菜盒子除韭菜外還有什麼素餡好吃

2021-03-09 17:56:33 字數 680 閱讀 5871

1樓:林夕的微笑

木耳豬肉的

主料豬肉餡

500克

麵粉300克

木耳末100克

輔料香油

適量醬油

2小勺蒜末

1大勺蔥

少許回雞蛋答

1個胡椒粉1

1小勺鹽

少許步驟

1.豬肉餡加入醬油,蒜末,蔥,雞蛋,木耳末,胡椒粉,香油,鹽,用筷子朝一個方向攪拌至起膠有

粘性,備用

2.麵粉,加入適量的水揉至光滑的麵糰,醒面30分鐘,備用3.將麵糰搓成長條,並用刀切成大小相等的數個小團4.

將每個小團先搓圓,再按扁,用擀麵杖擀成中間厚兩邊薄的麵皮5.把適量調好味的木耳豬肉餡放在一塊麵皮的中間,攤開,然後再蓋上一塊麵皮,並封好口,盒子就

做好了6.鍋中放入少量油,然後把做好的木耳豬肉盒子放入,煎成兩面金黃即可出鍋,用刀切成小塊,擺入盤中

2樓:匿名使用者

最經典的就算是韭菜盒子了,其它吃過包菜的,蓮藕的

3樓:love喜當爹哈哈

包菜的,超好吃,而且不想韭菜,吃完了嘴裡有味。

4樓:檀曼華辛霜

只要能做餡的蔬菜都可以,最常用的就是茴香、大白菜、圓白菜(甘藍)、西葫蘆和冬瓜了,鮮金針菇等菌類也不錯。

素韭菜盒子怎麼做好吃,菜盒子除韭菜外還有什麼素餡好吃

春天是吃韭菜的好季節,尤其是素韭菜盒子,可惜到了加拿大後因為韭菜不好買,而且一個人吃飯也懶得做麻煩的飯菜,所以就沒再吃過了 昨天下午逛華人超市,看到韭菜鮮美可愛,忍不住買了一把,本來是想炒雞蛋用的,可是今天上午擇韭菜時突然想起了久違的素韭菜盒子,於是就有了這個菜譜.食材 主料韭菜 1斤 輔料雞蛋 4...

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