1樓：0澤國a網盤
用料豆腐 半塊（想做的多些也可以用一塊）
鹹鹽 適量
自制鹹豆乾的做法
豆腐內切成約一釐米容左右的厚片自制鹹豆乾的做法 步驟1每擺放一片均勻的撒上一層鹹鹽，醃製一晚（如果不想那麼久的話三個小時左右也可）自制鹹豆乾的做法 步驟2
在一個能漏出水分的平面容器中擺放整齊自制鹹豆乾的做法 步驟3晾晒至深橙色即可。自制鹹豆乾的做法 步驟4小貼士吃鹹豆乾之前記得用溫水泡好，炒菜或者做雞蛋羹吃！
2樓：豬仔紅色
用料豆腐復 半塊（想做
制的多些也可以用一塊）
鹹鹽 適量
自制鹹豆乾的做法
豆腐切成約一釐米左右的厚片
每擺放一片均勻的撒上一層鹹鹽，醃製一晚（如果不想那麼久的話三個小時左右也可）
在一個能漏出水分的平面容器中擺放整齊
晾晒至深橙色即可。
小貼士吃鹹豆乾之前記得用溫水泡好，炒菜或者做雞蛋羹吃
3樓：神叨叨叨叨刀
鹹菜具bai有很長的歷史，du
在物資缺乏的時代它可算zhi是dao個功臣呢！雖然大家對它的看回法不一，但它
答本身還是有一些營養價值的，當我們沒胃口的時候適當吃一些小鹹菜用來開胃還是不錯的，但不建議多吃喲！
材料主料：豆乾300g、鹹香菜50g、杏鮑菇100g；
輔料：花生油10ml、蔥10g、胡蘿蔔30g鹹香菜燉豆乾
1準備食材。
2熱鍋放油，放入蔥花爆出香味。
3放入杏鮑菇翻炒。
4放入鹹香菜。
5翻炒一會。
6放入胡蘿蔔翻炒幾下。
7放入豆乾。
8加入適量水燉一會。
9燉至食材軟一些時即可。
鹹香菜提前用水泡一會，洗去過多的鹽分。
4樓：網路賤客
鹹香豆du幹
食物主要材料zhi
豆乾300g生豬肉100g
輔材油適當dao鹽適量專
生抽醬油適當郫縣豆瓣醬適當小蔥適當韭菜薹適屬當大蔥適當姜適當蒜適當
流程1.準備好食物
2.豆乾切小條.小蔥切斜段.韭菜薹切斜段
3.鍋中放少量油.放進生豬肉爆鍋
4.炒冒油.再放進豆腐乾爆鍋
5.炒至金黃色.新增郫縣豆瓣醬.生抽醬油.少量鹽煸炒勻稱.最終放進小蔥和韭菜薹
6.把豆腐乾翻過去.蓋在小蔥和韭菜薹上邊燜一會
自制鹹豆乾的做法步驟圖，自制鹹豆乾怎麼做
5樓：life橙子先生
用料豆腐 半塊（想做的多些也可以用一塊）鹹鹽 適量
自制鹹豆乾的做法
豆腐切成約一釐米左右的厚片
每擺放一片均勻的撒上一層鹹鹽，醃製一晚（如果不想那麼久的話三個小時左右也可）
在一個能漏出水分的平面容器中擺放整齊
晾晒至深橙色即可。
小貼士吃鹹豆乾之前記得用溫水泡好，炒菜或者做雞蛋羹吃
豆乾的做法步驟圖，自制鹹豆乾怎麼做好吃
6樓：0澤國a網盤
用料豆腐 半塊（想做的多些也可以用一塊）
鹹鹽 適量
自制鹹豆乾的做法
豆腐切成約一釐米左右的厚片自制鹹豆乾的做法 步驟1每擺放一片均勻的撒上一層鹹鹽，醃製一晚（如果不想那麼久的話三個小時左右也可）自制鹹豆乾的做法 步驟2
在一個能漏出水分的平面容器中擺放整齊自制鹹豆乾的做法 步驟3晾晒至深橙色即可。自制鹹豆乾的做法 步驟4小貼士吃鹹豆乾之前記得用溫水泡好，炒菜或者做雞蛋羹吃！
做法，鹹香豆腐乾怎麼做好吃，鹹香豆腐乾的家常做法
7樓：林夕的微笑
主料du
豆腐乾300克zhi
豬肉100克輔料油
適量dao回鹽
適量生抽答
適量豆瓣醬
適量大蔥
適量青蒜
適量小蔥適量姜
適量蒜適量步驟
1.準備好食材
2.豆腐乾切小條.大蔥切斜段.青蒜切斜段
3.鍋裡放少許油.放入豬肉煸炒
4.炒出油.再放入豆乾煸炒
5.炒至金黃.加入豆瓣醬.生抽.少許鹽翻炒均勻.最後放入大蔥和青蒜6.把豆乾翻過來.蓋在大蔥和青蒜上面燜一會7.放入雞精.翻炒均勻即可出鍋
鹹幹豆腐絲是怎樣做出來的
8樓：也聽會歌好
豆腐乾bai
做法： [原料]大豆、大du
茴、小茴、甘草、
zhi肉桂dao、公丁研成粉末成為五香版粉，精鹽權或醬油，梔子水。 ①選擇優秀大豆先用石磨幹磨，除去豆皮，再通過水浸、磨漿、開水衝漿、過濾、煮沸、點滷，然後將豆腐腦妥入以稀布墊的木方格內，四角復包，壓榨至幹，成白豆腐乾。 ②將白豆腐乾抹上五香粉和精鹽，醃製後，清水洗淨，用光滑嫩石將其下面磨至光滑，景幹後抹上梔子水染成黃色。
③將豆腐乾放在特製烘笪上，微火烘焙。 [特色]甜、香、鹹、鮮四味俱全，回味無窮。
農家自制地瓜幹怎麼做農家自制地瓜幹怎麼做，紅薯乾的製作方法
先準備食材紅心地瓜，再準備適量水。紅薯乾的製作過程 1.選擇薯 選擇表皮光滑細嫩 無蟲孔 無破爛 無異味，大小以100 150克的鮮薯為宜。2.清洗薯 選好的紅薯要用水將表面泥土清洗乾淨。清洗時，以沖洗為宜，切忌放在竹編的器具中用力揉搓，這樣會損傷表面細皮，廳塌蔽不利於蒸煮後剝皮。3.蒸煮 蒸煮時，...
怎樣做幹豆好吃，晒乾的幹豆怎麼做好吃
幹豆腐的製作方法前期和製作大豆腐一樣。首先要洗豆腐包。所不同的是，做幹豆腐的，是那種長長的粗紗白布，大約半米寬，幾十米長。而做大豆腐的豆腐包，則是很大很大的方形，也是粗紗布，邊長大約要兩米左右。把豆腐包洗淨後，晾乾，備用。黃豆經過浸泡，上磨拉成豆漿，放在很大的鍋裡熬煮，直到熬開，停火。這時，要過包，...
自制幹鍋魚怎麼做，幹鍋魚怎麼做
雞肉洗淨切塊控水，加料酒，生抽，鹽醃製，土豆切條，青椒切塊，洋蔥切絲控水備用，準備調料，薑切片，蒜拍碎，二荊條切段，幹辣椒剪小段過水去籽。花椒 八角 香葉備用，小碗內加入白砂糖 生抽 老抽 耗油 鹽調成醬汁備用鍋內熱油，分別炸好土豆，青椒，洋蔥，和雞塊。鍋內留油鍋內熱油將所有香料 除二荊條 炒香後加...