馬齒莧菜糰子怎麼做如何做好吃馬齒莧菜糰子怎麼做

2021-03-09 06:36:02 字數 4811 閱讀 6761

1樓:禁得起亂啃

食材主料

馬齒莧330g

麵粉200g

輔料清水

70毫升鹽3g

五香粉3g

生抽10ml

香油2滴

大蒜2瓣

醋5ml

辣椒油5ml

步驟1.馬齒莧摘去老梗。

2.用流動水沖洗乾淨。

3.切成3釐米的段。

4.放入一個大盆中。

5.加三分之一的麵粉,用筷子攪拌均勻。

6.加一半的鹽和五香粉,攪拌均勻。

7.再加三分之一的麵粉,攪拌均勻。

8.將剩餘的鹽和五香粉放入攪拌。

9.加一半的水攪拌均勻。

10.將剩餘的麵粉倒入攪拌均勻。

11.加另一半的水攪拌均勻。

12.這是分三次麵粉攪拌好的馬齒莧。

13.團成一個拳頭大小的菜饃饃,不用攥的太緊,以免太硬。

14.所有的菜饃饃團好後放入蒸鍋中,中火25分鐘即可。蒸好後再燜約5分鐘。

15.掀開鍋蓋一股自然的野菜氣息撲鼻而來

16.菜饃饃軟滑可口。蘸著蒜泥辣椒汁,那味道比肉還香哦。簡單、營養、健康,味道真心贊。

小貼士1、麵粉一定要逐步加入,避免成麵疙瘩。2、麵粉有一定的粘度,輕輕攥一下就可以。

2樓:墨乂西門無雪

主料馬齒莧 麵粉

鹽 雞精

馬齒莧菜糰子的做法步驟

1. 新鮮馬齒莧洗淨控幹,這次忘記拍照了了,就用了上次做野菜雜糧餅的**。

2. 切成小段

3. 撒入麵粉,鹽,雞精。

4. 活均勻,適量的新增麵粉,直到可以成團,軟硬合適5. 活成這樣的麵糰!

6. 揪成小劑子,做成窩窩頭的團

7. 冷水入鍋,**蒸

8. 鍋開後大火蒸20分鐘綠綠的,特別漂亮!

9. 出鍋以後倒扣過來晾幾分鐘

10. 切片,裝盤!

