1樓：
胡蘿蔔燉羊肉來 原料： 胡蘿蔔300克
、羊源肉180克 輔料： 水1200毫升、料酒3小匙、蔥薑蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙 做法： 1胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾，並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。
2將羊肉放入開水氽燙，撈起瀝乾。 3起油鍋，放入5大匙色拉...
羊肉和胡蘿蔔能同時吃嗎？
2樓：科院小百科
主料：羊排2斤、胡蘿蔔3根、蔥2根、香葉3片。
做法專步驟:
1、羊排洗淨，鍋中水燒開
屬放羊排煮3-5分鐘，撈出備用。把羊排放壓力鍋燉，放蔥，姜3片，鹽2g，水放和羊排齊平，選擇羊肉鍵，煮好之後羊肉撈出。
2、胡蘿蔔提前切滾刀塊。
3、把羊排和姜蒜放炒鍋裡。
4、加胡蘿蔔一起翻炒，加1湯匙老抽、半湯匙生抽。
5、半湯匙料酒。
6、加1g鹽調味。
7、放入煮好的羊湯適量，放入八角香葉陳皮、姜蒜。
8、雞精1g、大火燒開小火繼續燜20分鐘胡蘿蔔軟糯入味即可！煮好撒香菜。
9、羊排燉胡蘿蔔成品圖。
3樓：課文你來說
羊肉和胡蘿蔔可以一起吃，一起燉湯最好。
4樓：關懷
可以的 味道很鮮美的 兩種物質搭配起來 營養價值很好
5樓：好名被豬起嘞
能，還可以放在一起燜燉來吃
6樓：鄉里二狗子
可以啊，很美味的搭配
羊肉燉紅蘿蔔還是白蘿蔔
7樓：精彩百曉生
紅蘿蔔。
做法介紹：
主料：羊肉500克，紅蘿蔔400克
輔料：甘草5克，生薑15克 ，紅棗15克
調料：2詳細步驟編輯
1、將羊肉用溫水洗淨，切成肉塊。
2、將紅蘿蔔去皮，用清水洗淨，切成稜形小塊。
3、將生薑洗淨，切片;將甘草、紅棗(去核)洗淨。
4、將羊肉塊、紅蘿蔔塊、薑片、甘草、紅棗一齊放入砂煲內，加清水適量，用武火煮沸後改用文火煲3小時，即可調味食用。
3製作提示編輯
【功效】補中安髒，健脾養胃。
【特點】桔紅清亮，微甜宜人。
【適用】用於脾胃虛寒等引起的消化不良、口淡乏味、畏寒喜暖、小便頻密等症。
【禁忌】不可與南瓜同食。黃疸、肝炎、皮黃者忌食。
8樓：度大爺
可以一起燉。白蘿蔔要少放一點，因為白蘿蔔有通氣、敗肝火，而羊肉是溫補對肝火影響不大，羊肉就白吃啦。不如吃饅頭啦，哈哈。胡蘿蔔也是有溫補的作用。
燉羊肉可以白蘿蔔胡蘿蔔一起嗎
9樓：殷天傲都
胡蘿蔔燉羊肉
原料：胡蘿蔔300克、羊肉180克
輔料：水1200毫升、料酒3小匙、蔥薑蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙
做法：1胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾，並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。 2將羊肉放入開水氽燙，撈起瀝乾。
3起油鍋，放入5大匙色拉油，將羊肉放入大火快炒至顏色轉白。 4 將胡蘿蔔、水及其他調味料（除香油外），一起放入鍋內用大火煮開。 5 改小火煮約1小時後熄火，加入香油即可起鍋。
tips：
1.本道菜不可加入粉絲一起食用，否則會破壞原有的功效。 2.烹調時不可加入酸味食物，否則會破壞其功效。 本道菜可滋補養身，經常食用對改善婦女的手腳冰冷特別有效。
特色：補虛弱、益氣血，長期食用可補中益氣，預防手腳冰冷、幫助消化、止咳。
10樓：碧海青天
可以的，而且非常的好吃和補身體。有句俗話：冬吃蘿蔔夏吃薑。
11樓：匿名使用者
可以呀！白蘿蔔可以去羶味，胡蘿蔔有充足的營養成分，而且讓湯看起來更美觀更有食慾
12樓：向漾遇元芹
兩種蘿蔔不能同吃
許多餐廳喜歡把胡蘿蔔和白蘿蔔切成塊或絲做成紅白相間、色香味俱全的小菜，不僅看起來美觀，吃起來也爽口。其實，這種吃法不科學，按照兩類蔬菜「相剋」的現象，胡蘿蔔和白蘿蔔根本不適合配調在一起。
白蘿蔔的維生素c含量極高，對人體健康非常有益，但是一旦和胡蘿蔔混合就會使維生素c殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素c。不僅如此，胡蘿蔔與所有的含維生素c的蔬菜配合烹調都充當這種破壞者。
除胡蘿蔔之外，還有胡瓜、南瓜等也含有類似胡蘿蔔的分解酵素。
13樓：庚雁芙魯鶯
胡蘿蔔與白蘿蔔同吃，營養價值將大打折扣。
