1樓：哎呦說故事
土豆雞蛋餅，最簡單的做法：
1、土豆適量，洗淨去皮。
2、擦絲，或者用刀切成絲狀。
3、土豆絲中放適量鹽，攪拌，直到土豆絲變得柔軟即可，滲出的水裡有澱粉，不必倒掉。
4、打入雞蛋，雞蛋少就加適量麵粉，雞蛋多就不必放麵粉了。
5、雞蛋和土豆絲調和均勻成糊狀，6、鍋裡放適量食用油，油熱後放入適量土豆雞蛋糊敏敗或，用鏟子攤成薄薄的一層，煎成金黃色時翻個，煎另一面，成金黃色時出鍋，再來下乙個，如果油少再加上一點，直到全部煎成土豆雞蛋餅。
7、鹽根據自己的口味定，最好淡點，可以蘸著調料吃，辣椒醬、蒜泥、豆醬等等都可以，你喜歡什麼口味就調製什麼調料。
以上純屬個人經驗，橋伍。
用料 土豆 1個。
西紅柿 1個。
雞蛋 雞蛋。
蔥 小半根。
麵粉 200g
黑胡椒 適量。
白胡椒 適量。
鹽 適量 橙子 半顆。
西紅柿土豆雞蛋餅的做法。
土豆切片上鍋蒸20分鐘至微爛，西紅柿，蔥切丁，雞蛋打散備用。
將蒸爛的土豆搗碎成泥，然後將雞蛋，麵粉，西紅柿，洋蔥，蔥花拌在一起，有土豆泥的工具最好這樣口感較好。
根據個人喜好放入適量的黑胡椒，白胡椒，鹽，將橙子切瓣，擠出橙汁混入［憋問我為啥放橙汁，因為我吃剩下了半個不知道怎麼處理
孕婦可以吃蛋仔餅嗎，懷孕吃雞蛋餅好嗎
雞蛋餅是人類最好的營養 之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋餅的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。乙個雞蛋餅所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有磷 鋅 鐵 這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織 形成新的組織 消耗能量和...
全麥蘋果軟餅怎麼做，軟式全麥蛋餅怎麼做才好吃？
杏仁全麥司康餅。簡介 司康餅英文裡叫scones，有的地方也叫做比司吉。前一段時間做了很多次，但是每次都因為液體放得太多，而要象做軟餅乾一樣用勺子把面舀到烤盤上進行操作。味道和口感都不受影響，只不過和正宗的司康餅的三角形狀有點不賣陪同。之所以很喜歡做司康餅也是因為它的百變，可以加入兆基核桃 杏仁 葡...
烤箱版韭菜蛋餅怎麼做，韭菜餅怎麼做我記得是 韭菜和雞蛋先
主料 雞蛋350克，小麥麵粉400克，韭菜400克，調料 鹽3克，料酒10克，大蔥5克，植物油30克做法1.將嫩韭菜擇洗乾淨，瀝水後切成小段 2.蔥洗淨，切成細末 3.把雞蛋打入碗內，用力攪打均勻 4.麵粉加水和成薄漿，加入打好的蛋液 料酒 精鹽和蔥花，隨即再將韭菜倒入拌勻 5.炒鍋置火上，加底油燒...