1樓：匿名使用者
鹿茸燉雞藥用價值：主要**再生障礙性貧血脾腎陽虛型：心悸、頭暈目眩、面色無光、自汗、畏寒肢冷、遺精陽痿、月經不調、舌質淡紅、苔薄白、脈沉細。
2樓：金玉良緣
回答鹿茸枸杞燉鵪鶉，也可以適當使用些鹿茸燉雞湯和只要搭配好，適當的放少量的鹿茸，再放一些少量的輔料都可以幫助更好的發揮營養，而且在這個期間應該注意每天堅持喝一次，只有這樣才可以更好的發揮藥效鹿茸也屬於中藥，所以在使用的時候最好是結合一下中藥的原理來進行燉湯喝。
3樓：匿名使用者
牛鞭、甲魚，幾片就好。
4樓：厚拾養生
厚拾生物就是鹿專家，鹿茸燉雞藥用價值：主要**再生障礙性貧血脾腎陽虛型：心悸、頭暈目眩、面色無光、自汗、畏寒肢冷、遺精陽痿、月經不調、舌質淡紅、苔薄白、脈沉細。
鹿茸用什麼燉湯最好
5樓：以陽德
盧榮可以燉人參，可以燉鴿子，燉雞，這些都非常好，而且盧容本身都很營養。
6樓：驀然回首共此時
鹿茸用鹿肉燉湯最好，非常滋補 。
鹿茸怎麼燉？可以與什麼燉？有什麼功效？
7樓：瀃才
最常見的吃法要數煲湯了。取鹿茸片5~10克，與雞(鴨、鵝、鴿、豬、牛、羊)肉、大棗、枸杞、蓮子、百合、當歸、人參等隨意搭配，放入電飯煲或砂鍋內燉3~5小時，就可以吃了。 如果想偷懶點，可以選擇用鹿茸片泡製藥茶飲用，最後嚼食服下，每次克為宜，可隔日飲用，堅持數月必有助益，此藥茶具有溫補腎陽的功能。
至於鹿茸的劑量問題，最好向醫生預先請教一下。 另外，還可用鹿茸片(粉)與粳公尺(或小公尺)熬製成粥食用，每次克為宜，每日服用1次。或者在清晨或晚上食粥時，調入少許鹿茸粉攪和均勻後即可食用。
對於會喝酒的人，可以自制鹿茸酒。具體做法是將鹿茸(30~50克)或含有其他藥物的複方，放入瓶中，加入500～1000毫公升白酒，密閉貯存，每隔兩三天晃動一下酒瓶，使其有效成分充分析出，一般要浸泡半個月才能飲用。根據自己酒量的大小，每次飲用10～20毫公升不等。
藥酒飲完以後，還可以繼續新增白酒1000毫公升，再行浸泡飲用，直至藥物無味為止。 鹿茸吃法的禁忌和不適宜吃鹿茸的人群 不適宜吃鹿茸的人群有： 1.
外感疾病不宜服用： 無論外感風寒，還是外感風熱，切忌服用鹿茸。 2.
腎有虛火者不宜服用。 3.內有實火者不宜服用。
4.有高血壓、肝病者須慎服用。 5.
