1樓:都市懶人餐
銀耳燉copy雞湯做法如下:
主料雞 1000g
輔料銀耳bai 半個 鹽 適量du(根據自己口味而定)zhi
步驟:1、雞切塊dao焯水;
2、銀耳泡發好,撕成小塊;
3、雞和銀耳,加薑片放入鍋中;
4、加入水,按下電壓力鍋的煮湯鍵;
5、煮好後,加鹽調味即可。
銀耳的功效:
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素d,能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到**的效果。
6. 銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
燉雞湯要怎麼做，怎麼燉雞湯，都需要什麼材料？
選土雞 就是柴雞 或者蛋雞 就是下雞蛋的雞 飯前喝湯是好多人的習慣，雞湯就是其中之一，雞湯的鮮美是好多人都喜歡喝的。雞湯也是很多菜中用的高湯特能提鮮味，過去沒有雞精 味精之類的就是用雞湯或者把雞骨涼幹，磨成粉，做提鮮味的調味品。2 去掉雞身上的一些附件，可令雞湯更美味。影響湯的成色和味道的附件包括 ...
怎麼燉雞湯，怎麼燉雞湯啊？
喜歡喝雞湯的注意了，你知道雞湯怎麼燉才好喝嗎？感冒了想喝點清淡的，在家熬了滋補雞湯，一大鍋全喝完了。這樣燉雞湯好喝 1 宰活雞吃凍雞 我們都習慣去市場買活雞，現場宰殺回家就燉湯，恨不能中間不耽擱分秒。實際上這是不對的。鮮雞買回來後，應先放冰箱冷凍室冰凍3 4個小時再取出解凍燉湯。這跟排酸肉的原理是相...
竹蓀烏雞湯怎麼做，竹蓀燉雞湯怎麼做？
食材明細 烏雞1只 竹蓀50g 桂圓肉5粒 黨蔘2g 黃芪2g 當歸2g 姜2片鹽適量 料酒適量 清淡口味 燉工藝數小時耗時 簡單難度 竹蓀烏雞湯的做法步驟 1準備好主料及輔料 2把烏雞斬成小塊，洗淨血水，涼水下鍋焯水，撇去血沫後撈出備用3另起鍋，加入足量的水燒開，放入焯過的雞塊，桂圓肉，當歸，黃芪...