做菜可以只放醬油不放鹽嗎

2021-05-13 05:04:36 字數 966 閱讀 3041

1樓:悠悠我我

多喝醬油有好處 醬油具有防癌功效

醬油是以大豆、小麥或麩皮等為原料,經微生物發酵等程式釀製而成的,具有特殊色、香、味的液體調味品。

醬油不但不是致癌物,而且還有抗癌作用。當然,科學家研究都是以釀造醬油作為研究物件的。釀造的醬油不但營養豐富而且具備防癌抗癌的效果。一些私人勾兌的劣等醬油是千萬不能吃的。

多吃鹽,沒好處。 但........

鹽是人們日常生活中不可缺少的食品之一,每人每天需要6~10克鹽才能保持人體心臟的正常活動、維持正常的滲透壓及體內酸鹼的平衡,同時鹽是鹹味的載體,是調味品中用得最多的,號稱「百味之祖(王)」。放鹽不僅增加菜餚的滋味,還能促進胃消化液的分泌,增進食慾。

我想你會有正確的答案的吧。。o(∩_∩)o...

2樓:匿名使用者

長期不吃鹽會嚴重缺碘,容易患甲狀腺(大脖子)病.勸你多少都要放一點好.

3樓:匿名使用者

當然可以了,我每次燒菜放了醬油多不放鹽的,燒出的菜沒感到不好吃。

4樓:依醉易

這樣煮的菜就會沒菜味!!建議你用開水清煮菜,再用一小碟裝醬油,拿來點菜吃!!! 鹽你也要記得在其他菜式那吃,要不會患大勃子病的!!

5樓:靈動的藍荷

看你做什麼樣式的菜咯.如果是紅燒菜的話肯定要放醬油的咯.不過這也要看個人的喜歡咯.

6樓:匿名使用者

你可以買那種海天的醬油 鮮的那種 裡面含有鹽的成分 抄出來的菜特好吃,按你自己的口味,甜的話,再放鹽好了

7樓:匿名使用者

可以,醬油是鹹的當然可以當做鹽了,醬油的好處也比鹽多

8樓:暗隱界主

最好別這樣,否則你可能會把菜給倒掉的

9樓:匿名使用者

色澤不好看 黑乎乎的

飯炒蛋放了醬油,是不是就可以不放鹽呢?是在炒的時候放醬油

雞蛋飯的時候放了醬油,可以不用放鹽了,你可以放點小蔥花,這樣炒起來就好吃啊,如果你要在家裡的話就太閒了 放醬油了,還是得放鹽,放多放少的問題。對,醬油裡面有鹽,炒飯儘量換是讓它味道淡一點為好,可以不用再放鹽的 關於西紅柿炒雞蛋放不放醬油的問題.先把雞蛋炒熟剷起備用,炒西紅市時放鹽知一點點醬油就可以了...

蒸鴿子可以不放鹽嗎,鴿子可以做清蒸的嗎?

1 蒸鴿子不可以不放鹽。2 蒸鴿子時不要過早的放鹽,否則蒸出來的鴿子肉不新鮮。3 要想口感更好可以加一些其他輔料,比如菌菇之類的。鴿子就是吃一個鮮字 何況是用蒸的 放冰糖既可以增加色澤又有提鮮效果 鹽要少放 多了會讓肉質變老 鴿子一隻,山藥一段,黑木耳2 3朵,鵪鶉蛋6 7個調料 薑片,大蔥段,料酒...

炸薯條可以放醬油嗎

土豆去皮洗乾淨。先切厚片後切條,就像肯德基的薯條那樣的規格就行了,每條寬最好不要超過一釐米,長度當然是越長越好。把土豆放在水裡泡一下,然後加入一勺子鹽 鹽可去除水分 然後等待二十分鐘的樣子。把泡了鹽水的土豆拿出來,放入開水中,用大火大約煮上二三分鐘,只要薯條熟了就可以出鍋了 提醒親們千萬別煮過頭了!...