聊聊甜粽子好吃還是鹹粽子好吃,甜粽子好吃還是鹹粽子?

2021-05-05 11:02:12 字數 4356 閱讀 1616

1樓:峰佘無敵

當然是甜的啊,軟糯軟糯的糯米跟紅棗,白糖相碰撞,那種甜到心裡的味道刺激著味蕾,讓人食慾大增。糯米與白糖,天生的一對,本來糯米不好消化,在白糖的輔助下,可以緩解胃部壓力,但絕對不能貪食。

2樓:沉夜孤星

一個是物產的限制。以長江為界,南方居民本就愛醃製鹹貨臘肉,東南沿海地區更是盛產海貨,所以他們做的粽子愛放鹹肉、海產品等,而北方產棗,所以多裹蜜棗粽子。

3樓:

在我們家鄉河北石家莊,每年端午節吃粽子,大部分是用糯米和紅棗以及大棗果脯來包。端午節前,妻子從超市買回包粽子的粽葉、紅棗、糯米。提前將糯米和紅棗泡上,粽葉煮上,端午節前一天的晚上開始包,包好小火煮一個晚上。

滿屋飄著的粽香,烘托著節日的氛圍。次日早起吃的時候,軟糯的米里浸透大棗的甜味和粽葉的清香。

4樓:辛千蘭

這也是生活地獄不同,飲食習慣不同而已。我小時候生活在大連莊河,那裡有成千上萬畝稻田,自己種粘大米。靠海邊還有一望無際的蘆葦蕩,現成的葦葉,包出來的粽子鮮甜軟糯。

我們都喜歡吃甜粽子。裡面包上大棗或者蜜豆,非常香甜。

5樓:筱磊

我們家人都喜歡吃鹹粽子,而且主菜必是肉,有時候也會拌上些梅乾菜,或者加上幾顆板栗。其實選用的肉最好是肥瘦相間的,這樣粽子蒸熟之後,肥肉幾乎已經化開,咬在嘴裡肥而不膩,滿口生香。但家人都不喜肥肉,所以就選用純瘦肉了。

6樓:匿名使用者

當然我是喜歡鹹鮮味的,尤其是火腿粽子,鮮肉粽子是我的最愛,粽子在我國很早的古代就有了,一般節日可是吃不到,都是在重大祭奠才有,到了晉代,粽就成了端午的節日食品。

7樓:鄧童姥

本人感覺甜粽子好吃,不喜歡吃鹹粽子,我感覺粽子就是比較膩的那種米,而甜味剛好很配這種米,加上糖吃粽子會感覺跟美味,就像吃小點心一樣,而鹹粽子我就一直感覺口味不好,鹹味配那種平時的米飯很好,配粽子感覺味道怪怪的。

8樓:回憶

我到了南方,看到甜豆腐腦真的吃不下去,幾年時間竟然一次也沒吃下去,看了就覺得反胃。我想跟區域飲食環境有關。

9樓:一簡單小姐

個人喜歡吧!我喜歡肉粽。但是豆沙餡兒的甜粽子也很好吃啊

甜粽子好吃還是鹹粽子?

10樓:你的合夥人

甜粽子好吃。

由於各地的飲食習慣不同,粽子形成了南北風味,其中比較著名的粽子有: 北京粽子北方粽子的代表品種,北京粽子個頭較大,為斜四角形或三角形。市場上**的大多數是糯米粽。

在農村中,仍然習慣吃大黃米粽。黏韌而清香,別具風味,北京粽子多以紅棗、豆沙做餡,少數也採用果脯為餡。

擴充套件資料

有傳說粽子是為祭投江的屈原而誕生的,而早在春秋時期,用菰葉包黍米成牛角狀稱「角黍」;用竹筒裝米密封烤熟稱「筒粽」。

東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含鹼,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,被稱為廣東鹼水粽。同時期出現少量裹餡粽子最受歡迎的莫過於豬肉粽。

一直到至今,每年農曆五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料,其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。

11樓:小美餐廳

屈原姓什麼你知道嗎?

12樓:小凡愛叨叨

甜粽子還是鹹粽子?南方和北方究竟有什麼差異?

13樓:在顯聖殿捉蟹的皮卡丘

甜粽子和鹹粽子是兩種不同的型別,有的人吃甜的有的人吃鹹的病不能說哪一種更好吃。只要符合自己口味的都是好吃的粽子。

14樓:與方

個人覺得鹹粽子比較好吃,醃好的豬肉加上香菇在放上一個黃燦燦的蛋黃,那口感是非常香的。

15樓:

甜粽子和鹹粽子各有特色,甜粽子的口味比較正宗,而鹹粽子比較鹹鮮可口,可以根據自己的口味進行選擇.

16樓:棉花糖

蘿蔔青菜各有所愛,每個人都有自己的口味。

所以說不管是甜粽子還是鹹粽子,你自己喜歡吃就好。

從健康的角度來說,糖尿病人最好不要吃甜粽子,高血壓病人最好不要吃鹹粽子。

對普通人群來說,不管是甜的還是鹹的,吃粽子也不要過量,畢竟健康最重要。

17樓:匿名使用者

甜粽子比較適合北方人的口味

鹹粽子比較符合南方人的口味

就我個人而言我認為鹹粽子比較好吃!因為裡面有肉

18樓:行者

所謂蘿蔔白菜各有所愛,各人口味不同,我個人認為鹹粽子好吃。

19樓:姍小芒

個人口味問題吧。南方的話一般都是鹹粽子。因為這邊的蛋黃的確讓人欲罷不能,北方的話比較是多甜粽子。

那邊的甜棗我也挺愛的。其中喜好問題也包含著多種因素。按我個人的話。

我比較喜歡鹹粽子。嘿嘿嘿

甜粽子和鹹粽子可以一起煮嗎 甜粽子好吃還是鹹粽子

20樓:諸城巨集科機械****

可以,包的結實就可以,別讓露餡就可以。看個人口味吧。南方人喜歡吃鹹粽子,北方人喜歡吃甜粽子。

一般常見的粽子餡有紅棗、花生、豆沙、蛋黃、五花肉等,各種內餡兒的營養價值也不盡相同。紅棗餡能提供大量維生素c和維生素a、b族維生素、維生素p、鈣、鐵等,補充糯米缺乏的維生素,幫助糯米中的鈣等物質的吸收利用。花生餡則含蛋白質,b族維生素和維生素e較多,能補充糯米中蛋白質等的缺乏。

