速凍水餃和方便水餃的區別速凍餃子與普通餃子有什麼區別嗎

2021-03-09 17:56:33 字數 5611 閱讀 4506

1樓:匿名使用者

在於bai原料的差別。現在有了各種du食品添zhi加劑,可以把差的原dao料顏色變好看,味版道變香,太權便宜的東西不能吃,很可能是變質豬肉和發黴白菜,經過化學反應,一般人根本吃不出來也看不出來,**卻很便宜。

一分錢一分貨,別的行業可能不是這樣,但是食品行業,一定是這樣。

目前中國的食品業普遍使用食品新增劑,為了健康著想,不能貪便宜。

2樓:々逆天行

親愛的:

如果你想問速抄凍水餃和方便水餃的不同?還是想問一樣的水餃為什麼**不同?

速凍水餃的保質要長於方便水餃!裡面方什麼,我就不太好說了.

一樣的水餃**不同取決於它們的成本,反正是多種多樣的原因了.

比如保質期長的就便宜.味道好的就要貴.用料好的也是比較貴.等等```

3樓:九兩八

親愛的:

如果你想抄問速凍水餃和方便水餃的bai

不同?還是想問一樣的du水餃zhi為什麼**不同?

速凍水餃的保質要dao長於方便水餃!裡面方什麼,我就不太好說了.

一樣的水餃**不同取決於它們的成本,反正是多種多樣的原因了.

比如保質期長的就便宜.味道好的就要貴.用料好的也是比較貴.等等```

4樓:淡淡

牌子不同吧? 或是方便的是弄熟的?

應該是牌子不一樣吧,像海霸王的餃子是6元/500g,但是灣仔碼頭的就要20多塊/500g,當然了,灣仔的的確比前者好吃很多

5樓:

速凍水餃和方便

抄水襲餃的區別有幾點bai:

1、儲存,速凍du水餃是將zhi包好的水餃速凍冷藏,而dao方便水餃則是煮熟經過加工處理儲存起來;

2、保質期,速凍水餃可以儲存幾個月,方便水餃可能儲存數天到半個月;

3、食用方法,速凍水餃要燒開水下餃子,方便水餃只需用熱開水泡;

4、營養與口感,速凍水餃比方便水餃營養與口感更好。

6樓:精彩百曉生

區別抄是生產工藝不襲同,製作方法不同。

速凍水餃是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏,可以隨時食用的一種食物。餃子是受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,是每年春節必吃的年節食品。相傳是中國西漢河南南陽醫聖張仲景首先發明的,在中國許多省市也有冬至吃餃子的習慣。

速凍餃子與普通餃子有什麼區別嗎

7樓:max嘟嘟狼

速凍餃子

和一般家中包的普通餃子最大的區別在於新鮮程度不一樣,其次是味道和營養不同。由於速凍餃子是大批量生產速凍保鮮製成,相對口味適中,但是餡兒的內容不可控,特別是用肉肥瘦問題。而自家包的一般餃子,用料、用材都是根據自己口味選擇新增製作的,且現食現做肉質、蔬菜、配料都是最新鮮的時間,吃起來當然口感更好

8樓:唐三鏡小黃

區別:1.營養價值。

一般來說,速凍餃子在-18℃的冷凍室中,可以儲存3個月。如若不能一直保持這個「保質溫度」,那速凍餃子的質量就會收到影響——細菌繁殖加快、脂肪氧化變質、維生素丟失,而且速凍餃子裡的蔬菜有鹽,蔬菜遇到鹽容易產生亞硝酸鹽,吃多了容易致癌。所以從營養價值上來說比不上新鮮的。

2.火候。煮速凍餃子的時候,不宜用大火,它不像新鮮的水餃,用大火煮也不易破皮。

速凍的水餃,適合用小火慢慢地煮,這樣,水餃皮不容易破。(小方法:可在水裡加點鹽,水餃皮更耐煮)

3.便利程度。速凍餃子在超市就能輕易買到食用,不像普通的餃子需要自己動手製作。

手工水餃和速凍水餃的區別

9樓:_無二先森

區別:bai

1.營養價值。一般來說,速凍du餃子在zhi-18℃的冷凍室中dao,可以儲存3個月。如若不內能一直保持這個「

容保質溫度」,那速凍餃子的質量就會收到影響——細菌繁殖加快、脂肪氧化變質、維生素丟失,而且速凍餃子裡的蔬菜有鹽,蔬菜遇到鹽容易產生亞硝酸鹽,吃多了容易致癌。所以從營養價值上來說比不上新鮮的。

2.火候。煮速凍餃子的時候,不宜用大火,它不像新鮮的水餃,用大火煮也不易破皮。

速凍的水餃,適合用小火慢慢地煮,這樣,水餃皮不容易破。(小方法:可在水裡加點鹽,水餃皮更耐煮)

3.便利程度。速凍餃子在超市就能輕易買到食用,不像普通的餃子需要自己動手製作。

10樓:匿名使用者

手工水餃比速凍水餃新鮮,好吃

為什麼超市裡的速凍水餃這麼便宜?