馬齒莧菜糰子怎麼做

3樓:被遺棄的心靈湯

步驟馬齒莧糰子的做法步驟11.馬齒莧摘去老梗。

馬齒莧糰子的做法步驟專22.用流動水沖洗幹屬淨。

馬齒莧糰子的做法步驟33.切成3釐米的段。

馬齒莧糰子的做法步驟44.放入一個大盆中。

馬齒莧糰子的做法步驟55.加三分之一的麵粉,用筷子攪拌均勻。

馬齒莧糰子的做法步驟66.加一半的鹽和五香粉,攪拌均勻。

馬齒莧糰子的做法步驟77.再加三分之一的麵粉,攪拌均勻。

馬齒莧糰子的做法步驟88.將剩餘的鹽和五香粉放入攪拌。

馬齒莧糰子的做法步驟99.加一半的水攪拌均勻。

馬齒莧糰子的做法步驟1010.將剩餘的麵粉倒入攪拌均勻。

馬齒莧糰子的做法步驟1111.加另一半的水攪拌均勻。

馬齒莧糰子的做法步驟1212.這是分三次麵粉攪拌好的馬齒莧。

馬齒莧糰子的做法步驟1313.團成一個拳頭大小的菜饃饃,不用攥的太緊,以免太硬。

馬齒莧糰子的做法步驟1414.所有的菜饃饃團好後放入蒸鍋中,中火25分鐘即可。蒸好後再燜約5分鐘。

馬齒莧糰子的做法步驟1515.掀開鍋蓋一股自然的野菜氣息撲鼻而來馬齒莧糰子的做法步驟1616.菜饃饃軟滑可口。

蘸著蒜泥辣椒汁,那味道比肉還香哦。簡單、營養、健康,味道真心贊。

馬齒莧菜糰子的家常做法怎麼做好吃

4樓:高雅大氣很有笵

主料馬齒莧500g麵粉100g輔料鹽適量

步驟馬齒莧菜團

子的做法步驟11.準備好新鮮的馬齒莧,洗乾淨備用。

馬齒莧菜糰子的做法步驟22.把馬齒莧隨便切兩刀,然後放麵粉,鹽拌勻。可適當加些水。

馬齒莧菜糰子的做法步驟33.團成糰子入蒸鍋,時間可以根據自己糰子的大小調整,我做的糰子有點大,蒸了半個小時。

馬齒莧菜糰子的做法步驟44.出鍋後,可以蘸著蒜泥吃。特別好吃

5樓:匿名使用者

主料馬齒莧

330g

麵粉200g

輔料清水

70毫升鹽3g

五香粉3g

生抽10ml

香油2滴

大蒜2瓣

醋5ml

辣椒油5ml

步驟1.馬齒莧摘去老梗。

2.用流動水沖洗乾淨。

3.切成3釐米的段。

4.放入一個大盆中。

5.加三分之一的麵粉,用筷子攪拌均勻。

6.加一半的鹽和五香粉,攪拌均勻。

7.再加三分之一的麵粉,攪拌均勻。

8.將剩餘的鹽和五香粉放入攪拌。

9.加一半的水攪拌均勻。

10.將剩餘的麵粉倒入攪拌均勻。

11.加另一半的水攪拌均勻。

12.這是分三次麵粉攪拌好的馬齒莧。

13.團成一個拳頭大小的菜饃饃,不用攥的太緊,以免太硬。

14.所有的菜饃饃團好後放入蒸鍋中,中火25分鐘即可。蒸好後再燜約5分鐘。

15.掀開鍋蓋一股自然的野菜氣息撲鼻而來

16.菜饃饃軟滑可口。蘸著蒜泥辣椒汁,那味道比肉還香哦。簡單、營養、健康,味道真心贊。

小貼士1、麵粉一定要逐步加入,避免成麵疙瘩。2、麵粉有一定的粘度,輕輕攥一下就可以。

6樓:寵寵欲動闖天涯

1.準備好新鮮的馬齒莧,洗乾淨備用。

2.把馬齒莧隨便切兩刀,然後放麵粉,鹽拌勻。可適當加些水。

3.團成糰子入蒸鍋,時間可以根據自己糰子的大小調整,我做的糰子有點大,蒸了半個小時。

4.出鍋後,可以蘸著蒜泥吃。特別好吃。

馬齒莧菜糰子怎麼做好吃,馬齒莧菜糰子的家

7樓:再涼過人心

主料馬齒莧copy

500克

麵粉100克輔料鹽

適量步驟bai

1.準備好du新鮮的馬齒莧,洗zhi乾淨備用。

2.把馬齒莧隨便切兩dao刀,然後放麵粉,鹽拌勻。可適當加些水。

3.團成糰子入蒸鍋,時間可以根據自己糰子的大小調整,我做的糰子有點大,蒸了半個小時。

4.出鍋後,可以蘸著蒜泥吃。特別好吃。

馬齒莧菜團怎麼做好吃

8樓:命中註定的

食材馬齒莧500克

麵粉100克

鹽適量製作時間:10-20分鐘

用餐人數:步驟1

準備好新鮮的馬齒莧,洗乾淨備用。

2把馬齒莧隨便切兩刀,然後放麵粉,鹽拌勻。可適當加些水。

3團成糰子入蒸鍋,時間可以根據自己糰子的大小調整,我做的糰子有點大,蒸了半個小時。

4出鍋後,可以蘸著蒜泥吃。特別好吃。

9樓:美食林哥

鍋中燒水加一勺鹽,水開加食用油,馬齒莧焯水過涼,調料汁拌勻,快來學習!

