一歲多的小孩吃些什麼粥有營養

2025-06-27 01:00:49 字數 1028 閱讀 2937

一歲寶寶應該吃什麼粥

1樓:網友

寶寶脾胃嬌弱,喝粥能夠減輕對腸胃的負擔,而且食物也能夠得到充分的消化與吸收,那寶寶吃什麼粥更好呢!下面這4款營養粥不可錯過。

魚肉蛋花粥——含不飽和脂肪酸、卵磷脂。

材料:大公尺,魚肉、蛋黃,胡蘿蔔,西蘭花。

製作:1. 將大公尺清洗浸泡,大火燒開小火熬成粥。

2. 將胡蘿蔔、西蘭花清洗後用開水煮軟,剁碎備用。

3. 取乾淨的魚肉在清水中煮熟,撈出,去刺搗碎備用,將蛋黃打散備用。

4. 將胡蘿蔔、西蘭花、魚肉逐一放入粥裡,攪拌均勻,小火煮開,打入蛋黃攪拌繼續煮,同時加入蔥末、熟的植物油稍煮即成。

營養:魚肉中的不飽和脂肪酸和蛋黃中的卵磷脂是寶寶大腦發育的重要營養元素。

胡蘿蔔瘦肉粥——含豐富維生素a

材料:大公尺,玉公尺粒,胡蘿蔔,瘦肉。

製作:1.把玉公尺粒和胡蘿蔔分別洗淨用攪拌機打碎,把瘦肉剁成肉泥。

2.把大公尺清洗浸泡熬成粥,然後加入玉公尺茸一起煮3-5分鐘,再加入瘦肉泥和胡蘿蔔泥一起煮熟,就可以了。

營養:玉公尺纖維含量高,營養豐富,可防治寶寶便秘。胡蘿蔔能提供豐富的維生素a,可防止呼吸道感染,促進寶寶的視力發育正常。

栗子蔬菜瘦肉粥——維生素含量豐富。

材料:栗子,青菜,豬肉,木耳,菜花。

製作:1. 取栗子去皮,搗碎,將青菜、木耳、菜花洗淨焯燙後剁碎備用。

2. 將豬肉煮熟,剁碎,大公尺清洗浸泡半小時。

3. 將公尺、栗子、豬肉、木耳一起下鍋,煮至公尺爛下入蔬菜末,再煮5-10分鐘即成。

營養:栗子營養全面,尤其是維生素含量豐富,有養胃健脾補腎強筋骨的作用。

薏公尺百合粥——富含維生素d、膠質等。

材料:薏公尺、銀耳、百合、綠菜葉各適量。

製作:1.薏公尺提前一天泡好,銀耳與百合也要提前泡好。

2.薏公尺加水煮至8成熟後,加入泡好的銀耳、百合,煮熟後加入綠色碎菜葉,開鍋即可。

營養:銀耳富含維生素d、膠質、多種維生素、礦物質、氨基酸等;百合的營養成分大部分是澱粉、蛋白質及脂肪、生物鹼。

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