1樓：夜夢薇
主料海螺100克。
青椒100克。
輔料花生油。
3湯匙食鹽。
1湯匙胡椒粉。
1湯匙料酒。
1湯匙蠔油。
1湯匙水澱粉。
1/2碗。洋蔥小半個。
海螺肉炒青椒的做法。
1.材料備好。
2.海螺肉乾用溫水浸泡半小時。
3.摘洗乾淨。
4.青椒切約1cm見方的塊。
5.洋蔥也切1cm見方的塊。
6.炒鍋熱油，先放入洋蔥塊炒香。
7.放入青椒塊炒蔫。
8.倒入海螺肉翻炒均勻。
9.加點蠔油和鹽。
10.水澱粉勾芡。
11.炒勻出鍋。
烹飪技巧。澱粉不要倒太多，也不要太乾，要稀一點，把菜混合調味就好。
海螺炒青椒的做法步驟圖，海螺炒青椒怎麼做
2樓：網友
主料青椒兩個海螺肉100g輔料油適量鹽適量胡蘿蔔適量玉公尺油適量醬油適量鹽少許大蒜兩瓣洋蔥半個。
步驟青椒炒海螺片的做法步驟11.將海螺肉切成片，青椒，胡蘿蔔和洋蔥切成片，大蒜拍扁待用。
青椒炒海螺片的做法步驟22.熱鍋放入油，將大蒜放入爆出香味。
青椒炒海螺片的做法步驟33.放入胡蘿蔔片翻炒幾下。
青椒炒海螺片的做法步驟44.放入洋蔥翻炒一小會。
青椒炒海螺片的做法步驟55.放入青椒翻炒幾下。
青椒炒海螺片的做法步驟66.放入醬油。
青椒炒海螺片的做法步驟77.放入海螺片翻炒一小會。
青椒炒海螺片的做法步驟88.臨出鍋時放入少許鹽翻炒均勻即可。
青椒炒海螺片的做法步驟99.色香味俱全的成品圖來了。
青椒炒海螺片的做法步驟1010.美味可口，營養豐富。
海螺肉炒辣子的做法，海螺肉炒辣子怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
1.把海螺肉取出切片。
2.辣椒洗淨切片。
3.蔥薑蒜熗鍋。
4.倒耗油。
5.再倒辣椒煸炒。
6.倒海螺肉煸炒。
7.倒料酒煸炒。
8.放鹽煸炒。
9.倒醬油煸炒。
10.最後放味精煸炒均勻出鍋。
海螺炒青椒怎麼做
4樓：魂牽夢縈
食材明細。
尖椒適量。海螺適量。
油適量蔥花適量。
蒜片適量。蠔油適量。
鹽適量味精適量。
微辣口味。炒工藝十分鐘耗時。
簡單難度。辣椒炒海螺的做法步驟。
1海螺摘掉黃洗乾淨，辣椒洗淨。
2海螺斜刀切薄片，尖椒切菱形片。
3燒水，水開之後放入海螺片焯一下迅速撈出。
4把所有的調料跟海螺放在一起。
5鍋裡放少許油。
6放入海螺和尖椒迅速炒勻即可。
5樓：林夕的微笑
材料主料：海螺150g、青椒400g；
輔料：食用油20g、精鹽4g、味精1g、蒜4g青椒炒海螺片。
1主料：青椒、海螺片。
2青椒洗淨，去掉蒂、籽，片成片。
3鍋裡放入水燒開。
4放入青椒片焯一下。
5撈出用涼水過涼，撈出瀝乾水分。
6鍋燒熱，放入油燒熱放入蒜片炸香。
7在放入青椒用大火翻炒。
8同時放入精鹽翻炒均勻。
9再放入海螺片、味精翻炒。
10翻炒一分鐘即可。
11裝入盤裡即可食用。
炒螺肉怎麼做好吃，辣椒炒螺肉的家常做法
6樓：陌上_卿名酒酒
主料螺肉500g 輔料油適量鹽適量辣椒適量十三香適量醋適量味精適量生抽適量。
步驟辣椒炒螺肉的做法步驟11.食材；
螺肉，辣椒，姜，辣椒炒螺肉的做法步驟22.辣椒，姜切絲，辣椒炒螺肉的做法步驟33.燒油倒進螺肉炒勻，辣椒炒螺肉的做法步驟44.調點醋去味，將螺肉炒幹水分，辣椒炒螺肉的做法步驟55.放進辣椒和薑絲，辣椒炒螺肉的做法步驟66.加鹽炒勻，辣椒炒螺肉的做法步驟77.調入生抽，十三香將辣椒炒熟。
辣椒炒螺肉的做法步驟88.出鍋煎調入味精即可。
青椒爆海螺的做法，青椒爆海螺怎麼做好吃，青椒
7樓：風雲直上九天際
青椒爆海螺步驟：
1.準備食材：新鮮海螺肉切成片。
2.準備食材。
3.熱鍋放油，放入蒜爆出香味。
4.放入青椒和胡蘿蔔翻炒幾下。
5.放入海螺肉翻炒幾下。
6.放入少許鹽炒勻即可。
7.味道鮮美，營養豐富喲。
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五花肉炒青椒的做法 大一點的青椒一個，切成菱形片，紅椒小半個，主要用於配色好看。生薑一小塊切成薑片，大蔥白一小段切成蔥段，不要切的太大，大蒜幾粒切成蒜片放在一個小盆中。五花肉一塊，切成2毫米的薄片。下面，我們開始烹飪，鍋裡倒入植物油，燒熱後倒出，再加入一勺冷油，熱鍋冷油，加入五花肉翻炒。炒到五花肉變...
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