1樓：向陽之憶
可以的，冷卻一晚口感也會更好，
2樓：交易計劃
夏天肯定是不行的，最好早上烤，中午，下午裱，新鮮才能美味！
3樓：風鈴
可以，可以脫模具之後冷卻隔天進行表花，表花好的蛋糕不能防太久，需儘快食用防止變質。
4樓：網友
戚風蛋糕冷卻後用薄膜包好可以放一晚。
5樓：甫樂珍
首先給你更改一下，現在的鮮奶蛋糕已經不用忌廉了，而是用鮮奶了。 忌廉是屬於70世紀落後的產品了 現在回答一下你的主要問題，無論是鮮奶還是忌廉，只要打發後，放置一段時間就會發泡，產生氣體，所以會影響口感。
頭天晚上做好的裱花蛋糕第二天能吃嗎
6樓：向陽之憶
放入冰箱冷藏裡而且要密封的話就可以吃，如果室溫放需要聞忌廉變沒變味，
今晚做了戚風蛋糕 準備明天裱花 需要放進冰箱嗎？
7樓：網友
如果現在作，等烤出來差不多一小時後，然後等它冷卻到位，差不多凌晨2點鐘了，可以不放冰箱。半夜裡溫度應當會到26以下，如果是明天下午才裱花的話，那明天早上一大早放冰箱。
8樓：向陽之憶
熱氣散完以後，需要放進冷藏。
9樓：小妖檸檬茶
是的，蛋糕需要低溫冷藏的！
10樓：恭喜發財
這麼熱的天一定要保險。
戚風蛋糕頭天晚上做好可以第二天在製作忌廉蛋糕嗎
11樓：筏釣小哥
可以的，如果第二天製作的話先不要把戚風切分，保持新鮮度。
戚風蛋糕前一天做的第二天再考一下可以嗎？
12樓：帳號已登出
這個蛋糕前天做的，第二天再烤一下的話是可以的呀，這個是不影響你食用的，而且味道是非常不錯的。
13樓：呼和浩特歐公尺奇
第二天不用烤了在室溫下放置就好了可以直接用。
14樓：mister陳
戚風蛋糕前一天做的第二天再考一下可以，聞起來沒有味道就可以。
15樓：考試嗨嗨
戚風蛋糕第一天做好了，第二天如果用烤箱在烤的話，也起不到其他的作用，只能起到使蛋糕熱一下的作用。
16樓：匿名使用者
會幹掉吧， 可以試一下。
17樓：網友
你好，這個蛋糕前一天做的，你第二天放烤箱裡面烤一下也是可以吃的，沒問題的。
今晚做了戚風蛋糕 準備明天裱花 需要放進冰箱嗎
18樓：網友
哇塞 口水口水 戚風蛋糕 好吃 需要啊 天氣冷放外面也行。
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