白蘿蔔中的維生素c含量極高，但胡蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅卜中的維生素c。
不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調時，胡蘿蔔都充當了破壞者。
所以，胡蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。
胡蘿蔔白蘿蔔和羊肉能一起吃嗎？
14樓：拾萬里之外
胡蘿蔔白蘿
卜和羊肉不宜一起吃，胡蘿蔔與白蘿蔔相剋。
胡蘿蔔不宜與以下食物同吃：
1、胡蘿蔔+山藥：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
2、胡蘿蔔+西紅柿：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞
3、胡蘿蔔+醋：胡蘿蔔素就會完全被破壞了
4、胡蘿蔔+杏：身體不適
5、胡蘿蔔+白蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
6、胡蘿蔔+山楂：胡蘿蔔富含維生素c分解酶，若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用，維生素c則易被分解破壞
7、胡蘿蔔+白酒：一起吃易使肝臟中毒
8、胡蘿蔔+水蘿蔔：蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食
白蘿蔔不能和以下食物一起吃：
1、白蘿蔔+何首烏：身體不適。
2、白蘿蔔+胡蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
3、白蘿蔔+豬腰：影響消化。
4、白蘿蔔+藕：生食寒性較大。
5、白蘿蔔+菠蘿：身體不適。
6、白蘿蔔+銀耳：易患皮炎。
7、白蘿蔔+木耳：引發皮炎。
8、白蘿蔔+絲瓜：傷元氣。
羊肉不宜與以下食物同吃：
1、羊肉+南瓜：兩補同時，令人腸胃氣壅
2、羊肉+豌豆苗：易發生黃疸和腳氣病
3、羊肉+南瓜子：可能會引起腹脹、胸悶等症。
4、羊肉+半夏：一起吃影響營養成份的吸收
5、羊肉+海螺：腹瀉
6、羊肉+西瓜：傷元氣
7、羊肉+茶：容易發生便祕
8、羊肉+豆醬：二者功能相反，不宜一起吃
9、羊肉+梅乾菜：一起吃回引起胸悶
10、羊肉+鯧魚：影響營養素的吸收
11、羊肉+板栗：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐
12、羊肉+乳酪：二者功能相反，不宜一起吃
13、羊肉+百合：腹瀉
14、羊肉+赤小豆：同食會引起中毒
15、羊肉+醋：羊肉大熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜
16、羊肉+何首烏：身體不適
17、羊肉+竹筍：一起吃會引起中毒，可以用地漿水**
15樓：匿名使用者
可以，但個人覺得先不要一起煮，同煮的話羊肉就會蘿蔔味，最好是羊肉燉好後留一半來燉蘿蔔，這樣就沒有蘿蔔味了。
16樓：浩軒的麻麻
可以啊！白蘿蔔去三味的吧
白蘿蔔和紅蘿蔔的區別和功效，白蘿蔔與紅蘿蔔的功效有何區別
白 蘿蔔和紅蘿蔔都是屬於十字花科蘿蔔屬的植物，在生活中比較常見，營養價值高，深受人們的喜愛和歡迎，那麼白蘿蔔和紅蘿蔔哪個好？白蘿蔔和紅蘿蔔的區別是什麼 紅蘿蔔白蘿蔔 1白蘿蔔和紅蘿蔔哪個好 各有個的好處，主要根據自己的喜好進行選擇。白蘿蔔白蘿蔔味甘性性涼，入肝 胃 肺，含有大量的蛋白質 維生素 纖維...
羊肉白蘿蔔餃子和羊肉紅蘿蔔餃子那個營養價值高
兩者相比，紅蘿蔔的營養價值高，但是，各有各的好處。白蘿蔔味甘 辛，藥用價值是有下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。生搗汁服食則可止消渴，治 衄血，聲嘶咽乾，胸膈飽悶。近年來醫學界發現白蘿蔔不僅有抗癌作用，還是人體補充鈣的最佳 之一，這種鈣在蘿蔔皮中含量最多。蘿蔔中還含有一種特殊化合物 ...
胡蘿蔔和白蘿蔔能不能一起吃，胡蘿蔔，白蘿蔔和羊肉能不能一起吃？
呵呵，想起了趙麗蓉老師小品中的 蘿蔔開會 我想 應該是能一起吃的。其實是可以同時吃的沒有什麼影響 胡蘿蔔，白蘿蔔和羊肉能不能一起吃？可以一起吃的。材料 羊肉 後腿 200克 羊肉 瘦 300克 白蘿蔔2個 胡蘿蔔1個 生薑100克。1 羊肉洗淨後大火煮沸，去掉浮漂。2 白蘿蔔，胡蘿蔔，生薑，洗淨切塊...