禁忌：服用鹿茸時最好不要喝茶、吃蘿蔔，儘量不要服用含有萊菔子、谷芽、麥芽和山楂等中藥，因其會不同程度地削弱鹿茸的藥力。
鹿茸跟什麼一起燉比較好呀
8樓：陽光趙大地
鹿茸做法。
1.鹿茸燉什麼補腎：鹿茸片燉雞。
材料：鹿茸5克、母雞(烏骨雞為佳)1只。
做法：取鹿茸5克，母雞(烏骨雞為佳)1只，將鹿茸切片，放入雞腹中，隔水蒸熟，調味佐餐服食，並嚼食鹿茸。
2.鹿茸燉什麼補腎：參茸藥粥。
材料：鹿茸、公尺。
做法：是將鹿茸的薄片直接和粳公尺加水煎煮，熬粥食用，最後將鹿茸的殘渣嚼食吞服。小貼士：
溫通血脈補氣、補腎壯陽、強身健體。特別說明抵禦寒冷大多用鹿茸作食療。若冬天一到，手腳容易發冷，這種特別怕冷的現象中，中醫學上認為是由體內陽氣虛弱所致。
如果陽氣虛弱，就會現出生理活動不足和衰退，例如呼吸無力即是肺氣不足。
二、鹿茸人參枸杞泡酒的做法。
材料 ：幹鹿茸片100克，鮮人參100克/1支，寧夏枸杞子300克，酒罈乙個，高度糧食酒(50-60度左右)。
做法：將幹鹿茸片，鮮人參，枸杞，酒罈分別清洗乾淨。分別將100克鹿茸片，鮮人參，枸杞一起放入酒罈當中，之後加入糧食酒。
全部都放好之後將酒罈蓋子蓋好，一定要將蓋子密封嚴實，以免跑酒味。完事後放到陰涼乾燥的地方，儲存1個月以後服用，鹿茸推薦意康德，精選價效比最高的馬鹿，意康德**店口碑超好。
9樓：韓露露
鹿茸片和山藥材新增雞、鴨、鵝或是生豬肉等，用溫火細燉，飲其滋補湯，有滋補養生功效。
在這兒詳細介紹2款跟雞脯肉一起服用具備非常好滋補養生功效的食膳給大夥兒：
1、鹿茸片山藥竹絲雞湯。
秘方：鹿茸片4克，山藥40克，竹絲雞120克。
製做：鹿茸片、山藥清洗；竹絲雞肉削皮，清洗切片，放人沸水中煮5分鐘，取下過涼。把用材放燉鍋內，加適當沸水，防水防火溫火燉2～3鐘頭，湯成趁著熱服。
可用：此湯作用溫壯腎氣、收斂性止帶。鹿茸片為峻溫補腎陽之本藥，溫補腎陽、益腎血，常見治脾腎虛、精血不足、腰痠肢冷、帶下完多、宮冷不孕症、小便不利。
2、鹿茸燉雞補血湯。
原材料：鹿茸片2克，老母雞一整隻或1只。
作用：補血補氣補腎壯陽，針對女性朋友畏冷，失眠或是頭疼頭暈都是有改進功效。
方式：1.把準備好的老母雞褪毛也有除掉內臟器官，隨後切割成小塊。用熱燒開除腥。
2.把解決的黑椒雞塊和鹿茸片一起放進燉鍋內，先文火燒開，隨後慢火燒煮1鐘頭，至雞脯肉熟爛後服用。
鹿茸與什麼煲湯好？
10樓：匿名使用者
介紹食用鹿茸的幾種常用方法：
1.泡製藥茶 2.煎煮藥粥 3.
浸泡藥酒 4.散劑吞服5.藥膳調食 建議製成散劑吞服，方法是鹿茸則直接烘乾，加工成粉末狀，或到藥店購買現成的鹿茸粉，裝入事先準備好的空心膠囊中，置於密閉容器裡，放在陰涼通風處。
每次1～2粒，以白開水送服，也可以直接將粉劑放在口中，以其它藥液、粥飲或溫開水沖服 此法儲存食用都很方便 藥效吸收較完全。 再推薦兩個簡單的鹿茸菜品：鹿茸蒸蛋：
原料及製法〕鹿茸5g，研細末，雞蛋2個。雞蛋敲破，傾入碗中，放入鹿茸及鹽、胡椒粉，一併調勻，蒸熟食。
功效〕補腎壯陽、益精血，雞蛋補血。用於體弱陽虛，精血不足，陽痿，夜尿多，手足欠溫，或血壓偏低。
