1樓：life一馬平川
蛋糕烤出來後應該立刻從烤箱取出，涼透後可以放在冰箱冷藏儲存。
晚上做好蛋糕明天可以放在烤箱裡面加熱嗎
2樓：達克悠拉
可以噴點清水，或是刷點稀糖漿，放到預熱好的烤箱裡，重新加熱一下就行~
3樓：哎喲小吵
可以啊。。我就經常這樣的。。
蛋糕晚上做好放烤箱不拿出來第二天吃可以嗎？
4樓：談社會故事
蛋糕常溫下可放多長時間？一般蛋糕在常溫狀態的儲存期，夏季不適合超出24鐘頭，冬季不適合超出48鐘頭。蛋糕第二天能吃嗎？
最好是不必吃完，容易拉肚子。由於非常容易病菌滋生。我們一起來看一下蛋糕保質期最多能儲存多久吧！
蛋糕常溫下可放多長時間。
假如常溫下生日蛋糕，例如無水蛋糕這類清蛋糕則儲存期不超過三天。例如馬芬蛋糕，像一些表層沒有作鮮忌廉裝飾設計的杯生日蛋糕，儲存期不超過三天，假如表。面有鮮忌廉裝飾設計，儲存期在四鐘頭內。
如果是鮮奶蛋糕，事先是在冷藏車凍著的，拿出來放常溫下得話，最好是不必超兩小時。自然如果是用那類隔熱保溫性不錯的泡沫盒裝的，那麼儲存期會適當的增加。
一般蛋糕在常溫狀態的儲存期，夏季不適合超出24鐘頭，冬季不適合超出48鐘頭。
大家都知道，蛋糕是由鮮忌廉做成，另外帶有很多糖份，這兩種東西全是細菌繁殖的有益場地，非常是夏季，病菌能夠以幾千倍的速率繁育和擴張，不管怎樣封閉式也是於事無補的，由於病菌是無所不在的，就算便是針頭大的一點地區也會出現病菌存有，蛋糕在10好多個鐘頭內迅速便會劣變黴變，因而，蛋糕不適合儲存時間太長。
蛋糕的定做，應該是生辰等一會生日蛋糕，也不許生日蛋糕等生辰。最好當天買當天吃了，吃剩的更不適合儲存，一定要丟掉。此外，蛋糕不適合在電冰箱裡儲存，由於蛋糕非常容易消化吸收電冰箱裡的其他臭味，使生日蛋糕很難以下嚥的。
蛋糕第二天能吃嗎？
需看什麼天氣了，假如冬季得話是徹底能夠的，由於冬季微生物菌種病菌不容易滋生，夏季得話或者氣溫較為酷熱建議不必吃完，容易拉肚子！
放冰箱冷藏，溫度調到4度，就可以，第二天沒有問題的。
5樓：北京新東方烹飪學校
這個不可以哦，因為烤箱烘烤完蛋糕以後會有餘熱，會導致打麵糊掉，並且蛋糕烘烤好以後要拿出來晾涼，這樣避免塌陷，所以儘可能不要放在烤箱中哦。
6樓：網友
蛋糕晚上做好放烤箱不拿出來第2天肯定會壞了的，因為烤箱裡面的溫度高，這樣的話蛋糕容易變質。做好的蛋糕就拿出烤箱。
誰說做蛋糕一定要烤箱才可以
7樓：人比黃花瘦
不用烤箱，不用電餅鐺，也不用電飯煲，今天就和大家分享一下用平底鍋做一款簡單的千層蛋糕出來，很容易學的哦。
原料：低筋麵粉100g、雞蛋3個、黃油15g、白糖30g、純牛奶220ml、忌廉500ml、芒果2個。
做法：1、將雞蛋、白糖加在一起，攪拌均勻，然後加入麵粉，攪拌均勻，加入牛奶攪拌，最後加入化開的黃油，繼續攪拌，直到均勻，最後再過濾一下，做成千層餅液。
2、平底鍋開小火加熱，湯勺舀一勺子，快速翻轉，攤圓凝固的時就掀起，煎好麵皮之後，放涼備用。
3、適量的忌廉打發、切芒果粒，然後取一張麵皮，抹上忌廉，然後每三層放一層芒果粒，鋪好之後，放冰箱冷藏4個小時左右，定型好就可以吃啦。
小貼士：1、做好了這款蛋糕，可以用同樣的方法做其它很多口味的蛋糕哦。
2、煎餅皮的時候一定要小火慢煎，火不能太大，不然會煎糊，影響口感。
3、除了芒果，還可以根據自己的口味加其它的水果哦。
4、每三層放一層芒果粒就可以了，如果一層一層得放，餅皮受不住重力，做出來的就不好看了，口感也要差一點。
8樓：葉先森愛美食
快手平底鍋舒芙蕾煎蛋糕，鬆鬆軟軟，猶如天邊的雲朵。製作簡單又快速，只要十分鐘，新手一做就成功。最好的正能量元氣滿滿早餐或下午茶。
9樓：小葡萄的美食日記
原來蛋糕不一定要用烤箱烤，教你用蒸鍋做蒸蛋糕，不比烤箱烤得差。
蛋糕是不是放在烤箱裡面就可以做好，用雞蛋白糖和麵粉。
10樓：哎我滴孩來
我老婆用電飯鍋做過，很好吃。
迷你烤箱怎麼做蛋糕才好吃（求速回）