11樓:春色

北方人有一個習俗就是:一到過節就開始吃餃子

,春節吃餃子、元旦吃餃子、冬至吃餃子,反正只要一到了節日就要吃餃子了。像我們90後的這一代年輕人,很多人都不會包餃子,那麼只能從超市裡買了,不過令人費解的是超市裡的餃子為什麼只有四五塊錢那麼便宜呢?

1、超市裡賣的速凍水餃,無論多少錢一袋的,差不多都是豬肉餡,餃子那麼便宜和餡兒是分不開的,豬肉也是分檔次的,有**的也有次品的,還有被淘汰掉的母豬。當然,速凍水餃裡的豬肉一定不會是**豬肉的,肯定就是從次品豬或者是被淘汰的母豬身上獲取的次品肉餡了啊!

2、其實,超市裡的速凍水餃是用機器包起來的,這就大大減少了人工費,人工費可是一筆很高的開支呢!沒了人工費的水餃,價錢自然也就非常低了。

3、超市裡的速凍水餃,走的時候是批量化,水餃製作工廠用機器批量生產,然後再批量賣給超市、餐館等,每天去超市購物,餐館吃飯的人都是很多的,這樣下來也是掙了不少的。即使賣的**再低,但薄利多銷總會賺的不會很少嘛!

4、速凍水餃加工企業有很多,他們之間也是有競爭的,水餃又走的批量化,所以成本很低,然後**就降下來了。另外水餃加工企業不僅僅會在豬肉上動手腳,在一些蔬菜的選擇上也是會選擇比較便宜的蔬菜,所以成本就更低了。

12樓:冬夏

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成本。首先超市裡的速凍餃子,一般都是生產廠家直接**的,採購量大,少了很多中間銷售環節,進貨成本低了,**自然就會降低很多。

2/3餡料。

超市裡面賣的速凍水餃,無論是幾十塊錢一袋的,還是四五塊錢一袋的,大都是用的豬肉餡。超市裡的速凍水餃這麼便宜,跟這豬肉是直接相關的。通常正規的商家用的肉餡是速凍的豬肉做的,本來就便宜一些,但是也有些不良商家,可能會用槽頭肉、邊角豬肉等,一些不太健康的部位的豬肉來做肉餡。

這樣成本就會縮水一半,甚至更多。但是健康性和安全性,都不及我們自己去買的新鮮豬肉。

3/3加工成本。

速凍水餃一般都是機械批量化生產的,而且包裝也是機械化,這樣就大大降低了人工成本。另外,從效率上來說,我們自己在家包的餃子,都是一個一個用手捏著包出來的。但是超市裡的不同,它們是用模具一壓一個做出來的,生產效率會比人工快很多。

13樓:心中的風景

我覺得應該是有兩方面的原因,一是超市裡的速凍水餃都是流水線生產的,成本比較低,所以說他進價的**也是相當低的,所以說賣的也會比較便宜,另外一個就是說本身超市進貨都是大批量的,集團採購,那麼不管什麼品牌的商品,在超市採購的時候**都會低於其他渠道進貨商,所以說它的**相對也會下來很多。

14樓:匿名使用者

超市裡的速凍水餃確實比較便宜,有的一袋才四五塊錢,這主要是由以下幾個方面決定的,第一個由於大規模產業化的生產,所以造成了速凍水餃的成本比較低,第二個是由於各大品牌的競爭,為你為了迅速的佔有市場,很多企業不惜降低利潤來擴大市場,所以說,超市有些速凍水餃是非常便宜的,也非常適合買的

15樓:老天爺為大

超市裡的速凍水餃都是冰鮮的,冰鮮的,就是不是新鮮肉做出來的,再加上是流水線做出來的成本低,所以說他在超市裡賣的都很便宜。

16樓:匿名使用者

速凍水餃便宜的原因:1、成 本首先超市裡的速凍餃子,一般都是生產廠家直接**的,採購量大,少了很多中間銷售環節,進貨成本低了,**自然就會降低很多。2.

超市裡的速凍餃子有些這麼便宜,跟餡是直接相關的。豬肉餡的餃子有時甚至比蔬菜餡的還便宜,通常正規的商家用的肉餡是速凍的豬肉做的,本來就便宜一些。3.

