雞能跟胡蘿蔔一起煲湯嗎,胡蘿蔔跟雞肉可以一起煮嗎?

2021-04-09 06:37:26 字數 4863 閱讀 7172

1樓:哆啦a夢是夢想家

可以。du

所需材料:雞一隻、zhi胡蘿蔔2根、食鹽適量dao、姜適量、蔥適量回、大蒜適量、料酒答適量、油適量。

1、準備好一隻雞,如下圖所示:

2、將雞切成小塊,洗淨控幹水分,如下圖所示:

3、將胡蘿蔔切成小塊,如下圖所示:

4、將蔥,姜,蒜切好,如下圖所示:

5、鍋內放油,待油熱後放入蔥,姜,蒜炒香,如下圖所示:

6、加入雞塊爆炒,如下圖所示:

7、雞塊炒好後加入醬油,料酒,白糖再翻炒幾下,加湯小火燜1小時左右,如下圖所示:

8、雞肉燉好後加入胡蘿蔔再燉10分鐘左右,大火收湯即可,如下圖所示:

2樓:匿名使用者

夏天可以喝的雞湯——玉米胡蘿蔔燉雞湯

材料:玉米兩根回,胡蘿蔔兩根,老母雞一隻

做法:答玉米和胡蘿蔔都切成十公分左右一段一段的,老母雞的皮要全部去掉,把這些材料和姜放在一起,先用大火燒,燒開後放酒,然後再用大火燒20分鐘,再用小火燉兩個小時,最後放鹽就好了。

這個湯顏色誘人,一點都沒有雞湯油膩的感覺,夏天可以喝哦。

放幾個香菇。別放桂皮之類的東西,那樣就沒有雞的味道了。再放點大蒜和洋蔥就好。

3樓:惡魔一淚

只要你動手了,雞肉都能和雞蛋燉湯。樓上瞎扯。你以為是藥膳?可以燉湯。味道不會好。

4樓:花樣美男瑞

可以的,但是胡蘿蔔的營養會蒸發掉!!

5樓:匿名使用者

能。最好是胡蘿蔔,胡蘿蔔有小人蔘之稱

6樓:

可以,最好就是先放雞後方紅蘿蔔

7樓:qad你看不到

烏雞和紅蘿蔔都有補血的功效,

8樓:匿名使用者

可以抄的,可以做成蘿蔔枸bai杞雞湯進行食用, 具體做法如下:du需要提前準備好的材zhi料包括:紅蘿蔔dao 200克、雞肉 400克、枸杞 25克、鹽 1勺、姜 適量、花椒 半勺。

1、第一步將紅蘿蔔洗淨切塊,放一旁備用。

2、雞肉焯水撈出,放一旁備用。

3、鍋內放入雞肉,蘿蔔和水。

4、然後放入薑片,枸杞和花椒。

5、電壓力鍋煮半小時,如下圖所示。

6、等時間到後,加鹽調味。

7、攪拌均勻即可盛出,這樣蘿蔔枸杞雞湯就做好了。

胡蘿蔔跟雞肉可以一起煮嗎?

9樓:宿命本無能為力

一、胡蘿蔔跟雞肉可以一起煮。

二、食材:

主料:雞肉800g、土豆400g

輔料:胡蘿蔔200g、醬油適量、鹽5g、蔥2根、姜適量、花椒適量、料酒適量、食用油適量

三、步驟:

1.將白條雞解凍

2.將雞肉切成塊兒

3.將土豆和胡蘿蔔切塊兒

4.炒鍋放油,放入蔥姜,花椒熗鍋,放入雞肉翻炒,加入醬油調色5.將土豆和胡蘿蔔放入鍋中,加入清水,料酒燉制40分鐘,鹽,味精調味即可

四、成品展示:

10樓:匿名使用者

可以吧,怎麼不可以呢

11樓:被錢砸到

可以,雞肉胡蘿蔔洋蔥土豆燒咖哩飯

烏雞能和紅蘿蔔一起燉湯嗎

12樓:默默她狠傷

可以的。

烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、缺鐵性貧血症等有明顯功效。

胡蘿蔔供食用的部分是肥嫩的肉質直根。胡蘿蔔營養是否好吸收,主要是指其中的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素是脂溶性的,因此需要油脂幫助其吸收。

現代藥理研究證實,烏雞主要含有天冬氨酸、穀氨酸、賴氨酸等多種氨基酸,還含有銅、鋅、錳等元素、胡蘿蔔素、維生素e、烏雞黑素等。

實驗研究表明,烏雞具有滋補強壯、延緩衰老、抗誘變、增強非特異性免疫功能等作用。服用每次150克左右就能達到效果了。適合一切體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人食用。

13樓:匿名使用者

可以的,燉的時候加點枸杞紅棗沙蔘山藥...滋陰補虛,烏雞有美容養顏的效果,蘿蔔潤脾養肺,消痰化食~很好的!