11樓：芊芊的哦
烤箱做蛋糕（戚風蛋糕的做法）的做法步驟：
1. 蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤裡放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態。
2. 蛋白里加入1/3的細砂糖（共50克砂糖），轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1/3的細砂糖，轉高速繼續打至可呈現紋路的狀態。
3. 最後把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態，即是當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出乙個短小直立的尖角。
4. 蛋黃糊：在另外乙個打蛋盤裡放入5個蛋黃和30克細砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺。
5. 再邊攪拌邊加入50ml色拉油（可用玉公尺油代替），再邊攪拌邊加入50ml牛奶。
6. 最後篩入90克低筋麵粉，慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒。
7. 蛋黃糊攪拌完畢後，取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻；再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻。
8. 最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中，完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒。
9. 把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中，在桌面上輕輕嗑幾下，把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來。
10. 烤箱預熱10分鐘，把蛋糕放入預熱好的烤箱的中層，上下火，170度，40分鐘。
11. 蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來，放在桌子上嗑幾下，然後倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了（可藉助道具脫模）
蛋糕一定要放在烤箱裡烤才可以嗎
可以蒸。蒸蛋糕。開放 風味小吃 江蘇小吃。原料配方 鮮雞蛋千克，特製粉千克，白砂糖千克，熟豬油 塗刷模具用 千克。製作方法 本段 .蛋糕糊調製 將雞蛋 白砂糖 飴糖加入攪拌機內攪分鐘，待蛋液中均勻佈滿小乳白氣泡，體積增大後加入麵粉攪勻即成。.注模成型 先將熟豬油塗於各式模型內壁周圍，按規定重量將蛋糕...
不用烤箱就能做的蛋糕怎麼做如何做好吃
好像可以用電壓力鍋做蛋糕的 選用的食材是蛋糕的關鍵組成部分 自制不用烤箱的小蛋糕怎麼做好吃又簡單 主料雞蛋 4個麵粉 適量酸奶 1杯輔料糖適量 鹽適量葡萄乾適量 棗子幹適量 步驟1.蛋黃和蛋白分離，蛋黃里加入酸奶，糖攪拌2.打發蛋白，容器要無水無油，也不能有任何蛋黃3.分三次加入白糖，打發字如圖所示...
剛做好的千層蛋糕放在冷藏室還是保鮮室
這要看你需要放多久。時間長保鮮室，時間短冷藏室。保鮮室的溫度中 度。千層蛋糕應該冷藏還是冷凍？千層蛋糕建議最好是放冷藏，這樣可以保留好口感。因為千層蛋糕中有忌廉，鮮忌廉的儲存溫度在 度左右是比較好的。有忌廉的蛋糕當天食用味道最好，但是如果沒有吃完，也建議夏季天，冬季 天之內食用完。最不容易儲存的是裡...