豆沙餡本身有清熱涼血、利尿解毒功效。而鹹粽子中新增的鹹蛋黃其實不僅味道可口,還富含豐富蛋白質、磷脂、維生素和鈣、鉀、鐵等。主要是看個人口味。

你覺得甜粽子好還是鹹粽子好?闡述下你的觀點?

21樓:我的家鄉我說了算

其實甜粽子和鹹粽子各有各的好吃方面,對於我這種吃貨來說,甜鹹都可以,但是如果讓我在其中一種選一個的話,我寧願選擇鹹的。

粽子這個東西,每個地方都有不一樣的包裹方法,其中在廣東肇慶市最出名的是裹蒸粽,但是作為一個肇慶市某個縣城某個鎮的某個角落村民我來說,在肇慶最好吃的並不是裹蒸粽,而是自家的鹹粽子了。

我家的粽子每年都會給我們包出新的花樣的。還記得在我讀初中的時候,我媽研究出了粽子裡面需要放什麼食材比較好,這樣粽子更加好吃,於是她加上了栗子。可能大家說栗子每個人都會放的,但是我家的粽子跟別人家的不一樣,可能人家的粽子放的都是豬肉、花生和栗子就可以了,但是我媽則是放了豬肉、綠豆、紅豆、花生、栗子,這五種材料把粽子包的滿滿的,煮起來也是很費時間了。

我們也經歷了3個小時的等待,胖胖的粽子出來了,我自己一口氣吃了5個了。粽子是由糯米知道而成了,吃的多很容易發胖,因為我也開始橫向發展了,因為我太愛粽子了,粽子在我眼裡是一道離不開我食譜的美味的食物了。

讀了大學之後,自己能夠吃粽子的時間越來越少了,距離家裡遠,大學同學距離家裡近的都會給我們帶一些粽子過來,我也吃過了甜粽子了,一邊吃著甜粽子的時候,一邊懷念著在家裡讀書的時候,媽媽給我包著有肉的鹹粽子啊~那樣的粽子才是我的未來,才是我的根。因此,我也不知道為什麼每年的端午節吃粽子都能夠吃5-8個的,這樣的食慾也太恐怖了。

22樓:上善若水

說起這個鹹粽子,之前真的是一無所知的,只是覺得一個粽子裡除了白米和一些棗或者豆子應該就可以了,也許是因為網路比以前發達了好多,多年之後才知道南方人吃粽子竟然吃的是鹹粽,粽子裡包肉這種感覺還是不大能接受,潛意識裡覺得煮熟的米就是甜的,甜的和鹹的混在一起的感覺就好像是吃冰淇淋的時候加了一勺老乾媽,雖說不上**有不對但心裡還是覺得是個挺新奇的事物。

估計南方人也在好奇北方人為什麼要吃甜的粽子的吧,哈哈哈。

23樓:小凡愛叨叨

甜粽子還是鹹粽子?南方和北方究竟有什麼差異?

甜粽子 vs 鹹粽子,哪個好吃

24樓:小美餐廳

屈原姓什麼你知道嗎?

25樓:匿名使用者

老家都是做的甜的,(座標湖北咸寧通山)就是糯米蜜棗葡萄乾的加在一起的餡超級甜的那種,挺好吃的。然後出來以後開始知道原來還有鹹粽子,雖然剛開始吃不慣,但是到現在卻沉迷各種肉粽不能自拔。可是我哥出來這麼多年,依然不喜歡鹹鹹的肉粽。

所以還是看個人的喜歡,是吧。

26樓:pokre丶

每個人口味不同吧- - 個人比較喜歡吃鹹粽,每年過端午的時候媽媽都會在家包鮮肉的粽子,用帶皮五花醃好以後作餡,沒出鍋就能聞見很濃的肉香,煮熟剝開以後油亮亮的,五花肉裡的脂肪都被糯米吸進去,吃起來一點也不覺得膩,鹹鹹的鮮鮮的,就很爽。

甜粽的話比較喜歡吃八寶的,蜜棗的涼著吃也不錯,不過感覺都沒肉的好吃,畢竟肉食主義者- -

你喜歡甜粽子還是鹹粽子,你覺得甜粽子好還是鹹粽子好?闡述下你的觀點?

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肉粽子是鹹的還是甜的,肉粽子是煮還是蒸

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鹹粽子怎麼做好吃我家的鹹粽子怎麼做好吃

主料五花肉bai半斤du 栗子半斤 臘腸四根 花生zhi適量 叉燒半斤鹹 dao蛋六版個 糯米三斤 鹹粽子的權 做法步驟 鹹粽子的做法 11.刨好栗子 鹹粽子的做法 22.煮熟鹹蛋,切好 鹹粽子的做法 33.切好肉塊,炒一下 鹹粽子的做法 44.把糯米洗好,用油和鹽醃一下,下花生攪拌均勻鹹粽子的做法...