

沖洗完畢擠幹水分,撕成小朵

撕的更小一些,放在烤盤中

烤箱160度預熱5分鐘,入烤箱烤15--20分鐘,最後要多觀察,烤乾即可,不要烤過頭了

烤乾的猴頭菇,縮了很多啊

烤乾的猴頭菇放入料理機,用超細研磨功能打成粉就可以了。直接泡水喝也超營養的哦。但我都是用它做餅乾和點心啦。

猴頭菇打粉怎麼吃

10樓:虛幻之壁

猴頭菇粉的三種搭配

1、泡水喝:選取適量的猴頭菇粉,然後用沸水沖泡,燜泡10分鐘時間,連粉一起飲用下去。

2、和蜂蜜泡水喝:每日兩次,每次5-10克,和蜂蜜一起服用效果最佳,飯前半小時用溫水沖服。

3、做餅乾、點心:猴頭菇餅乾就是其中的一個例子,我們可以在製作餅乾或是點心的時候,加入猴頭菇粉。

11樓:羅那塞多

猴頭菇可以磨粉直接吃,猴頭菇可以打粉泡水喝。每100克猴頭菇幹品含蛋白質26.3克,zhidao脂肪4.2克,碳水化合物44.9克,粗纖維6.4克,水分10.2克,磷856毫克,鐵18毫克,鈣2毫克,維生素b(硫胺素)0.69毫克,維生素b2(核黃素)1.89毫克。

胡蘿蔔素0.01毫克,維生素b3(煙酸)16.2毫克,熱量323千卡。它還含有16種氨基酸,其中7種屬人體必需氨基酸,總量為11.12毫克。根據測定可以看出,猴頭菇含有的脂肪、磷版、維生素b等

12樓:北京第五醫院

你好朋友,幹品泡水後一般很容易出現這種狀況,最好的方法就是清洗以後,儘快烘乾。或者烈日下暴晒。否則時間一長,就會發粘。

新鮮猴頭菇的做法新鮮猴頭菇怎麼吃

主料 老鴨750g 猴頭菇3朵 輔料 鹽 適量沙姜 3g 小蔥 1根 具體步驟 1 原料,老鴨已經提前斬件,猴頭菇泡發了一整夜。2 斬大件的老鴨焯水備用。3 把猴頭菇的硬蒂剪掉,反覆搓洗擠壓去黃色,直到搓洗的水顏色變淡,切成薄片備用。4 砂鍋內加清水適量,將老鴨放入。5 再放入猴頭菇和蔥結。6 水沸...

猴頭菇怎麼做才好吃,乾的猴頭菇怎麼做好吃

我想你實在是指名的話還是直接聯絡電臺或者其他直接聯絡他們吧要不大家都沒有辦法 1 肋條肉燒猴頭菇 原料 水發猴頭菇250克,豬肋條肉150克,水發黑木耳 水發玉蘭片 油菜心各50克,海米 精鹽 味精 雞蛋 醋 蔥 姜 幹澱粉 清湯 香油 熟豬油各適量。製法 將水發猴頭菇去根蒂,切成片,人沸水鍋中略氽...

乾的猴頭菇怎麼做好吃呢,乾的猴頭菇怎麼做好吃

猴頭菇的泡發方法 幹猴頭菇適宜用水泡發而不宜用醋泡發,泡發時先將猴頭菇洗淨,然後放在熱水或沸水中浸泡3個小時以上 泡發至沒有白色硬芯即可,如果泡發不充分,烹調的時候由於蛋白質變性很難將猴頭菇煮軟 另外需要注意的是,即使將猴頭菇泡發好了,在烹製的時候要加入料酒或白醋進行煮制,這樣做可以中和一部分猴頭菇...