1樓：豪傑飛鴻
食材主料土豆300克西紅柿300克輔料油適量鹽適量蔥30克步驟西紅柿燉土豆的做法步驟11.兩個大大的土豆 和三個大西紅柿西紅柿燉土豆的做法步驟22.把土豆洗乾淨切成小塊狀西紅柿燉土豆的做法步驟33.
把西紅柿切成片西紅柿燉土豆的做法步驟44.香蔥洗乾淨
西紅柿燉土豆的做法步驟55.把香蔥切成段
西紅柿燉土豆的做法步驟66.鍋中倒入適量花生油西紅柿燉土豆的做法步驟77.放入蔥花爆炒
西紅柿燉土豆的做法步驟88.放入土豆塊 繼續翻炒西紅柿燉土豆的做法步驟99.加入適量的溫水和醬油 開始慢慢的燉土豆西紅柿燉土豆的做法步驟1010.
十五分鐘後 開啟鍋蓋 在倒入西紅柿西紅柿燉土豆的做法步驟1111.繼續翻炒幾下 繼續蓋上鍋蓋燉西紅柿燉土豆的做法步驟1212.當把土豆和西紅柿都燉成這樣 再加入少許雞精或味精就可以出鍋了
西紅柿燉土豆的做法步驟1313.盛到盤中的西紅柿燉土豆
2樓：匿名使用者
食材食譜熱量：272.5(大卡)
主料土豆3個
西紅柿2個
方法/步驟
1首先準備好主菜：當然就是土豆和西紅柿啦~~把西紅柿洗好，土豆也洗好，把蒜包好。
2把洗好的土豆切塊待用，把西紅柿也切好待用，蒜瓣切好，放置10分鐘左右，充分釋放大蒜素，哈哈。
3鍋熱好，放入涼油，馬上放入花椒和大料，待油熱後並且花椒和大料都剛剛發黑的時候馬上放入切好的蒜瓣，然後倒入切好的西紅柿，焯一下鍋。
4緊接著放入切好的土豆塊，並不斷翻炒，待土豆塊上都粘上油，泛金光的時候，放入適量的生抽和老抽，生抽是為了提味兒的，老抽是為了提色的，按個人口味增加。
5翻炒2分鐘左右後，放入水，注意一定要中火翻炒，大火土豆很容易粘鍋。放水後，加鍋蓋，中火煮3—5分鐘。
65分鐘後，掀開鍋蓋用鏟子試一試土豆是否已經軟了，如果還硬就在蓋鍋蓋煮1-2分鐘。
7最後，放鹽和香油，出鍋（不要放太多鹽哦，少鹽少油才更健康），恩~~聞著味就很好吃。哈哈
end注意事項
注意全程中火，大火土豆會糊鍋的。油鹽適量~~
土豆能和西紅柿一起煮吃嗎
3樓：咕咕咕嘎
可以 準備材料：bai土du
豆2個，西紅柿3個，姜蔥zhi蒜適量。
1、首先將土dao
豆削內皮洗乾淨後切塊。容
2、然後將西紅柿也切成塊。
3、將姜、蔥、蒜這些配料清洗乾淨切好備用。
4、鍋裡面加油，將姜蔥蒜放到鍋中爆香，然後倒入土豆大火翻炒。
5、然後將西紅柿倒入鍋中，放入冷水大火燒開後燉二十分鐘即可。
6、燉好之後起鍋裝到碗中即可。
4樓：匿名使用者
土豆能bai和西紅柿一起煮，可du
以做土豆西紅zhi柿湯，具體做
法如下dao：
食材：土豆、西紅柿、瘦肉、內蒜、鹽、味精容、花椒。
1、將大蒜切片備用。
2、將西紅柿切好備用。
3、將土豆切好成片狀備用。
4、倒油—放西紅柿—放蒜—放花椒。翻炒。
5、加入適量的水，燒開。
6、加入鹽和味精 燜煮至土豆熟即可完成。
5樓：揭雪卉談典
當然可以!羅宋湯材料就包括這兩種,還可以加玉米.胡羅卜.牛骨.試一下吧很好喝,還有美容的作用!我就經常喝.
6樓：萌妹妹喲
土豆和西紅柿兩者來
相剋，自不適宜一起食用。土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良 。
土豆相剋食物及不良反應如下：
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出
土豆+西紅柿：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良
土豆+香蕉：一起吃麵部會生斑
土豆+香雀：一起吃臉上容易生雀斑
土豆+石榴：一起吃會引起中毒，可以用韭菜水解毒土豆+櫻桃番茄：導致食慾不佳消化不良
7樓：鄂欣悅伏卓
我不知道,但是我奶奶家卻用西紅柿土豆和肉一起來做湯，做出來的味道真不錯哦，西北的好像都這樣。
西紅柿土豆燉頭菜的正宗做法，西紅柿土豆燉頭菜怎樣做
8樓：0o夢世輪迴
料西紅柿 土豆
大頭菜 蔥
蒜 鹽
糖少量 老抽少量
西紅柿土豆燉頭菜正宗做法/**/步驟：
1. 土豆滾刀切，西紅柿儘量切大塊，有效保護湯汁，頭菜隨意撕成小塊即可，蔥和蒜備好
2. 熱鍋涼油，放入蔥和蒜 翻炒出香味後，放入西紅柿轉小火煮出湯汁，如果不能一下煮出湯汁，可以加入少許水，沒過西紅柿即可。
3. 待西紅柿煮出湯汁，放入土豆，加鹽，小量糖，少許老抽4. 等到土豆差不多熟之後，加入頭菜，翻動，等待頭菜熟透即可
9樓：江貞芳金蓉
西紅柿土豆燉頭菜簡介：
西紅柿土豆牛肉做法，牛肉土豆西紅柿怎麼做好吃
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