鹿茸湯：（鹿茸最常見的吃法要數煲湯了。）
取鹿茸片5～10克，與雞（鴨、鵝、豬、牛、羊）肉、大棗、枸杞子等隨意搭配，放入電飯煲或沙鍋內燉3～5小時之後食用。
鹿茸與什麼燉最好
11樓：網友
鹿茸燉什麼功效最好？鹿茸可以跟許多食材一起搭配使用，不同的食材配具有不同的功效作用，對於身體的滋補作用都是非常好的，因此是不存在燉什麼功效最好這個說法的，在這裡推薦幾種鹿茸燉服的做法給大家： 1、取茸片25-30g與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉等)、棗或其它佐料置在電飯煲或沙鍋內、燉3,5小時後食用，可分多次食之。
2、鹿茸燉鞭腰，原料：牛鞭250g，雞腰200g，高湯、鹿茸、枸杞、精鹽、味精、紹酒各適量。製法：
1、將牛鞭除去尿筋，從寸筋頂頭剞直刀，深度為牛鞭的4/5，長度為5cm左右的段。2、把切好的牛鞭、雞腰焯沸水後，同鹿茸、枸杞一起放入沙鍋裡面，注入高湯、紹酒上籠蒸3小時左右，直至牛鞭蒸爛，用精鹽、雞精調味即可。
12樓：匿名使用者
你燉菜都可以放的，好多能一起的。
還可以泡酒啊，泡酒效果最好了，補腎壯陽。
13樓：網友
鹿茸好不好豬骨一起燉？
鹿茸可以跟什麼一起煲湯
14樓：藕夾
人參鹿茸烏雞湯。
配方：烏雞乙隻，紅參(或高麗參)12克，鹿茸32克。
功效：大補元氣，溫腎壯陽，用於元氣虛極，體虛欲脫；或腎陽虛衰，精血虧虛，畏寒肢冷，陽痿**，宮冷不孕，小便頻繁，腰膝痠痛，頭暈耳聾，精神疲乏等。
適用：大病或失血後，傷及元氣，或房勞過度，耗竭腎精，畏寒肢冷，不育不孕，可大補元氣，溫壯腎陽，此湯與參茸同用，補氣而壯陽，人參能大補元氣。鹿茸可補腎陽、益精血、生精補髓，養血益陽，強筋健骨，治一切虛損、耳聾。
鹿茸能提高機體的工作能力，改善睡眠和食慾，並能降低肌肉的疲勞，又具有性激素的作用。
鹿茸枸杞鮑魚湯。
配方：鹿茸片20克，杞子40克，新鮮鮑魚1只，紅棗4枚。
功效：益精明目 強身健體。
適用：此燉品補血強身、益精明目。日常用此燉品佐膳，可補益身體，且補而不燥，可以防止視力早衰。
如患血氣不足，肝腎虧損，頭暈眼花，精神疲乏，婦女月經不調，都可用此燉品作食療、男女適用。
製作：大鮑魚1只去殼，去掉汙穢，用水洗淨；切成片狀。鹿茸片和杞子用水漂洗。
生薑和紅棗用水洗淨。生薑去皮切2片；紅棗去核。將全部材料放入燉盅內，加入涼開水，蓋上蓋，放入鍋內，隔水燉4小時，加入細鹽調味，即可飲用。
15樓：仉玉軒
花旗參鹿茸燉瘦肉湯。
花旗參：5克、鹿茸：5克、瘦肉：250克、紅棗：4個、枸杞：適量、姜：小塊、鹽：適量。
步驟詳解。1材料花旗參、鹿茸、瘦肉、紅棗、枸杞、姜、(燈光問題、把豬瘦肉拍的像牛肉)
2瘦肉切片。
3瘦肉飛水、撈起過冷水。
4花旗參切片、紅棗去核、薑切片。
5花旗參、鹿茸、紅棗、枸杞、姜、清洗乾淨。
6把所有材料放入燉盅內、加入適量開水(曾經煮沸騰的水)7鍋加入清水、放入燉盅、隔水慢燉2-3小時8放鹽、即可飲用。
9成品、花旗參鹿茸燉瘦肉湯、趁熱喝湯吃肉。
冬瓜肉片湯。
