1樓：匿名使用者
雞油本身都比豬油香，湯味也純正些，一般情況用豬油做面都很不錯何況是雞油
2樓：
香希望對你有所幫助
謝謝採納
雞油香還是豬油香做面
3樓：浪跡北大荒
雞油豬油都屬於葷油的範疇，但雞油一般有腥味，豬油味道較淺，不推薦雞油，有好多人都不喜歡用雞油做的面，而豬油一般適合大部分人，但現在由於人們的生活水平和飲食提高，葷油逐漸減少或不用，而取代的是植物油
雞油怎麼熬才香 15
4樓：感冒了阿嚏阿嚏
食材主料：雞油250g
輔料：精鹽適量
步驟1.準備好新鮮雞油
2.將雞油切成小塊小塊的
3.把雞油放入鍋裡開中火熬製
4.等慢慢出油了，雞油渣逐漸變小時將火調成微火5.熬到油渣縮的很小這時關火，讓油冷上兩分鐘放上一小點鹽，就可以打起來了裝罐了
5樓：麵筋粉姐姐
放紅蔥頭一起熬,這樣出來的特別香
6樓：哈哈
將雞油洗淨後,切成小塊狀,在鍋里加點清水,把小塊狀的雞油放進去熬,等水乾後,油自然出來,色澤清,油也香,儲存的時間也很長.
雞油香還是豬油香呢
7樓：沉溺於幻想世界
豬油更香
但是要注意：豬油、牛油不宜用於涼拌和炸食。用它調味的食品要趁熱食用，放涼後會有一種油腥氣，影響人的食慾。
動物油熱量高、膽固醇高，故老年人、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。一般人食用動物油也不要過量。很多奶油製品含有大量的糖，所以也不宜吃得太多，糖尿病患者也應注意。
希望對其有幫助，望採納。
8樓：諾諾蔡蔡
個人認為豬油香，因為豬油常常用來做點心！
香辣雞柳怎麼做，香辣雞柳最正宗的做法 香辣雞柳如何做
柳是一種採用鮮雞胸肉為原料，經過醃漬 裹屑 油炸和速凍的雞肉快餐食品。可以在超市 快餐連鎖店 水產批發市場等銷售。根據消費者的需求，口味分為香辣 原味和孜然 咖哩等，食用時採用170 的油溫油炸2 3分鐘即可。由於其食用方便，外表金黃色，口味香酥可口，食用時蘸點番茄醬和色拉，非常美味，可作早點 快餐...
茶香雞怎麼做，什麼是茶香雞，怎麼做得？
食材明細 仔雞1只 龍井茶葉適量 枸杞適量 山藥適量 蔥適量姜適量 大沙仁適量 幹辣椒適量 良姜適量 丁香適量 茴香適量 香葉適量 肉蔻適量 醬油適量 鹽適量其他口味 燉工藝數小時耗時 高階難度 茶香雞的做法步驟 1.準備好以上食材，雞讓店家收拾好，雞頭留不留隨你，但雞屁屁就切掉吧，雞雜我不吃，所以...
香辣雞架的做法，香辣雞架怎麼做好吃，香辣雞架的家常
主料雞背 1個青椒 1個輔料蔥適量 姜適量蒜適量 幹辣椒7個 香葉5片 八角1個 花椒30粒 辣椒粉適量 孜然適量 白糖適量鹽適量 味精少許 醬油適量 生抽適量 步驟1.雞架去雞屁股去油脂洗乾淨 2.青椒洗淨切條狀備用 3.切好蔥花 薑絲 蒜片 幹辣椒備用 4.蔥切段，薑切片，準備好香葉 八角 花椒...