雞蛋肉漢堡的做法是怎麼樣

2025-06-17 16:05:11 字數 1756 閱讀 5696

1樓:塗靜白

食材明細。雞蛋1個。

香菜適量。香菇適量。

午餐肉適量。

黃瓜適量。鹽適量。

雞精適量。甜辣醬適量。

微辣口味。煎工藝。

廿分鐘耗時。

普通難度。雞蛋漢堡的做法步驟。

做雞蛋漢堡的模具。

材料:麵粉糊、雞蛋、甜辣醬、香菜、香菇、午餐肉、黃瓜、蔥、銷兄含肉末。

熱鍋放入油,油熱時放入塵大一枚雞蛋。

壓散蛋黃,加入肉末,蔥。鹽和虧笑雞精。

在另一孔裡放入一勺麵糊。

雞蛋成型時剷起肉末朝下放在麵糊上,一會兒翻下面,煎至兩面金黃就行了。

最後把漢堡從中間分開加入香菇、午餐肉。甜辣醬、黃瓜、香菜、雞蛋漢堡好了。

2樓:匿名使用者

主料。豬肉200g

麵粉適量。雞蛋四個。

輔料。蠔油適量。

醬油適量。食鹽適量。

胡椒粉少量。

香油適量。雞蛋肉堡的做法步驟。

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1.選瘦肉多肥肉少的豬肉,用料理機絞茄畢成肉餡加入適量的蠔油、醬油、食鹽等調味料,每家不一樣,隨你喜歡~攪拌均勻,加入少量清水,攪拌均勻,多次加入清水,直到肉餡吸飽了水為止~

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2.麵粉、清水、少量食鹽,用攪枝做拌棒攪拌至無顆粒。

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4.麵糊邊緣變色後,兩個放肉餡,兩個放雞蛋,肉餡用勺子壓平。

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5.表層肉餡稍稍變色後,用勺子把肉餡那一半拿出,扣在雞蛋上~ 會有溢位,不要緊喲,之後猛納衡再整體翻轉煎一會兒就可以了~

雞蛋漢堡的做法

3樓:網友

主料:中粉300克、雞蛋4個、豬肉泥100克、芝士片2片輔料:植物油少許、鹽少許、料酒少許、白胡椒粉適量、蔥花少許、美極鮮味汁1勺、椒鹽少許。

1、把中粉放入盆裡,加入少許椒鹽粉、白胡椒粉。

2、加入適量清水後,攪拌成流動的麵糊。

3、豬肉泥加料酒、鹽、美極鮮味汁、白胡椒粉、蔥花拌勻。

4、先在乙個孔裡舀入一勺麵糊。

5、在麵糊里加入乙個雞蛋和少許豬肉泥。

6、在左邊的孔裡,也舀入一勺麵糊。

7、等到左邊的麵餅底部可以轉動,就把左邊的麵餅用工具取出,反扣在右邊有雞蛋的麵餅上。

8、最後雞蛋漢堡就做好了。

4樓:網友

提前準備好漢堡坯,雞蛋,芝士片,生菜適量即可,如下所示。

1、首先將準備好的漢堡所需材料擺放整齊,方便使用。

2、漢堡胚放在平底鍋上加熱。

3、將雞蛋倒入平底鍋煎熟。

4、在漢堡胚上放上生菜、雞蛋。

5.、再放上芝士片。

6.、蓋上漢堡胚即可。

7、趁熱開吃,雞蛋漢堡成品圖。

5樓:魯姐美食

雞蛋漢堡怎麼做?圓盤郭中加入油,打入乙個雞蛋入秘腸打入乙個雞蛋,火腿腸,蔥花,聖女果片,煎至雙面金黃即可。

6樓:仰依風

回城隔離第14天,疫情時期早餐不再講究,煎乙份牛排配雞蛋漢堡。

7樓:歸鴻博門寶

1.生菜、胡蘿蔔、黃瓜清洗乾淨,胡蘿蔔、黃瓜切絲,放入碗中,加少量鹽、白胡椒粉略醃2.雞蛋放入鍋中,煮熟3.

雞蛋從中間切開,切成4瓣4.長麵包從中間切開,不要切斷5.將生菜、胡蘿蔔、黃瓜、金槍魚順次夾入麵包中6.

再放入雞蛋,淋上沙拉醬便可。

牛肉漢堡怎麼做好吃牛肉漢堡的家常做法

食材主料 漢堡麵包坯 3個乳酪片 3片牛肉 130g 胡蘿蔔30g 洋蔥30g 番茄醬60g 雞蛋1個 麵包糠50g輔料鹽 2g胡椒粉 2g黃酒 5g步驟 1.先秀一下俺家的菜地,種了好幾種青菜,綠油油的,絕對沒有化肥和農藥,摘幾棵生菜做漢堡用 2.牛肉 胡蘿蔔 洋蔥洗淨,麵包糠是我用剩麵包自己揉碎...

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