美味馬齒莧糰子怎麼做好吃又簡單,做法圖

10樓:寵寵欲動闖天涯

第一步1.馬齒莧摘去老梗。

第二步2.用流動水沖洗乾淨。

第三步3.切成3釐米的段。

第四步4.放入一個大盆中。

第五步5.加三分之一的麵粉,用筷子攪拌均勻。

第六步6.加一半的鹽和五香粉,攪拌均勻。

第七步7.再加三分之一的麵粉,攪拌均勻。

第八步8.將剩餘的鹽和五香粉放入攪拌。

第九步9.加一半的水攪拌均勻。

第十步10.將剩餘的麵粉倒入攪拌均勻。

第十一步

11.加另一半的水攪拌均勻。

第十二步

12.這是分三次麵粉攪拌好的馬齒莧。

第十三步

13.團成一個拳頭大小的菜饃饃,不用攥的太緊,以免太硬。

第十四步

14.所有的菜饃饃團好後放入蒸鍋中,中火25分鐘即可。蒸好後再燜約5分鐘。

第十五步

15.掀開鍋蓋一股自然的野菜氣息撲鼻而來

第十六步

16.菜饃饃軟滑可口。蘸著蒜泥辣椒汁,那味道比肉還香哦。簡單、營養、健康,味道真心贊。

野菜馬齒莧兩樣麵糰子的家常做法怎麼做好

11樓:綠耳

馬齒莧糰子的做法

馬齒莧洗淨,切碎,瀝水

把麵粉和馬齒莧揉搓,團成拳頭大小的糰子

旺火蒸15分鐘,好了

吃的時候根據喜好配醬醋汁,或麻醬,辣椒油,蒜泥

簡單的野菜糰子的做法步驟圖,怎麼做好吃

12樓:陌上_卿名酒酒

用料野菜一大堆

麵粉 少量

簡單的野菜糰子的做法

清水多揉搓幾遍簡單的野菜糰子的做法 步驟2菜刀剁碎,開始準備用料理機打,發現太碎了吃不到纖維感簡單的野菜糰子的做法 步驟3

撒入少量麵粉攪拌,麵粉就起個粘合的作用,想吃那種饃饃感的可以多加麵粉簡單的野菜糰子的做法 步驟4

這樣其實就差不多了,讓菜儘量都沾上面粉簡單的野菜糰子的做法 步驟5用手搓成糰子簡單的野菜糰子的做法 步驟6

等鍋上氣以後蒸15分鐘就好,晾涼以後包好放冰箱,可以吃很久

馬齒莧菜怎麼做好吃又簡單

13樓:命中註定的

馬齒莧炒蛋

材料馬齒莧,鹽,雞蛋2個

做法1.馬齒莧摘嫩葉去杆。

2.加鹽和兩個雞蛋。雞蛋是我家養的笨雞下的,蛋黃特別黃。什麼叫笨雞蛋呢,就是雞是吃糧食野菜和蟲子長大的,沒喂任何新增劑。

3.把蛋液攪拌均勻。

4.在大鐵鍋裡熱油,兩面煎焦黃。看見我們農村的大鐵鍋沒,燒柴禾的。比起電和煤氣真是太麻煩了,實話實說,我真是不愛用這種燒柴禾的鐵鍋。

菜糰子怎麼做,菜糰子怎麼做如何做好吃

主料 玉米麵150克 麵粉150克 小白菜300克 幹香菇30克 蝦皮30克。輔料 花椒粉少許 鹽適量 香油少許 酵母粉5克 花生油適量。1 玉米麵與麵粉混合。2 酵母粉用溫水調勻。3 將酵母水倒入麵粉盆,和成均勻的小麵疙瘩。4 用手揉成光滑的麵糰,將和好的麵糰放溫暖處發酵至兩倍大。5 將小白菜洗乾...

馬齒莧菜乾怎麼做好吃,幹馬齒莧怎麼做才好吃 馬齒莧晒乾後吃法及做法介紹

用料主料 麵粉1500克 馬齒莧100克 豬肉餡400克 600克 牛奶50克 糖15克 酵母粉5克 大蔥100克姜 馬齒莧菜乾做法 用料主料 麵粉1500克 馬齒莧100克 豬肉餡400克 輔料清水 600克 牛奶50克 糖15克 酵母專粉 5克大蔥 100克 姜屬20克 料酒20毫升 生抽30毫...

糯米扁糰子怎麼做如何做好吃,蒸糯米糰子怎麼做好吃

主料copy 糯米,木耳,春筍,豬肚,bai排骨,鹽,桂林三寶辣椒醬du,香zhi油 糯米扁糰子的做法步 dao驟 糯米扁糰子的做法 11.用熱水將糯米和麵,冷水和不起來的,這點要謹記 糯米扁糰子的做法 22.不需要醒面,直接搓成一個個小糰子,再用大拇指把它壓扁,做的比較多了,一頓吃不完的可以放冰箱...