1樓：匿名使用者
主料bai
豬肉du
100克
拉麵100克
雞蛋1個輔料油
適量蔥適量黃豆醬
zhi2勺dao
步驟1.蔥切成蔥花專。
2.豬肉切成小丁。
3.黃豆醬。屬
4.鍋裡油熱下人肉丁煸炒。
5.加入蔥花翻炒。
6.加入黃豆醬中小火不停翻炒，防止糊鍋。
7.肉醬炒好了。
8.煎一個蛋。
9.準備拉麵。
10.拉麵入鍋煮熟。
11.麵條煮熟了放入碗裡。
12.麵條放上煎蛋，拌入肉醬就可以吃了。
小貼士炒醬時注意火候，不要炒糊了。
2樓：匿名使用者
材料主料：豬肉抄100g、拉麵100g、雞蛋1個；
輔料：油適量、蔥適量、黃豆醬2勺
醬香拉麵
1蔥切成蔥花。
2豬肉切成小丁。
3黃豆醬。
4鍋裡油熱下人肉丁煸炒。
5加入蔥花翻炒。
6加入黃豆醬中小火不停翻炒，防止糊鍋。
7肉醬炒好了。
8煎一個蛋。
9準備拉麵。
10拉麵入鍋煮熟。
11麵條煮熟了放入碗裡。
12麵條放上煎蛋，拌入肉醬就可以吃了。
小貼士炒醬時注意火候，不要炒糊了。
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炒麵的辣椒醬怎麼做，炒辣椒醬拉麵怎麼做
將成熟的紅辣椒用清水洗淨晾乾後，放在洗淨無油汙的案板上剁成碎末，越細越好。辣椒剁細後把辣椒末放入大盆裡，按0.5公斤辣椒 200克大蒜仁 50克食鹽 50 100克三花酒的比例配料。將大蒜剁碎，和辣椒末 食鹽 三花酒放在一起，攪拌均勻。放在陽光下晒1 2天，使它自然醬汁化，然後裝入乾淨的大口玻璃甁內...