1樓：薄荷**專家
煮鹹鴨蛋的熱量(以100克可食部分計)是177大卡(740千焦)，在同類食物中單位熱量適中。
每100克煮鹹鴨蛋的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的7%。
鹹鴨蛋熱量高嗎
2樓：阿亮體重管理
鴨蛋腥味比較大，所以一般會做成鹹鴨蛋，鹹鴨蛋的脂肪、維生素e和碳水化合物含量都比雞蛋要高，所以熱量比雞蛋高四分之一，有190千卡，其他營養差別不大，但是鹹鴨蛋鈉的含量非常高，一顆鹹鴨蛋所含的鈉超過了一天總攝入量的一半，所以。
3樓：a山巔之最
鹹鴨蛋的熱量高嗎？鹹鴨蛋讓很多人都喜愛，注意它的口感不錯，而且在色澤上，也都是非常的吸引人，對各類人群，都是十分的喜愛選擇它，那鹹鴨蛋的熱量怎麼樣，對一些**的女性，在**的時候，都喜愛選擇營養高的食物，同時含有的熱量還很低，那鹹鴨蛋的熱量怎麼樣呢？
鹹鴨蛋的熱量高嗎？對鹹鴨蛋的熱量，我們也是要有有著一定的瞭解，這樣我們才會知道如何的製作最佳，而且在吃的時候，吃多少為好，那一般一人每天吃2個鹹鴨蛋最好。
鹹鴨蛋的熱量：190 大卡(100克可食部分)
鹹鴨蛋的熱量高嗎？
1. 鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素a、維生素b2、維生素b1、維生素d、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質；
2. 鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣，有強壯身體的作用；
3. 鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多，特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鹹鴨蛋中更是豐富，對骨骼發育有善，並能預防貧血；
4. 鴨蛋含有較多的維生素b2，是補充b族維生素的理想食品之一。
食用效果：鹹鴨蛋味甘，性涼，入心、肺、脾經；
有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效；
鹹鴨蛋的熱量高嗎？中醫認為，鹹鴨蛋清肺火、降陰火功能比未醃製的鴨蛋更勝一籌，煮食可**瀉痢。其中鹹蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、溼疹。
適用人群：一般人均可食用。
1. 是陰虛火旺者的食療補品；
2. 孕婦、脾陽不足、寒溼下痢者不宜食用；高血壓、糖尿病患者、心血管病、肝腎疾病患者應少食。
4樓：匿名使用者
應該是鴨蛋。但是具體數字的話。每個蛋都不一樣大吧。
鹹鴨蛋屬於高熱量食物嗎
5樓：風不停息
鹹鴨蛋不屬於高熱量食物。鴨蛋的熱量為能量180千卡。鹹鴨蛋味甘，性涼，入心、肺、脾經；有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效；
6樓：匿名使用者
不屬於高熱量食物大約有十種：
動物脂肪。包括肥膘、肉塊、忌廉、魚油、蛋黃。
植物油。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂，這是非常危險的。
應當特別指出，不要吃色拉油。所謂色拉油，是使用化學試劑環己烷，從黃豆裡提取的植物油。使用色拉油是危險的，因為當你加熱色拉油的時候，殘留的環己烷揮發就會使你中毒。
我們使用植物油的目的，僅僅是不要糊鍋；而不是為了炒菜好吃。因此有人發明了不粘鍋，試**決濫用植物油的弊病；但是不粘鍋的化學材料又引起人們的疑慮。