14樓:暖暖

可以的,兩個一起燉湯,好吃養身

15樓:井家的露寶

可以一起燉湯的。

主料:烏雞一隻,紅蘿蔔200g,玉米100g。

配料:薑片三片,料酒適量,食鹽10g。

做法:1、雞處理乾淨,切成塊狀,用少量料酒醃製五分鐘。

2、熱鍋熱油,下薑絲炒香後,下雞塊炒至七八分熟,加冷水沒過雞塊,加薑片,蓋上鍋蓋,燜煮十分鐘。

2、開蓋放入玉米塊和紅蘿蔔片,燜煮五分鐘,放入適量鹽。

3、大火三分鐘後,關火燜十分鐘出鍋即成。

16樓:匿名使用者

看來你是女性吧,那我介紹一個補血湯:當歸烏雞湯。材料:

烏雞一隻洗淨斬四大塊;高品質當歸(大中藥店買)兩片;紅棗數粒;枸杞一小把。做法:將烏雞攢湯後洗淨瀝水後,放入藥盅中,加紅棗枸杞和開水(滿材料為準),蓋蓋隔水蒸三小時便可。

飲用前可適當加鹽。注:此湯對貧血女性頗為有效,但不可太常喝,約一個月一次為好。

雞肉可以放紅蘿蔔和玉米煲湯嗎

17樓:欣欣自

紅蘿蔔玉米煲雞湯的做法:

用料:玉米、紅蘿蔔、雞、鹽、水

1、市場買來新鮮的3條玉米跟1條紅蘿蔔,用清水洗淨待用。

2、玉米和紅蘿蔔,瀝乾水,用刀切成粗細相等的小段。

3、雞洗淨,鍋中燒開水,水開放雞去焯水,煮1分鐘撈出。取出後將雞切塊。

4、切好的雞塊放入高壓鍋中,加入適量水、放入玉米、蘿蔔、薑片。

5、蓋上鍋蓋,大火至發出滋滋的響聲,然後轉小火燜30分鐘即關火。

6、煮好加少許鹽攪拌均勻,盛出就可以食用了。

18樓:夏末汀芷

食材主料

雞肉 (400g) 胡蘿蔔 (100g) 玉米 (100g)調料紅棗 (6粒) 生薑 (5g) 鹽 (2g) 花 (適量)步驟1胡蘿‍卜,玉米,雞肉,紅棗備用。

2紅棗、在冷水中浸泡至泡發。

3胡蘿蔔去皮,切成小塊。

4玉米切成小段。

5雞肉切成小塊,焯水後備用。

6湯鍋中加足量水,放入雞肉,紅棗,生薑片,花椒等。

7大火煮開,撇去表面的泡沫,加入胡蘿蔔和玉米。

8轉小火30分鐘,加入適量的鹽,即可。‍

19樓:會跳舞的肘子

可以的,雞肉跟胡蘿蔔玉米煲湯挺好喝的,還可以放點紅棗,味道不錯

20樓:清梔微風

可以在一起煲湯,沒有什麼妨礙。

21樓:蒜蒜酸酸

可以 但是胡蘿蔔玉米一般和排骨一起

紅蘿蔔能不能和雞一起煮湯

22樓:匿名使用者

可以的,可以做成蘿蔔

枸杞雞湯進行食用, 具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:紅蘿蔔 200克、雞肉 400克、枸杞 25克、鹽 1勺、姜 適量、花椒 半勺。

1、第一步將紅蘿蔔洗淨切塊,放一旁備用。

2、雞肉焯水撈出,放一旁備用。

3、鍋內放入雞肉,蘿蔔和水。

4、然後放入薑片,枸杞和花椒。

5、電壓力鍋煮半小時,如下圖所示。

6、等時間到後,加鹽調味。

7、攪拌均勻即可盛出,這樣蘿蔔枸杞雞湯就做好了。

23樓:夏末汀芷

二、用料:

主料:雞肉500g、胡蘿蔔500g

調料:食鹽3g、姜適量、蒜3瓣、調和油適量、剁椒適量三、步驟:

1.整隻雞切一半。

2.將雞肉切小塊。

3.鍋中放入少量的油,油熱後放入雞塊翻炒。

4.接著放入生薑,大蒜翻炒,去除腥味同時也提味。

5.將胡蘿蔔外皮薄薄的一層颳去,以免影響口感。將胡蘿蔔切成滾刀片。

6.放入適量的辣椒,待雞肉變色後,炒出水分。

7.接著放入胡蘿蔔繼續翻炒。放入適量的鹽。

8.將炒好的雞肉和胡蘿蔔倒入電壓力鍋中,放入適量的水,沒過雞肉為準。

四、成品展示:

24樓:匿名使用者

夏天可以喝的雞湯——玉米胡蘿蔔燉雞湯

材料:玉米兩根,胡蘿蔔兩根,老母雞一隻

做法:玉米和胡蘿蔔都切成十公分左右一段一段的,老母雞的皮要全部去掉,把這些材料和姜放在一起,先用大火燒,燒開後放酒,然後再用大火燒20分鐘,再用小火燉兩個小時,最後放鹽就好了。

這個湯顏色誘人,一點都沒有雞湯油膩的感覺,夏天可以喝哦。

放幾個香菇。別放桂皮之類的東西,那樣就沒有雞的味道了。再放點大蒜和洋蔥就好。

25樓:匿名使用者

行啊,很好的搭配,最好煮之前把胡蘿蔔用油炒一下,讓它充分的釋放出胡蘿蔔素,然後連油一起加到雞湯裡。

26樓:匿名使用者

可以。。。紅蘿蔔只是不能跟白蘿蔔一起煮湯而已。。。其他的都可以

27樓:盜不是道

這當然可以了,蘿蔔和雞不會產生化學反應出有害物質。而且蘿蔔和雞一起煮會更營養。我喝蘿蔔雞湯好多次了,沒有不對勁的。

28樓:欺琊

我媽媽一直這樣煮,把蘿蔔切得很碎,煮很久。

29樓:匿名使用者

可以,但是裡面不能放白蘿蔔

30樓:匿名使用者

可以的吧,沒什麼不好

31樓:忠縣

可以的,並且很美味。

蓮藕和胡蘿蔔能一起煲湯嗎

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