用微波爐加熱牛肉丸,牛肉丸變幹還能吃嗎

2021-03-03 23:07:00 字數 1926 閱讀 9762

1樓:匿名使用者

最好就是能加個蓋子,再進微波爐咯

2樓:趙志樂

可以,下次熱的時候用保鮮膜包著熱就不會硬了。

3樓:老虎的土地

能的,就是廢牙,嚼起來像橡皮筋。

做湯的牛肉丸,可以用微波爐加熱麼,會不會爆了?

4樓:匿名使用者

包心丸可能會爆,實心可能性不大。

不放心的話,用筷子頭,或者剪刀頭每個戳個洞。

牛肉丸可以放微波爐裡叮嗎

5樓:匿名使用者

牛肉丸可以放微bai

波爐裡叮

主料:牛du肉zhi500g、

配料:馬蹄10個、大頭菜

dao少許、回

香菜少許

調料:答老抽、雞粉、橄欖油、鹽、糖、粟粉

牛肉用碎肉機很快打好,放入調料打均勻

將配料切碎

主料配料二合一攪拌均勻

將剩餘香菜放入盤中

用手搓出牛肉丸

蓋上微波專用保鮮膜防止水份蒸發

放入爐內我設定了12分鐘,由於第一次弄時間有點多啦!估計8分鐘足矣。

出爐啦!再第6分鐘的時間香味飄出聞到香菜的清香牛肉的香味,很想吃啊!

6樓:

加熱飯菜用高火,電腦版的不用設定,已經預設是高火了。一碗飯要看多少決定時間,大約2至5分鐘。

超市買的牛肉丸能用微波爐煮嗎?

7樓:匿名使用者

先解凍,確保不是裡面不是湯汁那種爆漿牛丸就行了

撒尿牛肉丸放微波爐會不會爆

8樓:匿名使用者

簡介「撒尿牛丸」,是有著悠久歷史的傳統中華美食,早在清朝順治年見的江南古鎮松江,由王氏家族經過特殊工藝和配方精心研製而成,後因王家後人輾轉到香港,逐漸成為港島名吃。流傳至今近二百年,風靡港臺東南亞,傾倒無數食客。鴉片戰爭時期,港式牛丸流傳到國外,甚至英國女皇竟將該美食御封為「貢丸」

看過周星馳《食神》的觀眾,一定會對其中周星馳用牛丸當乒乓球打的場面記憶猶新,片中被演繹得神乎其神的「撒尿牛丸」催人躍躍欲試。現在大有口福的你大可不必垂涎賞之,在本城就能品嚐到正宗的撒尿牛丸,親自品味那妙不可言的感受。

傳說,清朝順治年間,江南的王氏家族經過特殊的工藝和配方精心研製而成撒尿牛丸。後來,王家後人輾轉到了香港,撒尿牛丸逐漸成為香港特區的名吃,後來又風靡東南亞。

特點距今已有幾百年歷史的撒尿牛丸怎叫如此登不了大雅之堂之名?店主介紹,撒尿牛丸是把牛肉泥、蝦爬子攪拌一起,再把蝦汁熬成凍,包入牛肉中煮熟,而蝦爬子在香港就稱之撒尿蝦,故得此名。另有一說是,根據丸子的自身特點,丸中帶湯,吃時一咬湯汁四濺,形象比喻叫撒尿牛丸。

好吃好玩、清香襲人的一碗撒尿牛丸在期待中擺在了面前。選料上乘的牛腱子肉,配上深熬的牛骨、海鮮湯聞著都是那樣的鮮美。順手夾出一個丸子,往湯匙裡一扔,那牛丸還真的彈了兩下。

這場景與《食神》中的略有神似之處。放在嘴裡,輕輕一咬,好意外、好驚喜,一股高湯從牛丸中爆出,美汁四濺,感覺確實不同凡響!

御封貢丸的撒尿牛丸還可以用蝦仁、腰果等配料烹熘,甜潤可口;或是佐以鵪鶉蛋、芙蓉球用溫油炸製片刻,外酥裡嫩;亦或加以少許的青菜、西紅柿等燴一下,清鹹爽舌

牛肉丸放了兩天了,一直沒放冰箱,現在吃起來酸酸的,是不是臭了不能吃了?

9樓:

必須的啊!千萬別吃了,吃壞肚子就不值當了,而且變質的肉製品容易引發食物中毒!

10樓:久令

你好,牛肉的營養價值已經幾乎沒有了 而且還有食物中毒的可能性

建議不要在食用了

11樓:沈紅磊

別吃啦那是壞啦,吃了容易壞肚子

乾肉丸子可以在微波爐里加熱,做湯的牛肉丸,可以用微波爐加熱麼,會不會爆了

凍的魚丸子沒事,不是凍的加水破壞味道,不加水破壞口感,但都可以微波加熱 只要注意控制火候就能夠。可以的。怕加熱的水份丟失可以同時放杯水。做湯的牛肉丸,可以用微波爐加熱麼,會不會爆了?包心丸可能會爆,實心可能性不大。不放心的話,用筷子頭,或者剪刀頭每個戳個洞。炸好的丸子微波爐加熱需多久 複雜bai丸子...

清湯牛肉丸的做法,牛肉丸湯做法和配方

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牛肉丸需要解凍嗎,牛肉丸冷凍,解凍後再煮,口感明顯差很多,變硬了。有什麼辦法,可以讓冷凍後的牛肉丸,煮後不變硬。

牛肉丸需要解bai凍。牛肉丸冷凍 du,解凍後再煮,口感明zhi顯差很多,變硬了dao。可專以讓冷凍後的牛肉屬丸,煮後不會明顯變硬,使其跟新鮮牛肉丸口感差不多。冷凍食品不該用熱水解凍 並且肉類宜在15 20度的室溫中解凍,最好不要在水中解凍,以免造成營養物質的流失。不需要解凍,可以直接下鍋煮。牛肉丸...