氫化花生油。現在還有一種加入化學試劑的植物油，叫作氫化花生油。這種油像肥皂塊一樣，這是製造巧克力的重要原料。
我們吃巧克力主要就是吃氫化花生油。因此我們吃了巧克力之後，血液中的甘油三脂就要公升高。
人造食油。現在還有一些化學油脂，叫做人造黃油、人造忌廉、人造可可油等，廣泛用於食品工業。
細糧。這就是小麥、大公尺和糯公尺。
糖類。這就包括白糖、紅糖、冰糖、水果糖、巧克力。
蜂蜜。有人說，蜂蜜的營養價值很豐富。是的，蜂蜜含有各種各樣的物質，但是蜂蜜含有70％～80％的糖分；因此吃蜂蜜不是敗火，而是上火。
澱粉。我們中國人經常用澱粉作為炒菜的調料。
飴糖。這是用澱粉與鹽酸反應而得出的糖類，也叫糖稀，廣泛用於加工食品。
麥芽糖。這個東西也是廣泛用於加工食品。
7樓：和和
不屬於，73克乙個122大卡。
8樓：行路讀書兩不誤
熱量：190 大卡(100克可食部分) 分類：蛋類、肉類及製品 紅綠燈： 評價：鹹鴨蛋營養和熱量基本與普通鴨蛋相同，但鹹鴨蛋中鹽分含量很高，不宜大量食用。
乙個鹹鴨蛋，一碗公尺飯，哪個熱量高
9樓：琦桂花富羅
血糖既然已經偏高，就要實行少吃、多餐，切記。最好不要吃一碗公尺飯。要分開兩頓吃。
10樓：晏桂枝黎嬋
安以下量估算：一片全麥麵包30克，茴香餡餅50克，2兩公尺飯100克，鹹鴨蛋100克，一片西瓜50克，總共大約卡路里。
鹹鴨蛋：100克。
熱量西瓜(京欣一號):50克。
熱量白飯：100克。
熱量：225kcal
麵包(麥胚):20克。
熱量燒麥：50克。
熱量：119kcal
乙個鹹鴨蛋有多少熱量？
11樓：鬼鬼令尊丶囨雖
�0�2鹹鴨蛋熱量： 大卡/100克。
1. 鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素a、維生素b2、維生素b1、維生素d、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質；
2. 鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣，有強壯身體的作用；
3. 鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多，特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鹹鴨蛋中更是豐富，對骨骼發育有善，並能預防貧血；
生鹹鴨蛋要煮多久，一個鹹鴨蛋放在水裡煮多久才能熟？
水開以後,再用小火煮5分鐘，用漏勺撈起來，如果蛋的表面上的水很快就幹了，這就說明蛋熟了。8 10分鐘。8 10分鐘。煮鹹鴨蛋開水下鍋，大約煮8 10分鐘就可以熟了。不能低於8分鐘，鹹鴨蛋內部若未完全成熟，會有寄生蟲的風險。鹹鴨蛋經過長時間的醃製，外殼極容易碎裂，煮制時保持中火即可。在煮鹹鴨蛋時，水量...
如何醃製鹹鴨蛋，如何大量醃製鹹鴨蛋的方法
醃製鹹鴨蛋的做法 1 用清水清洗掉鴨蛋表皮上的髒汙。2 把清洗乾淨的鴨蛋晾乾表皮水分。3 小碗裡倒入高度白酒，拿一枚鴨蛋放入白酒中浸泡一下。4 把鴨蛋在精鹽裡滾動，使之表面均勻蘸一層精鹽。5 依次把鴨蛋用白酒浸泡後蘸上精鹽，把蘸了精鹽的鴨蛋放入潔淨的密封袋中封口，防置陰涼處靜置40天左右即可。鹹鴨蛋...
醃製鹹鴨蛋的最佳方法，快速醃製大量鹹鴨蛋的方法是什麼？
回答水醃法 我最喜歡的方法，可操作性強，方法簡單，又幹淨，弊端是鹽放少了或者時間長了會變臭 準備材料 35個雞蛋 250克食鹽 高度白酒 花椒 八角 帶蓋的收納箱 一塊板子 壓住雞蛋，防止其漂浮起來 1.雞蛋洗淨晾乾，過一下高度白酒。2.水加食鹽花椒八角煮開，晾涼，倒到收納箱裡。3.放入雞蛋，水必須...