1樓：匿名使用者
用料五花肉 200g
豆角 300g
茄子土豆西紅柿 一樣一個
辣椒 兩個
油 少許
鹽 少許
味精 少許
紅燒醬油 兩小勺
豆中寶大醬 兩大勺
蔥薑蒜 少許
十三香 少許
東北菜之——亂燉、豆角茄子土豆辣椒西紅柿的做法蔬菜準備好啦
豆角切小段
五花肉切片
茄子我是切四瓣、用手掰開的
辣椒土豆西紅柿切塊
油、紅燒醬油、豆中寶大醬、蔥薑蒜
熱鍋醬油、放五花肉
五花肉卷邊、放入蔥姜、紅燒醬油、豆中寶大醬、十三香炒出香味、把洗好的豆角放入鍋裡翻炒
豆角變色、放入茄子
茄子變軟、放入土豆
翻炒均勻、放入熱水、水不要沒過菜
煮開了、最後放入辣椒西紅柿、蓋上鍋蓋，大火5分鐘、中火20分鐘、最後收湯、我喜歡湯多一點的、喜歡湯泡飯
切好的蒜末放入、少許的味精、出鍋啦
這樣的一大碗菜、配這香香的大米飯、冬天真的暖和！
快點來試試吧！
小貼士個人喜歡多加蒜、
2樓：匿名使用者
先把豬肉炒熟，豆角和土豆
同時放，再放茄子炒，加點
水，避免糊鍋。炒的差不多
了，加大量水燉，燉到一半
熟時，放入西紅柿。
土豆茄子辣椒西紅柿亂燉的方法
3樓：木子云的綠蘿
準備食材：五花肉、土豆、西紅柿、豆角、青茄子、油、鹽、蔥薑蒜、辣椒、味精、十三香。
1，首先把豆角清洗乾淨，切成段備用。
2，然後把五花肉切片。
3，茄子用手掰開。
4，辣椒、土豆、西紅柿切塊。
5，熱鍋放油、放五花肉煸炒。
6，五花肉卷邊、放入蔥姜、紅燒醬油、大醬、十三香，翻炒均勻。
7，炒出香味、把洗好的豆角放入鍋裡翻炒，豆角變色、放入茄子。
8，茄子變軟、放入土豆，翻炒均勻、放入熱水、水不要沒過菜。
9，煮開了、最後放入辣椒西紅柿、蓋上鍋蓋，大火5分鐘、中火20分鐘。
10，最後收湯，放切好的蒜末、味精即可出鍋。
4樓：
主料：紅燒肉罐頭1瓶，西紅柿4個，土豆3個，茄子1個輔料：鹽半勺，味精1/4勺，花椒粉半勺，大料2顆，姜2片，辣椒2個步驟：1、首先，將洗好的西紅柿、土豆、大茄子、辣椒切成塊。
2、將姜切成薄片，放少量食用油。
3、等油燒熟（冒些許煙），放入西紅柿、土豆、茄子翻炒，加入適量鹽，放入辣椒翻炒至出少量湯汁。
4、加入兩小碗水，將薑片大料放入，煮至沸騰將豬肉罐頭倒入，加些鹽，中火慢燉，待湯汁粘稠放入味精即可出鍋。
5樓：匿名使用者
油，土豆，辣椒，茄子，西紅柿，醬油，食鹽，應該是這個順序……
6樓：陽城幹部
按『』地三鮮『』做法將土豆、茄子、辣椒過一下油。去油再炒並放西紅柿翻幾下鍋加佐料即可。
7樓：匿名使用者
你想象得到，就做的好，也能做好，隨你心意去做都行。
豆角茄子土豆素亂燉怎麼做好吃
8樓：今夕何夕是朝夕
1、茄子來切段以後放碟子蒸十五分自鐘左右，把bai
水倒掉，然後燒熱油，放點du蒜泥爆香，再放醬油zhi、一點鹽、dao糖，然後倒進茄子裡拌勻就可以吃了。2、豆角，可以用豆鼓魚煮，把豆角煮到6成熟再把豆鼓魚放裡面煮一會兒，調味就可以了，這個味道也挺好的。3、土豆可以切成小條，用蒜爆香下土豆煮8分鐘左右，盛起，再把午餐肉下油爆香，把土豆條再倒進去爆炒一會調味就可以了，孩子們都很喜歡吃呢。
豬肉燉豆角土豆的做法，豬肉燉豆角土豆怎麼做
1.將油豆角掐去兩頭的尖 頭茬的油豆角沒有豆角筋 洗淨，太長的洗完後用手掰成2 3段，肉切成一口大的肉塊 大口的 小蔥切段，薑切片 2.鍋燒熱放入少許植物油，放入一個八角，然後倒入肉塊不停地煸炒，直到肉變色 3.放入蔥姜 醬油和十三香接著煸炒出香味，然後順著熱鍋邊倒入1湯匙料酒翻炒，烹出香味 3.倒...
土豆茄子燉豆角怎麼做如何做好，豆角茄子燉土豆怎麼做
主要食材 茄子，土豆，豆角 分類家常菜 口味鮮香 目錄1所需食材 2製作方法 3食用須知 摺疊編輯本段所需食材 摺疊主料 土豆200g 茄子200g 豆角200g 摺疊配料 油適量 鹽適量 蔥適量 花椒適量 醬油適量摺疊編輯本段製作方法 1 所有的材料準備好，洗乾淨 2 將豆角切成段，土豆茄子切成滾...
正宗東北土豆燉豆角怎麼做，土豆燉豆角怎麼做
生肉片扮上澱粉，料酒，薑片，拌勻。一點點大油 可不放 與炒菜油混合下鍋。油熱後放花椒炸鍋，等出香味後撈出。然後放蔥花，炒香。放豆角進去炒，等邊緣微微發綠時，放料酒。炒兩下，然後放紅燒醬油，繼續炒。這一步是加水。在快加水之前要先放鹽，炒兩下。然後把豆角聚在鍋 堆成小山堆。然後放清水 涼水 水量幾乎沒過...