1樓：小笑笑嗑瓜子
食物：莧菜50克，豆芽菜100克，紅蘿蔔50克，木耳50克，蛋1個，麻椒20粒，糖2克，味精少量，姜，油，鹽，蔥等適當；作法：1、所有蔬菜清洗，木耳事先泡開清洗；雞蛋打散攤成蛋皮；莧菜切條，木耳，紅蘿蔔，雞蛋皮切成絲。
2、炒菜鍋下油放進花椒粒炸香撈起來麻椒；進行爆香姜蒜；放進胡蘿蔔和黑木耳煸炒。3、炒菜鍋下油放進花椒兆凳粒炸香撈起來麻椒，進行爆香姜蒜，放進胡蘿蔔和黑木耳煸炒4、再倒入豆芽菜煸炒；新增鹽再次煸炒；新增糖炒勻；最終放進莧菜和蛋皮絲煸炒；淋入少量芝麻油；放少許味精炒勻熄火。5、再倒入豆芽菜煸炒，新增鹽再次煸炒，新增糖炒勻。
6、最終放進莧菜和蛋皮絲煸炒，淋入少量芝麻油，放少許味精炒勻7、起鍋擺盤開吃。
食物：香菇、青椒、蔥、蒜作法：1、胡蘿蔔去皮。
2、香菇用手撒發展條，青椒、胡蘿蔔切絲。3、蔥薑蒜切成片。4、鍋裡放進植物油，油溫六成熱時放進蔥薑蒜片散含炒出香味。
5、放進香菇絲炒軟。6、先後新增胡蘿蔔絲煸炒，放進青椒絲。
食物：大龍蝦500g、油適當、鹽適量、味精適當、蒜適當、青尖椒適當、紅尖椒適當作法：1.
將蝦泡清洗乾淨。2.將蝦切去腳和頭，斜著割開，尾端不必切條。
3.切成小塊的蝦清洗去蝦腸蝦線，尾朝下襬放。4.
蒜剁碎。衝猜笑5.將食用油煮熟新增一半蒜炸至金黃淡黃色。
6.倒進生吃大蒜中，放鹽和雞精粉翻拌即成油蒜末。7.
均勻塗沫在蝦的身上。8.青紅辣椒剁碎。
9.水燒開後上鍋蒸十分鐘。10.
取下後能將盤裡的湯扔掉一部分將盤邊弄乾淨。11.上灑青椒碎。
12.取一潔淨的鍋下油燒沸有冒煙冒出時澆在蝦上就可以。
2樓：紅紅的虹靜
紫菜，蝦皮，金針菇，山藥，西蘭花，芋頭等，這些食物都是天然的補鈣菜。
3樓：阿花小妹
有一些食物特別的適合補鈣，它就是麻辣燙，麻辣燙裡面可以加很多的牛奶，煮出來的味道也比鄭談較的鮮美，而且麻辣燙當中的牛奶也有補鈣的作用，裡面也新增了很多的蔬賣正菜，中叢悔搭配起來特別的適合孩子吃，而且吃了也會對長高有所幫助。
4樓：巴黎的小芒果
地三鮮、豌豆炒牛肉粒、蝦仁蒸豆腐、胡蘿蔔木耳餡、薺菜雞蛋餅、西藍花炒雞胸肉。
哪些食物是家常補鈣菜，我每週都會燒一盤，孩子吃了，身高使勁長呢？
5樓：建蘿雅
關鍵食物：豬排骨，水豆腐，香萊具體方法：1，水豆腐買回去後可以先放冰箱冷藏乙個小時，那樣那時候燒敏搏時容易進味。
便是凍豆腐口味，本人特別喜歡這樣處理的。2，豬排骨清洗以後焯一下水過了冷水清洗乾淨預留。生薑蒜香萊剁碎預留。
3，鍋中給油，生薑蒜蔥根裝進去上香以後倒進焯焯水的豬排骨煸炒。煮至豬排骨金黃色！4，排骨炒一會兒以後放糖生抽醬油再度炒勻。
留意放糖以後還記得用小火漸漸地燒，防止底鍋燒糊了。家常補鈣菜，我每週都會燒一盤，孩子吃了，身高使勁長！
5，燒好以後一次性新增足量沸水，並且把水豆腐切塊狀裝進去。一定要切得切大一點，那樣吃起來好。再倒一些老抽王，一勺耗油進來。