冬瓜：300克、裡脊肉：100克、油：50克、鹽：半勺、雞精：適量、料酒：少許、豌豆粉：2勺、老薑：5克。
步驟詳解。1冬瓜切厚片，老薑拍扁。
2鍋中放油，油燙後放老薑爆香後放入冬瓜片翻炒1分鐘3加入適量水。
4裡脊肉切片，加料酒，鹽少許，豌豆粉醃製五分鐘5冬瓜煮熟後將醃製好的肉片放入沸湯中。
6煮1分鐘後關火起鍋。
16樓：your大頭兵
大家可能都知道鹿茸是食補的良品，但有很多朋友不知道鹿茸片都適合怎麼吃，今天為大家帶來鹿茸的三種做法，讓大家在家中嚐到健康美味的鹿茸美食。
1.人參鹿茸雞湯。
主料：雞肉120克，人參12克，鹿茸片32克。
方法：取雞胸肉或雞大腿，洗淨，去皮切丁，切丁；切片人參。將所有食材放入燉鍋中，加入適量的開水，蓋上鍋蓋，隔水燉煮3小時。湯就可以喝了。
2.鹿茸枸杞鮑魚湯。
配料：鹿茸片20克，枸杞40克，鮮鮑魚1顆，紅棗4顆。
製法：1個大鮑魚殼，去汙，用清水洗淨；切成薄片。用水沖洗鹿角片和枸杞。
用水洗姜和紅棗。將生薑去皮切成兩片；去除紅色棗核。將所有食材放入燉鍋中，加冷水，蓋好蓋子，放入鍋中，隔水燉煮4小時，加入細鹽調味，然後飲用。
3.鹿茸和枸杞腰湯。
配料：鹿茸2片，枸杞5片，豬腰2片。
方法：去掉豬腰內膜並剁碎。將豬腰放入鍋中，加薑末炒至熟，將鹿茸片和枸杞子放入鍋中，隔水用文火燉煮。加入半湯匙白酒，調味即可食用。
17樓：網友
鹿茸善於補腎壯陽可提高細胞免疫力，與水鴨煲湯，既鮮美又大補。
18樓：律如冰
鹿茸枸杞燉鵪鶉，也可以適當使用些鹿茸燉雞湯和只要搭配好，適當的放少量的鹿茸，再放一些少量的輔料都可以幫助更好的發揮營養，而且在這個期間應該注意每天堅持喝一次，只有這樣才可以更好的發揮藥效鹿茸也屬於中藥，所以在使用的時候最好是結合一下中藥的原理來進行燉湯喝。
鹿茸同什麼浸酒好，鹿茸可以和什麼一起泡酒？
泡酒儘量用玻璃瓶，密封性要好。一般半斤鹿茸泡兩斤左右的白酒，度數儘量高些就好，但是度數的決定，主要取決的喝這個鹿茸酒的人的酒量和度數的承受能力來定。和鹿茸一起泡酒的，可以加入別的藥材，比如大棗，枸杞，黨蔘，當歸等等，但是具體加什麼，是需要根據喝這個酒的人的具體情況而定的。一般鹿茸，整枝幹茸，應先上鍋...
鹿茸有什麼作用，鹿茸的作用與功效有哪些
1 對心血管的作用 從西伯利亞斑鹿的鹿茸中抽提出的鹿茸精，大劑量使血壓降低，心振幅變小，心率減慢，並使外周血管擴張。2 強壯作用 鹿茸精為良好的全身強壯劑，它能提高機體的工作能力，改善睡眠和食慾，並能降低肌肉的疲勞。鹿茸對大白鼠的腦 肝 腎等組織，能顯著提高其耗氧量。3 對創傷的影響 鹿茸對長期不易...
鹿茸是鹿的什麼部位，鹿茸 是指什麼鹿的什麼部位
鹿角。鹿是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，雄鹿新生的幼角，骨質尚未硬化，內部富有血液，外部密生茸毛。梅花鹿 馬鹿是我國主要的茸用鹿。梅花鹿主產于吉林 遼寧 馬鹿主產於黑龍江 吉林 青海 新疆 四川 福建等省區。梅花鹿被列為中國國家一級保護動物，馬鹿為重點的國家二級保護動物，已禁止非法捕獵與...