1樓:豬仔紅色
食材明細
白豆乾400克
青紅辣椒各2個
蒜薹4根
生薑少許
鹽適量版
料酒適量
生抽適量
雞粉適量
微辣口權味
炒工藝十分鐘耗時
簡單難度
素炒白豆乾的做法步驟
1白豆乾泡水洗淨切長條,青、紅辣椒去蒂洗淨切絲,蒜薹切長段,生薑去皮切細絲。
2炒鍋加油燒熱放入切好的辣椒、生薑炒香。
3加入白豆乾翻炒。
4加鹽調味。
5再加生抽炒勻。
6加入少許料酒。
7最後加少許雞粉炒勻即可出鍋裝盤。
白豆腐乾怎麼燒才好吃
2樓:最愛幻雪寶兒
主料du
豆腐乾250g
青椒50g
輔料 大蒜
適量zhi
生薑適量
小米椒適量
步驟dao
1.白豆腐乾切專
絲,青椒切絲備用。屬
2.大蒜生薑小米椒切碎備用。
3.鍋內放油翻炒白豆腐乾,即時加鹽。
4.然後加入青椒絲,加點生抽醬油翻炒。
5.然後加點水,這點很重要呢,為什麼要加點水呢?這樣豆腐乾才會更加的入味,加了水的豆腐乾嫩嫩的,更好吃了。
6.蓋起鍋蓋,燜煮湯汁。
7.最後加入剩下的大蒜葉和辣椒翻炒。加味精即可上鍋。
8.一道好吃的青椒炒白豆腐乾就完成了,非常好吃,很下飯的一道菜。
豆腐乾白乾怎麼做好吃
3樓:命中註定的
幹炒燒肉豆腐乾
材料燒肉 500g (切片)
豆腐乾 3片 (切長片)
生菜 1-2棵(洗淨葉片控幹水版)
蒜蓉 6瓣
老薑權 4片(切絲)
食油醬清
做法1、熱鑊燒油煸香蒜蓉,放入豆腐乾煎成金黃片。
2、倒入燒肉片旺火一起翻炒5分鐘,熄火淋下醬清提味。不必加鹽,因為燒肉已經香鹹了。
3、翻拌均勻即可盛入生菜盤。蘸著自制「誘人香辣醬」享用。
4樓:鯤鵬展翅
蔥絲涼拌,放鹽,香油!食醋!豆腐乾切薄片!
清炒白豆乾怎麼炒好吃
5樓:今夕何夕是朝夕
- 準備食材 -
白豆腐乾
蒜苗鹽,蔥,花椒
雞精- 步驟 -
1.白豆腐乾與蒜苗洗淨切丁
2.準備好輔料蔥姜花椒
3.熱油放入輔料,烹出香味後倒入豆腐丁,翻炒5秒倒入蒜苗翻炒5分鐘,加入食鹽與雞精,翻炒起鍋。
青椒炒豆腐乾怎麼做好吃，青椒炒豆腐乾的家常做法
主料豆腐乾 350g 青椒2個 輔料植物油 適量精鹽少量蔥 適量蒜適量醬油 少量花椒 適量味素 適量步驟 1.把蔥和蒜切碎備用。2.把豆腐乾切成條備用。3.把青椒切成條備用。4.鍋內倒入植物油，加熱後，放入蔥和蒜爆香。5.放入青椒翻炒。6.放入一小勺花椒麵。7.倒入少量醬油。8.放入豆腐乾大火翻炒。...
豆腐乾怎麼做好吃,清炒豆腐乾的家常做法
食材明細 豆腐乾三 bai兩 蔥花適du量zhi 鹽適量生抽適量 雞精適量 清淡口dao味 炒工藝十分鐘 版耗時簡單難度 素炒權豆腐乾的做法步驟 1將豆腐乾切好。2起油鍋,將豆腐乾剪至兩面金黃。這小傢伙那副眼鏡戴著,還拿一隻手遮住臉,呵呵,這怎麼炒?3沿鍋邊新增少量清水,下蔥花 鹽 生抽 雞精調味。...
豆腐乾配什麼菜炒好吃，豆腐乾做什麼菜好吃
您好，豆乾和青椒炒好吃。用料 青椒1個 豆乾2塊 花椒10粒 蒜1瓣 生抽1勺 素蠔油1勺 糖2克 鹽適量 油適量。青椒洗淨切成絲，豆乾切成薄片。熱鍋中倒入適量油小火炒香蒜末和花椒。倒入青椒轉大火翻炒片刻。再加入豆乾翻炒片刻。加入1勺生抽 1勺素蠔油 2克糖 適量鹽，翻炒均勻即可。1 豆乾和青椒，肉...