慢慢地燒沸炒糖色，正中間還記得翻幾回，讓豆腐更進味。6，出鍋前還記得脊拿念加適量鹽提鮮。最終擺盤起鍋上灑香萊就能食用了。
我本人香萊控才加的香菜。並不是一定要配小香蔥的啦。這一完全就是看你自己的喜愛的。
沒什麼標準的。自然那樣裡櫻困邊的水豆腐能夠換為其他您或您親人喜歡的菜。家常補鈣菜，我每週都會燒一盤，孩子吃了，身高使勁長！
只是覺得水豆腐很容易燒，孩子也是特別喜歡用了的水豆腐，以前用過加土豆也是十分好吃的東西。或是用千張結，甚至用籮卜，另外就是建議大家用番茄來燒，確實特別好吃，小孩子一定要會自己喜歡的。西紅柿的酸甜排骨是特別好吃的。
也十分下飯菜，料汁無須收著太乾燥，用這種料汁石鍋拌飯很適合了。水豆腐跟豬排骨一起燉，不僅味兒美，還營養成分足，還愁沒有食慾？
6樓：馮人就誇
有羅宋湯，炒雞蛋，炒金針菇，萵筍炒蝦仁，這些都是比較補鈣的菜，營養特別的豐富。
7樓：何趴
這些菜是家常補鈣菜：青椒炒雞蛋，牛骨湯，牛肉麵，雞湯，麻辣小龍蝦等。
8樓：彭沙卡拉卡
西紅柿炒雞蛋，炒土豆片，炒土豆絲，炒豆角，炒甘藍，魚香肉絲，這些食物是家常菜。
兒童補鈣家常菜 夏天這麼吃，孩子個頭躥一躥！
9樓：育兒黃大夫
1黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利於黃豆中鈣的吸收。
食材：黃豆、豬蹄、蔥、姜、八角、糖、鹽、雞精。
做法： 黃豆提前浸泡半天；
油熱時下生薑片、蔥段、八角，豬蹄爆炒，然後加醬油翻炒；
加水沒過豬蹄，大火燒開。然後轉小火，燒20分鐘；
加入黃豆大火燒開，加糖、鹽。轉小火慢慢煲，到豬蹄燉爛，放入蔥花即可。
2豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益。
而魚肉中豐富的維生素d能加強人體對鈣的吸收。因此，豆腐燉魚，是補鈣健骨的絕配。
食材：草魚、豆腐、蔥、姜、蒜、花椒、八角。
做法： 魚剁成5釐公尺寬拆緩的段，切塊豆腐，用熱水焯一下，去除豆腥味，也可以讓豆腐不易碎；
熱油煸炒蒜、大料、花椒；
放入魚塊，加入沒過魚的水，再加醋，大火燒開煮5分鐘，入蔥、姜和適量醬油、鹽、糖；
轉小火20分鐘後，將豆腐倒入鍋中，旅螞模湯汁收濃即可。
3芝麻醬中的含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，吃10克芝麻醬相當於吃30克豆腐或140克的大白菜所含的鈣，如果能經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。芝麻醬尤其適合骨質疏鬆症、缺鐵性貧血、便秘患者食用。
此外，芝麻醬熱量、脂肪含量較高，不宜多吃，一天控制在兩勺即10克左右為佳。
食材：黃瓜、豆芽、麵條、醬油、芝麻醬、麻油、蔥、蒜、糖、醋。
做法： 鍋洗淨，倒入小碗清水，燒開後加入鹽、油，將洗淨的豆芽燙過，撈起備用；
醬油、芝麻醬、麻油、大蒜末、糖、醋放在碗內，用勺子拌勻成糊狀；
