芋頭糖水怎麼煮芋頭才有嚼頭和韌性

2021-03-06 06:28:31 字數 2034 閱讀 7088

1樓:舞璇瀅

芋頭糖水煮的時候煮至芋頭稍微裂開芋頭就有嚼頭和韌性了,下面是具體做法:

芋頭100g,冰糖適量,牛奶適量,椰漿適量,雞蛋1個1、將準備好的芋頭切塊備用。

2、芋頭放入鍋中,加少許水。

3、加入椰漿,打**煮至芋頭稍微裂開。

4、鍋中加入準備好的牛奶。

5、煮開後,放入準備好的雞蛋。

6、雞蛋熟後,放入冰糖即可出鍋食用。

2樓:那個閃電

煮到芋頭稍微裂開就可以了,以下是芋頭紫薯糖水的做法:

食材:芋頭100g、紫薯100g、冰糖適量步驟1.紫薯去皮切塊洗乾淨備用。

步驟2.芋頭去皮後洗乾淨。

步驟3.芋頭切塊備用。

步驟4.將切好的芋頭和紫薯一起放入鍋中,煮開後轉小火。

步驟5.芋頭和紫薯煮到快好的時候放入冰糖,芋頭紫薯糖水就做好啦~

3樓:西紅柿

芋頭糖水使芋頭有嚼勁和韌性的做法:

1、準備好芋頭半隻,削好皮。

2、將芋頭切成塊狀。

3、加入適量的水滿於芋頭。大火煮開以後,轉小火。

4、煮至芋頭裂開後,加入冰糖。

5、煮出來的芋頭糖水,又甜又糯又粉,很好吃。

芋頭,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皁角甙等多種成分, 其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其**過程中,有輔助**的作用。芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。

誰會做 荔浦芋頭糖水 芋頭怎麼煮才會粉粉的啊 煮了好多次不成功

4樓:匿名使用者

我是這樣煮芋頭糖水的,就是水加芋頭一起煲,等到水沸騰後用勺子多次攪拌芋頭,直到芋頭變軟變爛!煮後別立刻吃,等下下再吃!呵呵,我每次都是這樣做的,那芋頭糖水粉粉的,好吃極了!

這是我自己煮芋頭糖水的經驗,希望對你有幫助!!

5樓:鄭

試試用壓力過隔水蒸,噴氣了小火悶10分鐘,芋頭不要切小塊,大塊點

6樓:司恩烏雅書蘭

關鍵有這幾個,首先挑澱粉多的芋頭,有的芋頭軟軟的煮熟也不會粉粉的,

還有就是煮熟再放糖,不要所有材料一鍋下去熬。

芋頭做糖水怎樣才不散

7樓:再涼過人心

主料芋頭

半隻輔料

冰糖適量

步驟1.芋頭半隻,削好皮

2.切成塊狀,至於大小,個人喜好唄,我是為了能煮快點,誰叫咱饞呢,嘻嘻

3.加入適量的水,要滿於芋頭。大火煮開以後,轉小火4.煮至芋頭裂開後,加入冰糖

5.煮好的芋頭糖水,又甜又糯又粉,好好吃。

8樓:樂觀的

芋頭先用白糖淹制兩三個小時再燒開後改慢火至熟

芋頭糖水的做法是什麼?是用生芋頭還是煮熟的芋頭?

9樓:匿名使用者

材料:芋頭適量,薑片少許,冰糖適量。

做法:芋頭皮洗淨,切粒,用清水浸泡一會。

2.鍋裡放適量清水,放入芋頭、薑片,大火煮開,改用小火煮30分鐘左右。

3.加入適量冰糖或片糖至融化即可。

1.可以根據自己喜好diy,加紅棗、紅糖,如果不喜好姜味的朋友,可以不放薑片。

2.不宜一次吃太多,否則很容易引起消化不良。

3.芋頭含很豐富的碳水化合物,能補肝腎、添精益髓,但也許很少人知道芋頭還清熱化痰、消腫止痛、潔齒防齲的功效呢。因此用芋頭來作糖水,有很好的滋潤作用。

香芋糖水的芋頭到底應該怎麼煮

10樓:匿名使用者

1、準備好芋頭半隻,削好皮。

2、將芋頭切成塊狀。

3、加入適量的水滿於芋頭。大火煮開以後,轉小火。

4、煮至芋頭裂開後,加入冰糖。

5、煮出來的芋頭糖水,又甜又糯又粉,很好吃。

誰會做荔浦芋頭糖水芋頭怎麼煮才會粉粉的啊煮了好多次不成

我是這樣煮芋頭糖水的,就是水加芋頭一起煲,等到水沸騰後用勺子多次攪拌芋頭,直到芋頭變軟變爛!煮後別立刻吃,等下下再吃!呵呵,我每次都是這樣做的,那芋頭糖水粉粉的,好吃極了!這是我自己煮芋頭糖水的經驗,希望對你有幫助!試試用壓力過隔水蒸,噴氣了小火悶10分鐘,芋頭不要切小塊,大塊點 關鍵有這幾個,首先...

小芋頭蒸好吃還是煮好吃,芋頭是蒸還是煮

1.蒸著吃,蒸熟後,沾糖 2.做粥,加點枸杞,紅棗,蓮子,補氣,潤肺,3蒸熟後,拌成泥,加糯米粉,像做豆包似的,夾餡,煎,炸都行 蒸好吃還是根據個人喜好吧 芋頭是蒸還是煮 芋頭可蒸食或煮食,但必須徹底蒸熟或煮熟。芋頭既是蔬菜又是糧食,食用方法非常之多,煮 蒸 懾 烤 燒 炒 燴 炸均可,最常見的做法...

芋頭容易熟麼,芋頭要煮多久才會熟啊?

煮芋頭水要沒過芋頭,蓋蓋子,15 20分鐘。可以拿筷子捅一下,如果熟了,可以很容易捅穿。如果想蒸的更爛些,可以多放點水燜一會。把芋頭切成一小方塊一小方塊的蒸,能熟的快,但會破壞營養成分,可以先在熱水裡焯到半熟,再蒸。煮芋頭的方法 主料 芋艿500g,紅糖適量,蜂蜜適量 步驟 1.芋艿也叫芋頭,在選購...