速凍餃子一般都是機械批量化生產的,而且包裝也是機械化,這樣就大大降低了人工成本。

17樓:匿名使用者

超市裡的速凍餃:一,時間存放長;二,超市消量大;三,它是流水線製作,不比手工好。所以這麼便宜。

18樓:八戒說劇

你好,流水線做的,不是純手工,當然便宜啦。

19樓:匿名使用者

跟肉餡有直接關係,豬肉餡的餃子有時比蔬菜餡的還便宜,通常正規的商家用的肉餡是速凍的豬肉做的,本來就便宜。但也有些不良商家會用槽頭肉、邊角豬肉等一些不健康部位的肉,這樣成本更低;加工成本低等。

20樓:雨葉

因為是流水線加工出來的,沒有放多少的肉,可定會便宜。

21樓:匿名使用者

超市裡販賣的速凍餃子,我們買過得都知道,十幾塊一包的有,幾塊錢一包的也是有呀。這麼便宜裡面的料當然也不會這麼充足啦。外面賣的速凍餃子,裡面的料是比較少的,而且皮也是小,薄薄的。

原料下就省下很多的費用。

其次,這些速凍餃子,大多可都是機器製作的,人工製作的費用,那是相當的貴,可換成機器製作,成本一下子就會低了很多。而且速凍餃子的保質期長,銷量大,別看超市裡買的人不多,可在各大大小小的餐館裡那可是特別熱門的。所以肯定會賣得出去。

不過,對此呀,個人也還是覺得,餃子這東子,自己做才真正的有味道,而且在包餃子的時候就能感覺到其中的樂趣無窮呀。特別是逢年過節的時候,一家子的人,放下手機,陪伴在家人身邊,一起做餃子的時候,氛圍肯定是溫馨的。

22樓:

你好,超市裡的速凍水餃,都是批量生產。

銷售策略也是薄利多銷。

所以就便宜。

23樓:珠穆朗瑪喜馬拉

超市裡面賣的速凍水餃不要買啊,你知道都是什麼肉嗎,都是耗子肉,用火燎一下毛,就上柟板剁,加上點鹽,合面一包就是餃子。如果你真需要,就買那個素餡的啊!

24樓:匿名使用者

嗯,超市裡的速凍水餃是因為放了好久了,所以也要經過好多好多道程式了,所以會便宜。然後還要看他的進貨渠道有的人進貨渠道便宜**便宜,他自然而然就便宜。

25樓:匿名使用者

一分價錢一分貨,賣得便宜的肯定是不怎麼好吃的,用料也是比較便宜的,成本低自然賣得就便宜了,這個很好理解。

26樓:匿名使用者

因為超市都是批發來的,批發**實惠,自然也就便宜。

27樓:史賀楠

超市裡的水餃便宜,有以下幾個原因。

第一。正規廠家做水餃,他是大量進貨。跟個人買肉幾斤是不一樣的,大量進貨必然**就要實惠。所以成本就降低了。所以超市裡的速凍水餃就比個人家包的要便宜。

第二。有些商家包水餃用的肉。是一些邊角料。邊角料的**自然要比。好位置的肉要便宜。所以。超市裡的速凍水餃,比較便宜。

28樓:他咯兔卡

這是因為這種速凍水餃是經過流水線組成的,所以會便宜。

29樓:西薩達摩亞

超市裡的速凍水餃這麼便宜,那是因為速凍水餃只能值那麼多錢,成本加上正常利潤,就是超市裡速凍水餃的銷售**,我並不認為這個**便宜,那就是速凍水餃真實的**。

冷庫可以速凍水餃嗎,速凍水餃應該裝什麼樣的冷庫呢?溫度是多少合適呢?還有時間?

可以的。速凍水餃是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏,可以隨時食用的一種食物。煮水餃的方法 1 煮餃子的水要多,要加適量鹽,增加餃子皮的耐煮力。2 煮沸水才放餃子下鍋,要不時充分攪拌,防止餃子粘鍋 3 別讓水沸騰得太厲害,否則餃子容易破掉,可在水開後,添入少許涼水,待水開後再加涼水,如此反覆三次便可。4...

三全速凍水餃怎麼煮三全速凍水餃應該怎麼煮皮就不硬了?

速凍餃子不容易煮熟,如果用大火猛煮,就會出現皮熟餡兒生的情況,因此要內用中小火慢慢煮透容餃子。不要解凍,要趁著餃子剛從冰櫃裡拿出來還硬梆梆的時候就直接丟在鍋裡去煮,否則等到餃子自然解凍,整個外皮就黏糊了,很容易就煮破。煮餃子的水要多,還要加一些鹽,能夠增加餃子皮的耐煮力,防止張力導致餃皮碎裂。要用開...

經常吃速凍水餃好不好

經常吃速凍水餃好不好,我覺得不好,因為本身速凍水餃是死麵兒的。他在胃腸弱的情況下不易消化,而且菜也不新鮮,速凍了很長時間。如果自己家裡吃,也沒有什麼防腐劑,但是對於胃腸消化慢的人來說,吃水餃經常吃是對身體健康有危害的,特別是容易產生胃病,因為消化不良而是胃經常疼。而水餃速凍裡面的食材經過冰箱長時間的...