鍋內放清水和鹽，將麵條煮熟；
把醬汁倒在麵條上拌勻，黃瓜絲、豆芽擺放在麵條上，撒上蔥末即可。
4紫菜被稱為「鎂元素的寶庫」，鈣含量也較高，每100克紫菜鈣含量為264毫克。 當鈣與鎂的比例為2：1時，最利於鈣的吸收利用。所以用紫菜和雞蛋打湯可以補鈣健骨。
食材：雞蛋、紫菜、姜、胡椒粉、鹽物胡。
做法： 紫菜提前用水泡開，洗淨；
鍋里加一點點油燒熱後煸香薑片，加水燒開；
加入紫菜、雞蛋攪勻關火，出鍋前再撒上鹽、胡椒粉即可。
開春後，多給孩子吃這6種「高鈣菜」！健腦又益智，個頭還蹭蹭長
10樓：健康達人雷恩
生活中，常見的補鈣食物一般都是牛奶，蝦皮，大蝦！許多孩子以及老人基本上都是以喝牛奶為主，每天一杯溫牛奶，看似 健康 又 養生 ，實則效果並不大！其實在身邊常見的幾種野菜含鈣量是非常高的。
以下這6種「高鈣菜」要多給孩子吃，不但可以健腦益智，還能使孩子的個頭蹭蹭往上長，不出幾個月就超同齡人一大截！
1：穿心蓮，又叫連秋柳，欖核蓮，苦膽草，金香草，印度草！是一種營養價值極高的食物， 可入菜也可入藥！
在民間穿心蓮又被稱為是「補鈣王」， 其鈣質含量是牛奶的2倍還多，而且幾個也不貴，通常只需幾塊錢就能買一斤！其做法一般都是熱炒或者涼拌！
2：蔞蒿，模樣跟艾草有點像，其實在我國民間在古至今一直都有食用蔞蒿的習慣！其鈣含量非常豐富，每100克蔞蒿含有將近17毫克的鈣，在農村，新鮮的蔞蒿採其嫩芽剁碎，用來包餃子，是非常美味的！
3：薺菜，不管是在南方還是北方，薺菜都是一種非常受歡迎的野菜，可以說是春天最讓人喜歡的鮮味了！大家不要小瞧它，薺菜的營養價值非常豐富，尤其是多汗的鈣物質，每100克薺菜含有將近300毫克的鈣，而且還有豐富的胡蘿蔔素！
春天的薺菜一般用來包餃子，或者做丸子，都是非常不錯的，有時間可以試一下！
4：莧菜，一般來說莧菜又分為紅莧菜和綠莧菜，無論哪一種含鈣量都很高，尤其是綠莧菜含鈣量每100克高達187毫克。新鮮的莧菜做法有很多，炒著吃，拌著吃，都是可以的，尤其是更適合小寶寶吃！
5：空心菜，學名蕹菜，也叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜，原產於東亞地區，不過現作為一種蔬菜在我國廣泛栽培。新鮮的空心菜，一般在南方居多，福建，廣西，貴州，廣東，江蘇等地！
空心菜營養價值極為豐富，尤其是所含的鈣物質，每100克空心菜含有將近100毫克。一般多以炒著吃，或者涼拌！
6：西蘭花，日本最近研究得出結論，西蘭花的營養價值以及防病作用，遠遠超過其它蔬菜，位列第一。西蘭花的營養成分不僅含量高，而且十分的全面！
蛋白質，脂肪，礦物質，以及各種維生素！尤其是所含的維c都比其它蔬菜要高！再就是其所含的鈣，每100克能達到67毫克！
再說它的**也不貴，大家記得給孩子多吃一些！
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